{"title":"Grattugie","description":"Una grattugia di qualità fa la differenza nella preparazione di formaggio, verdure e spezie. La nostra selezione comprende 96 modelli da €6 a €393, dai classici modelli a box alle moderne mandoline professionali. Le mandoline De Buyer, come la Revolution Master, permettono tagli uniformi da 0,5 a 6 mm per risultati da chef, mentre le grattugie tradizionali Zassenhaus e WMF garantiscono durabilità e praticità d'uso quotidiano. I brand storici come Gefu e Tescoma offrono soluzioni ergonomiche con lame in acciaio inox di alta qualità. Tutti i prodotti includono garanzia ufficiale Italia e molti articoli beneficiano di spedizione gratuita. Per completare l'attrezzatura da cucina, considerate anche i nostri \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/affetta-verdure-e-frutta\"\u003eaffetta verdure e sbucciatori\u003c\/a\u003e oppure l'\u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/attrezzatura-pasticceria\"\u003eattrezzatura per pasticceria\u003c\/a\u003e professionale.","products":[{"product_id":"grattugia-manovella-zassenhaus-072198-1351480","title":"Zassenhaus 072198 CLASSIC Grattugia a manovella Due rulli in acciaio inossidabile Base a ventosa Manovella ergonomica colore Rosso","description":"La Grattugia A Manovella Classic di Zassenhaus è un utensile da cucina in metallo, legno di faggio e acciaio inossidabile, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa categoria. \u003ch2\u003eZassenhaus Grattugia A Manovella Classic\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Grattugia A Manovella Classic Zassenhaus si distingue per una costruzione che unisce materiali tradizionali e componenti in acciaio inossidabile, pensata per durare nel tempo e resistere alluso quotidiano in cucina. Il corpo principale è realizzato in metallo, mentre le parti strutturali che entrano in contatto con le mani — in particolare la manovella — integrano legno di faggio, un materiale naturale apprezzato per la sua solidità e per la presa confortevole che garantisce anche durante sessioni di grattugiatura prolungate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni complessive dellutensile sono 23,5 cm di larghezza, 13,5 cm di lunghezza e 23,5 cm di altezza, proporzioni che lo rendono stabile sul piano di lavoro e facile da riporre in un cassetto o in un armadietto da cucina. La base è progettata con una ventosa integrata che aderisce saldamente al piano di lavoro, eliminando la necessità di tenere ferma la grattugia con una mano durante lutilizzo: in questo modo entrambe le mani possono concentrarsi sullingrediente da grattugiare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore rosso della struttura conferisce allutensile un aspetto vivace e riconoscibile, in linea con lestetica classica degli accessori da cucina di qualità. I due rulli in acciaio inossidabile — uno a grana fine e uno a grana grossa — sono costruiti per resistere alla corrosione e mantenere la loro efficacia nel tempo, anche dopo numerosi lavaggi. La base extra alta, progettata per accogliere ciotole fino a 11,5 cm di altezza, è un dettaglio costruttivo che riflette lattenzione di Zassenhaus alla praticità duso reale. Il codice modello di riferimento è \u003cstrong\u003e072198\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Grattugia A Manovella Classic Zassenhaus è equipaggiata con due rulli intercambiabili in acciaio inossidabile: uno a grana fine, adatto per formaggi stagionati, cioccolato fondente e noci moscate, e uno a grana grossa, ideale per verdure come carote e zucchine, nonché per formaggi a pasta semidura. La possibilità di scegliere tra due tagli diversi rende questo utensile adatto a una vasta gamma di preparazioni culinarie, dalla pasticceria alla cucina salata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa base extra alta è dimensionata per contenere ciotole con unaltezza fino a 11,5 cm, un dato tecnico rilevante perché consente di raccogliere direttamente il grattugiato in contenitori di uso comune senza dover travasare il prodotto. Questo riduce i passaggi intermedi e mantiene il piano di lavoro più ordinato. La larghezza di 23,5 cm garantisce una superficie di appoggio stabile, mentre laltezza complessiva di 23,5 cm permette di operare con una postura naturale senza dover piegare eccessivamente il polso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa manovella ergonomica in legno di faggio consente una rotazione fluida e controllata, riducendo lo sforzo necessario per grattugiare ingredienti anche di consistenza più compatta. La ventosa sulla base assicura unaderenza al piano di lavoro che non richiede pressione aggiuntiva da parte dellutente, rendendo loperazione più sicura e precisa. Il pestello incluso permette di spingere gli ingredienti verso i rulli in modo sicuro, senza avvicinare le dita alle parti taglienti. I materiali — metallo, legno di faggio e acciaio inossidabile — sono tutti compatibili con un utilizzo alimentare continuativo e facilitano la pulizia dellutensile dopo luso.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la Grattugia A Manovella Classic Zassenhaus si rivela uno strumento che semplifica operazioni che con una grattugia manuale tradizionale richiedono più tempo e attenzione. Grattugiare 100 grammi di Parmigiano Reggiano, ad esempio, richiede pochi giri di manovella grazie allefficienza dei rulli in acciaio inossidabile, senza dover esercitare forza eccessiva o rischiare di sfregare le dita sulla superficie abrasiva.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa base con ventosa, che aderisce a piani lisci come marmo, vetro o laminato, elimina la necessità di tenere ferma la grattugia con una mano, liberando entrambe le mani per gestire lingrediente e la manovella. Questo aspetto è particolarmente utile quando si lavora con ingredienti di piccole dimensioni o quando si devono grattugiare quantità consistenti in poco tempo. La base extra alta, compatibile con ciotole fino a 11,5 cm di altezza, permette di raccogliere il grattugiato direttamente nel contenitore che si utilizzerà in ricetta, evitando sprechi e riducendo il numero di stoviglie da lavare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa disponibilità di due rulli intercambiabili — fine e grosso — significa che lo stesso utensile copre esigenze diverse senza dover acquistare strumenti separati: dalla grattugiatura fine del cioccolato per decorare un dolce, alla grattugiatura grossa delle carote per uninsalata. Le dimensioni di 23,5 x 13,5 x 23,5 cm rendono lutensile maneggevole e facile da riporre. Il pestello incluso aggiunge un ulteriore livello di sicurezza, consentendo di lavorare fino allultimo pezzo di ingrediente senza rischi. Per chi cucina regolarmente e cerca un utensile affidabile nei materiali e pratico nelluso, questo modello Zassenhaus risponde a esigenze concrete con soluzioni costruttive misurabili.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"ZASSENHAUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44776709128243,"sku":"072198","price":107.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-ecb20f0e-bee7-44e8-baab-79f27bb111da.jpg?v=1791535223"},{"product_id":"mandolina-de-buyer-viper-1351483","title":"De Buyer VIPERMANDOLINE2JULIENNE Mandolina Viper con 2 Lame Julienne 4 mm e 10 mm Regolabile da 1 a 8 mm in Plastica e Acciaio colore Nero","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMandolina Viper De Buyer con 2 lame Julienne 4 e 10 mm\u003c\/strong\u003e è un attrezzo da cucina manuale progettato per affettare, tagliare a julienne e a cubetti frutta e verdura con precisione, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/affettatrici\"\u003eAffettatrici\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa categoria.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eDe Buyer Viper — Mandolina con Lame Julienne\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Mandolina Viper De Buyer si presenta con una struttura realizzata in plastica e acciaio, una combinazione che garantisce solidità al telaio e affilatura duratura alle lame. Il colore nero conferisce allattrezzo un aspetto sobrio e funzionale, adatto sia alle cucine domestiche sia a quelle professionali. La finitura scura è pratica da mantenere e si integra facilmente con gli utensili da cucina più comuni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni dellattrezzo sono 41 cm di lunghezza e 19 cm di larghezza, con unaltezza di 21 cm, proporzioni che consentono di lavorare comodamente su una superficie standard senza occupare spazio eccessivo sul piano di lavoro. La struttura è pensata per offrire stabilità durante lutilizzo: i piedini antiscivolo posizionati nella parte inferiore mantengono la mandolina ferma sul piano, riducendo il rischio di scivolamenti anche durante tagli rapidi e ripetuti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl cursore ergonomico, incluso nella dotazione, è progettato per proteggere le mani durante laffettatura e garantire una presa sicura sullalimento. La sua forma facilita il movimento scorrevole lungo la piastra di taglio, rendendo loperazione fluida e controllata. Le lame in acciaio sono intercambiabili e si inseriscono nel corpo della mandolina in modo semplice, senza richiedere attrezzi aggiuntivi. La piastra di taglio regolabile permette di adattare lo spessore del taglio alle proprie esigenze, con un range che va da 1 mm a 8 mm, ovvero da 0,1 cm a 0,8 cm, coprendo una vasta gamma di preparazioni culinarie. La costruzione complessiva trasmette robustezza e attenzione ai dettagli funzionali, caratteristiche tipiche del marchio De Buyer, noto per la produzione di utensili da cucina professionali.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Mandolina Viper De Buyer con 2 lame Julienne 4 e 10 mm offre un sistema di taglio versatile che risponde a diverse esigenze di preparazione in cucina. La piastra di taglio è regolabile su uno spessore variabile da 0,1 cm a 0,8 cm, consentendo di passare da fette sottilissime, ideali per carpacci di verdure o chips, a tagli più spessi adatti a insalate e contorni. Questa flessibilità elimina la necessità di più attrezzi per ottenere risultati diversi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe due lame julienne incluse — da 4 mm e da 10 mm — permettono di ottenere bastoncini di dimensioni differenti con un semplice cambio lama. La julienne da 4 mm è adatta a preparazioni delicate come insalate di cetriolo o carote finemente tagliate, mentre quella da 10 mm produce bastoncini più robusti, indicati per saltati in padella o zuppe. Il sistema di taglio a cubetti, ottenibile combinando le lame julienne con la piastra di affettatura, amplia ulteriormente le possibilità di utilizzo, rendendo questo modello adatto a preparare dadolate di verdure in modo rapido e uniforme.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe lame intercambiabili in acciaio garantiscono tagli netti e precisi, riducendo la perdita di succhi negli alimenti e preservando la consistenza delle verdure. Il cursore ergonomico, dotato di impugnatura studiata per una presa sicura, accompagna lalimento lungo la piastra con un movimento regolare, assicurando fette di spessore costante dallinizio alla fine delloperazione. I piedini antiscivolo, con una superficie di appoggio stabile, mantengono la mandolina ferma sul piano durante tutto il processo di taglio, contribuendo alla sicurezza e alla precisione del risultato finale.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUtilizzare la Mandolina Viper De Buyer nella preparazione quotidiana dei pasti significa ridurre sensibilmente i tempi di lavoro in cucina. Affettare manualmente una zucchina o una carota con un coltello richiede attenzione e tempo; con questa mandolina, lo stesso risultato si ottiene in pochi secondi per ogni alimento, con uno spessore costante che un coltello difficilmente garantisce. La regolazione della piastra da 0,1 cm a 0,8 cm permette di adattare il taglio alla ricetta senza dover cambiare attrezzo o ricalibrare manualmente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl cambio lama rapido tra la julienne da 4 mm e quella da 10 mm consente di passare da una preparazione allaltra in pochi secondi, rendendo questo modello adatto a chi cucina varietà di piatti diversi nella stessa sessione. La possibilità di ottenere cubetti grazie al sistema di taglio combinato aggiunge un ulteriore livello di versatilità: dadolate per soffritti, brunoise per salse o cubetti per insalate miste si preparano con lo stesso attrezzo, senza dover ricorrere a un coltello per la fase finale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI piedini antiscivolo assicurano che la mandolina rimanga stabile sul piano di lavoro anche durante un utilizzo prolungato, riducendo la fatica e aumentando la sicurezza. Il cursore ergonomico protegge le dita durante laffettatura e permette di lavorare con continuità senza interruzioni. La struttura in plastica e acciaio è facile da pulire: le lame intercambiabili possono essere rimosse per un lavaggio accurato, garantendo igiene anche dopo preparazioni con alimenti che rilasciano succhi o amidi. Per chi prepara pasti per più persone o segue regimi alimentari basati su verdure fresche, questo attrezzo rappresenta un supporto concreto nella gestione del tempo e nella qualità del risultato finale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"DE BUYER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44776709193779,"sku":"2016.00","price":204.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-nd_ddd639d4-65ff-41e8-9655-b5bed22ecb44.jpg?v=1787740604"},{"product_id":"grattugia-tamburo-zassenhaus-072181-1351482","title":"Zassenhaus 072181 CLASSIC Grattugia a Tamburo con 2 Rulli per Formaggi e Verdure colore Nero","description":"\u003cp\u003eLa Grattugia A Tamburo Classic di Zassenhaus, con codice modello 072181, è uno strumento da cucina in stile retrò disponibile tra le \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, pensato per chi vuole grattugiare formaggi, verdure e frutta secca con precisione e comodità.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eZassenhaus Grattugia A Tamburo Classic\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Grattugia A Tamburo Classic Zassenhaus si distingue per unestetica ispirata agli utensili da cucina tradizionali, con linee pulite e una finitura in nero che le conferisce un aspetto sobrio e riconoscibile. La struttura è realizzata con una combinazione di materiali selezionati: il corpo principale è in metallo, il manico e le parti strutturali sono in legno di faggio, mentre i tamburi grattugiatori sono in acciaio inox. Questa combinazione garantisce solidità nel tempo e resistenza allusura derivante dalluso quotidiano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni complessive dellutensile sono 23,5 cm di altezza, 13,5 cm di larghezza e 23,5 cm di lunghezza, proporzioni che lo rendono stabile sul piano di lavoro durante lutilizzo. La base è dotata di un sistema a ventosa che fissa saldamente la grattugia al piano, eliminando la necessità di tenerla ferma con una mano e permettendo di operare con entrambe le mani libere per guidare lalimento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa manovella è costruita con materiali robusti e offre una presa ergonomica, riducendo lo sforzo necessario anche durante sessioni di grattugiatura prolungate. Il colore nero dellintera struttura è uniforme e si integra facilmente con diverse estetiche di cucina, sia moderne che classiche. La scelta del legno di faggio per le parti a contatto con la mano non è casuale: si tratta di un legno duro, compatto e tradizionalmente impiegato nella produzione di utensili da cucina per la sua resistenza allumidità e alla deformazione. Lacciaio inox dei tamburi, invece, è igienico, facile da pulire e non altera il sapore degli alimenti grattugiati. La base a ventosa, con unaltezza di adattamento fino a 11,5 cm, consente di posizionare la grattugia sopra ciotole o contenitori di diverse dimensioni, rendendo la raccolta del prodotto grattugiato immediata e senza sprechi.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Grattugia A Tamburo Classic Zassenhaus 072181 è dotata di due tamburi intercambiabili in acciaio inox: uno a fori grossi e uno a fori fini. Questa doppia configurazione consente di adattare la grana del grattugiato in base alla preparazione: il tamburo a fori grossi è indicato per formaggi semiduri, verdure come carote e zucchine, e frutta secca come noci e mandorle; il tamburo a fori fini è invece adatto per formaggi stagionati a pasta dura, cioccolato e spezie, dove si richiede una consistenza più sottile e uniforme.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni operative della grattugia — 23,5 cm di lunghezza e 13,5 cm di larghezza — permettono di lavorare quantità significative di alimento in pochi giri di manovella, riducendo i tempi di preparazione rispetto a una grattugia manuale tradizionale. La base a ventosa si adatta a contenitori con altezza fino a 11,5 cm, coprendo la maggior parte delle ciotole e dei piatti fondi comunemente usati in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa manovella robusta trasmette la forza in modo efficiente al tamburo, richiedendo uno sforzo minimo per ottenere un grattugiato omogeneo. Questo aspetto è particolarmente rilevante quando si lavora con formaggi stagionati compatti, che oppongono maggiore resistenza. I materiali dei tamburi in acciaio inox garantiscono che le lame mantengano la loro efficacia nel tempo senza arrugginire o deteriorarsi a contatto con alimenti umidi. Lutensile è adatto per formaggi, verdure e frutta secca, coprendo un ampio spettro di utilizzi in cucina, dalla preparazione di primi piatti alla pasticceria. La struttura in metallo e legno di faggio assicura stabilità durante luso, mentre il sistema a ventosa — attivabile con un semplice gesto — mantiene la grattugia ferma sul piano senza scivolare, anche quando si applica una forza laterale sulla manovella.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUtilizzare la Grattugia A Tamburo Classic Zassenhaus nella preparazione quotidiana dei pasti significa ridurre concretamente i tempi di lavoro in cucina. Grattugiare un pezzo di Parmigiano Reggiano o di Grana Padano con un tamburo rotante richiede una frazione del tempo necessario con una grattugia a mano tradizionale, e il risultato è un grattugiato più uniforme, senza pezzi irregolari o briciole disperse sul piano di lavoro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa base a ventosa, che si adatta a contenitori fino a 11,5 cm di altezza, permette di raccogliere direttamente il grattugiato nella ciotola o nel piatto, senza passaggi intermedi e senza sporcare superfici aggiuntive. Questo si traduce in meno tempo dedicato alla pulizia e in una gestione più ordinata degli ingredienti. I due tamburi intercambiabili — a grana grossa e a grana fine — consentono di passare da una preparazione allaltra senza dover cambiare utensile: basta sostituire il tamburo in pochi secondi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa struttura con dimensioni di 23,5 cm di altezza e 13,5 cm di larghezza è proporzionata per essere maneggevole senza occupare spazio eccessivo sul piano di lavoro. Il legno di faggio del manico offre una presa confortevole anche durante un uso prolungato, riducendo laffaticamento della mano rispetto a impugnature in plastica rigida. Lacciaio inox dei tamburi si pulisce facilmente sotto lacqua corrente e non trattiene odori, caratteristica importante quando si passa dalla grattugiatura di formaggi a quella di cioccolato o noci. Questo utensile si rivela utile in scenari diversi: dalla preparazione di pasta al forno con abbondante formaggio grattugiato, alla decorazione di dolci con scaglie di cioccolato fine, fino alla preparazione di insalate con verdure a julienne sottile. La versatilità dei due tamburi, combinata con la stabilità garantita dalla ventosa, rende questo strumento adatto sia al cuoco occasionale che a chi cucina ogni giorno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"ZASSENHAUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44776709226547,"sku":"072181","price":107.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-nd_171e805c-9029-4452-8580-4d3892774e6a.jpg?v=1787740602"},{"product_id":"grattugia-microplane-43306-acciaio-1351484","title":"Microplane 43306 Master Grattugia Piatta Lama in Acciaio Inox Manico in Legno con Gancio per Appendere colore Acciaio Inox Legno","description":"\u003cp\u003eLa Microplane Master Grattugia 43306 è una grattugia piatta a lama per scaglie, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Realizzata in acciaio inox con manico in legno, la Microplane 43306 è progettata per chi cerca precisione e controllo nella preparazione di formaggi a pasta dura, cioccolato, zenzero, tartufo e altri ingredienti.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eMicroplane Master Grattugia Piatta a Lama per Scaglie\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Microplane Master Grattugia 43306 si distingue per una costruzione che unisce materiali di uso professionale a una forma pensata per il lavoro quotidiano in cucina. La struttura misura 32 cm di altezza, 10 cm di larghezza e 4 cm di profondità, dimensioni che la rendono maneggevole e facile da riporre in qualsiasi cassetto o appenderla grazie al gancio integrato nella parte superiore.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lama è realizzata interamente in acciaio inox, un materiale che garantisce resistenza alla corrosione e mantiene il filo nel tempo senza necessità di affilatura frequente. Lacciaio inox utilizzato da Microplane è lavorato con una tecnica di fotoincisione derivata dalla produzione industriale di precisione, che conferisce ai denti della lama un profilo tagliente e uniforme su tutta la superficie di 32 cm di lunghezza utile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico è in legno, materiale che offre una presa naturale e stabile anche con le mani umide. La forma ergonomica del manico consente di mantenere il controllo durante luso, riducendo laffaticamento del polso nelle sessioni di grattugiatura prolungate. Il piedino antiscivolo in gomma, posizionato nella parte inferiore, stabilizza la grattugia sul piano di lavoro quando viene appoggiata verticalmente, evitando scivolamenti durante lutilizzo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore del prodotto combina il tono naturale del legno del manico con il grigio metallico dellacciaio inox della lama, un abbinamento che riflette la vocazione professionale dello strumento. La grattugia non è ripiegabile, il che garantisce una struttura rigida e stabile in ogni condizione duso. Il prodotto è venduto singolarmente, nella confezione originale Microplane, ed è appendibile tramite gancio per una conservazione ordinata.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Microplane Master Grattugia 43306 è progettata per produrre scaglie sottili e decorative con un singolo passaggio, grazie alla geometria specifica della lama a scaglie. Questa tipologia di lama, diversa dalla classica lama fine o media, genera riccioli e lamelle di spessore controllato, ideali per la presentazione di formaggi stagionati come Parmigiano Reggiano o Pecorino, ma anche per cioccolato fondente, tartufo fresco, zenzero e burro freddo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lama in acciaio inox ha una larghezza utile di circa 6,8 cm, sufficiente per coprire una superficie di grattugiatura ampia e ridurre il numero di passaggi necessari. La lunghezza complessiva dello strumento è di 32 cm, con una profondità di soli 4 cm, che permette un angolo di lavoro preciso e un contatto ottimale tra lingrediente e la lama.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTra le funzionalità tecniche rilevanti: la grattugia è dotata di piedini antiscivolo in gomma che garantiscono stabilità su superfici lisce, e di un sistema di aggancio a gancio che consente di appenderla verticalmente, mantenendo la lama protetta e accessibile. La struttura non è ripiegabile, il che assicura rigidità durante luso e nessuna deformazione nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl prodotto è realizzato negli USA, dove Microplane ha sviluppato la propria tecnologia di lavorazione delle lame. La grattugia con codice modello 43306 non è lavabile in lavastoviglie: il lavaggio a mano con acqua calda e detergente neutro è il metodo consigliato per preservare il filo della lama e la qualità del manico in legno nel tempo. Questa indicazione è importante per mantenere le prestazioni di taglio invariate nel lungo periodo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUtilizzare la Microplane Master Grattugia 43306 in cucina significa ottenere risultati visivamente curati con uno sforzo minimo. La lama a scaglie produce riccioli regolari e sottili che si distribuiscono uniformemente sul piatto, trasformando una semplice grattugiata di Parmigiano o cioccolato in un elemento decorativo. Questo tipo di risultato, difficile da ottenere con grattugie standard, è apprezzato sia in cucina domestica che in contesti di ristorazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni compatte — 32 cm di altezza per 10 cm di larghezza — rendono questo strumento facile da maneggiare con una sola mano, anche durante operazioni che richiedono di tenere lingrediente con laltra. Il manico in legno, lungo e sagomato, consente una presa ferma che riduce lo sforzo necessario per ogni passaggio sulla lama, rendendo la grattugiatura di ingredienti duri come il tartufo o il cioccolato fondante unoperazione rapida e precisa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl piedino antiscivolo in gomma, con una profondità di 4 cm alla base, mantiene la grattugia ferma sul tagliere o sul piano di lavoro quando si opera in verticale, eliminando la necessità di tenerla con una mano mentre si grattugia con laltra. Questo dettaglio migliora concretamente la sicurezza e la comodità duso, specialmente con ingredienti che richiedono una certa pressione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa possibilità di appendere la grattugia tramite il gancio integrato consente di tenerla sempre a portata di mano senza occupare spazio nei cassetti. Per chi cucina frequentemente, avere uno strumento visibile e accessibile riduce i tempi di preparazione e incoraggia un uso più regolare. La struttura rigida e non ripiegabile garantisce che la lama mantenga la propria geometria nel tempo, assicurando risultati costanti anche dopo anni di utilizzo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MICROPLANE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44776709324851,"sku":"43306","price":63.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-main_43306.jpg?v=1791803274"},{"product_id":"grattugia-piatta-wmf-06-1348931","title":"WMF 0686106040 Grattugia piatta in Acciaio inox con lama in acciaio 18-10 Cr.Ni colore Nero","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eWMF Top Tools\u003c\/strong\u003e è una grattugia piatta 3-in-1 in acciaio inox Cromargan, disponibile tra le \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, pensata per chi cerca uno strumento versatile e robusto per affettare e grattugiare verdure con precisione. Il modello \u003cstrong\u003e0686106040\u003c\/strong\u003e combina funzionalità multiple in un unico utensile dalle dimensioni compatte: 37 cm di lunghezza e 12,5 cm di larghezza.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eWMF Top Tools Grattugia Piatta 3-in-1\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eWMF Top Tools\u003c\/strong\u003e è realizzata in acciaio inox 18\/10 Cr.Ni. Stainless Steel, una lega ad alto contenuto di cromo e nichel che garantisce resistenza alla corrosione e alla deformazione nel tempo. Questo tipo di acciaio è lo stesso utilizzato in molte attrezzature professionali da cucina: non assorbe odori, non si ossida a contatto con alimenti acidi come limone o pomodoro, e mantiene le lame affilate più a lungo rispetto ad acciai di qualità inferiore.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni dellutensile sono 37 cm di lunghezza per 12,5 cm di larghezza, proporzioni che consentono di appoggiarla comodamente sul bordo di una ciotola o di una pentola durante luso, senza che scivoli. Il profilo piatto è studiato per ridurre lingombro in cassetto o in un cassetto portautensili, occupando uno spazio paragonabile a quello di una spatola standard.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa combinazione cromatica nero e acciaio — con il telaio in materiale nero e le lame in acciaio a vista — permette di distinguere visivamente i diversi inserti intercambiabili, facilitando la selezione rapida durante la preparazione. Le lame sono anchesse in acciaio inox, lo stesso materiale del corpo principale, garantendo uniformità costruttiva e assenza di componenti che possano deteriorarsi prima degli altri.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa protezione per le dita è integrata nel set, un elemento che migliora la sicurezza duso soprattutto quando si lavora con verdure di piccole dimensioni verso la fine dellaffettatura. Il peso complessivo dellimballo è di 1,09 kg, il che dà unindicazione della solidità dellinsieme: non si tratta di un utensile leggero e fragile, ma di uno strumento con una struttura che trasmette robustezza già al primo utilizzo. La confezione misura 11,2 cm di larghezza, 40 cm di profondità e 13,5 cm di altezza, dimensioni che rispecchiano la forma allungata del prodotto.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eWMF Top Tools\u003c\/strong\u003e con codice \u003cstrong\u003e0686106040\u003c\/strong\u003e è un affettatore multifunzionale 3-in-1 che include 3 inserti intercambiabili, ciascuno progettato per un tipo di taglio diverso: fette sottili, fette spesse e strisce. Questa configurazione consente di passare da un taglio allaltro senza dover cambiare utensile, riducendo i tempi di preparazione quando si lavora su ricette che richiedono tagli differenti per lo stesso ingrediente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLo spessore di affettatura è regolabile, una funzione che permette di adattare il taglio alle esigenze della ricetta: fette sottili da circa 1-2 mm per carpacci di verdure o insalate, oppure fette più spesse per zuppe e contorni. La larghezza utile della superficie di affettatura è di 12,5 cm, sufficiente per lavorare con zucchine, cetrioli, carote, finocchi e la maggior parte delle verdure di uso comune senza dover ridurre il pezzo prima di passarlo sulla lama.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lunghezza complessiva di 37 cm garantisce una corsa di affettatura ampia, riducendo il numero di passate necessarie per completare la lavorazione di un ortaggio intero. Le lame in acciaio inox 18\/10 mantengono il filo nel tempo e non richiedono affilatura frequente in condizioni di utilizzo domestico normale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTutti i componenti sono compatibili con il lavaggio in lavastoviglie, incluse le lame e gli inserti intercambiabili. Questa caratteristica semplifica notevolmente la pulizia dopo luso, eliminando la necessità di lavaggio a mano con spazzolini o di smontaggio manuale delle parti. La protezione per le dita inclusa nella confezione è anchessa lavabile in lavastoviglie, quindi non richiede trattamenti separati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa struttura piatta dellutensile, con una larghezza di 12,5 cm e una profondità di 37 cm, è compatibile con la maggior parte delle ciotole da cucina standard, sulle quali può essere appoggiata direttamente durante laffettatura per raccogliere le verdure tagliate senza sporcare il piano di lavoro.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, avere un unico strumento che sostituisce tre utensili diversi significa meno spazio occupato in cucina e meno oggetti da lavare. Con la \u003cstrong\u003eWMF Top Tools\u003c\/strong\u003e, la preparazione di uninsalata di finocchi affettati sottili, di una zuppa con carote a rondelle spesse o di una julienne di zucchine avviene con lo stesso utensile, cambiando semplicemente linserto in pochi secondi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa larghezza di affettatura di 12,5 cm è dimensionata per coprire la sezione trasversale della maggior parte delle verdure di uso comune: un finocchio medio, una zucchina standard o un cetriolo passano sulla lama senza dover essere ridotti in pezzi più piccoli, il che accelera la preparazione e riduce gli scarti. La corsa di 37 cm permette di completare laffettatura di un ortaggio intero in poche passate, rendendo il processo più rapido rispetto a utensili con superficie di lavoro più corta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con la lavastoviglie di tutti i componenti — corpo, inserti e protezione per le dita — elimina uno dei principali ostacoli alluso frequente delle grattugie manuali, ovvero la pulizia delle lame. Poter mettere tutto in lavastoviglie dopo luso significa che lo strumento è pronto per essere riutilizzato senza interventi aggiuntivi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLacciaio inox 18\/10 non rilascia sapori o odori sugli alimenti, una caratteristica rilevante quando si affettano verdure delicate come finocchio o cetriolo, il cui sapore può essere alterato dal contatto con materiali porosi o di qualità inferiore. La resistenza alla corrosione garantisce che le lame rimangano funzionali anche dopo numerosi cicli di lavaggio in lavastoviglie, senza che si formino macchie o ruggine che potrebbero compromettere ligiene o lestetica dello strumento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa protezione per le dita integrata nel set riduce il rischio di tagli accidentali nella fase finale dellaffettatura, quando il pezzo di verdura è ridotto a un moncone difficile da tenere con le dita. Questo dettaglio rende lo strumento adatto anche a chi non ha molta esperienza con le grattugie manuali a lama esposta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"WMF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44781097615411,"sku":"06.8610.6040","price":113.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-06.8610.6040_1.jpg?v=1788257865"},{"product_id":"grattugia-microplane-43002-acciaio-1348933","title":"Microplane 43002 Grattugia Doppia Lama Media Acciaio Inossidabile Nero","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGrattugia Doppia Lama Media Black Sheep di Microplane\u003c\/strong\u003e è uno strumento da cucina in acciaio inossidabile con rivestimento nero opaco, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa categoria. Il modello \u003cstrong\u003e43002\u003c\/strong\u003e combina una doppia lama bidirezionale con una finitura in PVD e una base antiscivolo, pensata per chi usa la grattugia quotidianamente su formaggi, verdure e cioccolato.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eMicroplane Black Sheep — Grattugia Doppia Lama Media\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Grattugia Doppia Lama Media Black Sheep di Microplane misura \u003cstrong\u003e30 cm di lunghezza\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e6,8 cm di larghezza\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e1,5 cm di spessore\u003c\/strong\u003e: proporzioni che la rendono maneggevole durante luso e facile da riporre in un cassetto standard da cucina. La struttura è realizzata interamente in \u003cstrong\u003eacciaio inossidabile\u003c\/strong\u003e, un materiale che garantisce resistenza alla corrosione, igienicità e durata nel tempo anche con lavaggi frequenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa colorazione è \u003cstrong\u003enero opaco\u003c\/strong\u003e, ottenuta attraverso un trattamento superficiale in \u003cstrong\u003ePVD (Physical Vapour Deposition)\u003c\/strong\u003e: un processo di deposizione fisica che lega il colore direttamente al metallo, rendendolo resistente ai graffi e allusura quotidiana. A differenza di una semplice verniciatura, il rivestimento PVD non si screpola né si stacca nel tempo, mantenendo laspetto uniforme anche dopo un uso prolungato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa base è dotata di un inserto in \u003cstrong\u003egomma antiscivolo\u003c\/strong\u003e, che stabilizza la grattugia sul piano di lavoro durante lutilizzo. Questo dettaglio costruttivo riduce il rischio che lo strumento scivoli, permettendo di applicare la giusta pressione sullalimento senza dover tenere ferma la grattugia con laltra mano. Il profilo sottile da 1,5 cm consente una presa sicura e un controllo preciso del movimento. Linsieme di materiali scelti — acciaio inossidabile, rivestimento PVD e gomma — riflette un approccio costruttivo orientato alla funzionalità concreta e alla longevità dello strumento, senza compromessi sulla stabilità o sulligiene.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl cuore tecnico di questo modello è la \u003cstrong\u003edoppia lama bidirezionale\u003c\/strong\u003e (definita tecnicamente ''2-Wege-Schneide''): a differenza delle grattugie tradizionali che tagliano solo in una direzione, questa lama è attiva sia nella passata in avanti che in quella di ritorno. Il risultato pratico è che ogni movimento — sia quello di spinta che quello di tiro — produce grattugiato, dimezzando il tempo necessario per lavorare la stessa quantità di alimento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lunghezza della superficie grattugiante è di \u003cstrong\u003e30 cm\u003c\/strong\u003e, una misura che permette di lavorare con passate lunghe e continue, riducendo il numero di movimenti necessari per ottenere la quantità desiderata. La larghezza di \u003cstrong\u003e6,8 cm\u003c\/strong\u003e offre una superficie di lavoro ampia, adatta sia a formaggi a pasta dura come Parmigiano e Pecorino, sia a verdure come zucchine e carote, sia a cioccolato fondente o bianco.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rivestimento in \u003cstrong\u003ePVD\u003c\/strong\u003e non è solo estetico: applicato sulle lame in acciaio inossidabile, contribuisce a mantenere il filo di taglio più a lungo rispetto a lame non trattate, riducendo lattrito durante luso. Lo spessore contenuto di \u003cstrong\u003e1,5 cm\u003c\/strong\u003e permette di esercitare una pressione uniforme sullalimento senza affaticare il polso. La base in gomma antiscivolo garantisce stabilità sul piano di lavoro, rendendo loperazione sicura anche quando si lavora con alimenti che richiedono una certa forza di pressione. Il codice modello è \u003cstrong\u003e43002\u003c\/strong\u003e, identificabile anche tramite EAN \u003cstrong\u003e0098399430027\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la doppia lama bidirezionale cambia concretamente il ritmo di lavoro in cucina. Con una grattugia tradizionale a lama singola, solo la passata in avanti è produttiva; con questo modello, ogni ciclo completo — andata e ritorno — produce grattugiato, il che significa che per ottenere, ad esempio, 50 grammi di Parmigiano grattugiato si compiono circa la metà dei movimenti rispetto a uno strumento convenzionale. Questo si traduce in meno fatica al polso e in tempi di preparazione più rapidi, un vantaggio concreto soprattutto quando si cucina per più persone o si prepara una ricetta che richiede grandi quantità di formaggio o verdure grattugiate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa superficie di lavoro di \u003cstrong\u003e30 cm × 6,8 cm\u003c\/strong\u003e consente passate lunghe e ampie, riducendo il numero di volte in cui è necessario riposizionare lalimento. La base in gomma antiscivolo mantiene la grattugia ferma sul tagliere o sul piano di lavoro, eliminando la necessità di tenerla con una mano mentre si grattugia con laltra: si lavora con entrambe le mani libere di gestire lalimento, con maggiore controllo e sicurezza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rivestimento in PVD nero opaco, oltre a conferire un aspetto curato allo strumento, protegge la superficie da graffi e segni duso visibili, mantenendo la grattugia presentabile anche dopo mesi di utilizzo intenso. Lacciaio inossidabile è compatibile con il lavaggio in lavastoviglie, semplificando la pulizia dopo luso. La grattugia è adatta a una vasta gamma di alimenti: formaggi a pasta dura e semidura, verdure crude come carote e zucchine, cioccolato, scorze di agrumi e spezie intere come noce moscata. La versatilità su ingredienti così diversi la rende uno strumento che trova impiego in preparazioni sia salate che dolci, dalla pasta al risotto, dai dolci alle insalate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MICROPLANE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44781097713715,"sku":"43002","price":70.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-2102d2b4-3ee0-4a55-a9ce-fd2e231623c7.jpg?v=1791615849"},{"product_id":"grattugia-microplane-black-sheep-1348934","title":"Microplane 100014824 Black Sheep Grattugia Grande in Acciaio Inossidabile con Rivestimento PVD colore Nero","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMicroplane Grattugia Grande Black Sheep\u003c\/strong\u003e è uno strumento da cucina in acciaio inossidabile con rivestimento PVD nero, disponibile tra le \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, pensata per chi cerca precisione e controllo nella preparazione quotidiana di formaggi duri, cioccolato, tartufi e burro.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eMicroplane Black Sheep — Grattugia Grande\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Microplane Black Sheep si distingue per una costruzione interamente in acciaio inossidabile trattato con rivestimento PVD, un processo che conferisce alla superficie il caratteristico colore nero opaco e al tempo stesso aumenta la resistenza allusura e alla corrosione. Il rivestimento PVD (Physical Vapour Deposition) non è una semplice verniciatura: si tratta di un trattamento a livello molecolare che lega il colore al metallo in modo duraturo, mantenendo laspetto curato anche dopo un uso intenso e ripetuto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni della grattugia sono 30 cm di lunghezza e 6,8 cm di larghezza, con uno spessore di 1,5 cm: una forma allungata e sottile che si adatta comodamente alla mano e permette di lavorare con traiettorie lunghe e fluide, riducendo lo sforzo necessario per ottenere risultati uniformi. La lunghezza di 30 cm consente di coprire una superficie di grattugiatura ampia, utile quando si lavora con ingredienti di dimensioni diverse o quando si vuole completare loperazione in pochi passaggi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico è progettato con un profilo ergonomico che garantisce una presa stabile anche con le mani umide, condizione frequente in cucina. La base antiscivolo impedisce alla grattugia di scivolare sul piano di lavoro durante luso, aumentando la sicurezza e la precisione del gesto. Il colore nero, ottenuto tramite il rivestimento PVD, conferisce allutensile un aspetto sobrio e coerente con le cucine moderne, senza rinunciare alla funzionalità. La costruzione monoblocco in acciaio inossidabile garantisce solidità strutturale e assenza di giunzioni che potrebbero trattenere residui di cibo, facilitando la pulizia e ligiene complessiva dellutensile.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl cuore della Microplane Grattugia Grande Black Sheep è la lama in acciaio inossidabile foto-azzurro, realizzata con una tecnica di incisione fotochimica che produce denti di taglio affilati, precisi e orientati in modo uniforme. Questa tecnologia, sviluppata e brevettata da Microplane, consente di ottenere scaglie sottili e regolari con una pressione minima, a differenza delle grattugie tradizionali che richiedono più forza e producono risultati meno omogenei.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa grattugia è progettata per lavorare con una vasta gamma di ingredienti: formaggi duri come Parmigiano Reggiano e Pecorino, cioccolato fondante, tartufi freschi e burro freddo. In tutti questi casi, la lama foto-azzurra garantisce un taglio netto che non schiaccia né scalda lingrediente, preservandone la struttura e laroma. La superficie di grattugiatura misura circa 30 cm di lunghezza per 6,8 cm di larghezza, offrendo unarea operativa di circa 204 cm² che permette di lavorare con continuità senza dover riposizionare frequentemente lutensile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rivestimento PVD sulla lama non è solo estetico: contribuisce a ridurre lattrito durante luso, rendendo il movimento più scorrevole e il risultato più preciso. La grattugia è compatibile con il lavaggio in lavastoviglie, anche se il lavaggio a mano con acqua tiepida e detergente neutro è consigliato per preservare nel tempo laffilatura della lama e lintegrità del rivestimento. La base antiscivolo, integrata nel manico, mantiene la grattugia ferma sul piano di lavoro durante lutilizzo, eliminando la necessità di tenerla con entrambe le mani e permettendo di concentrarsi sul controllo dellingrediente. La combinazione tra lama foto-azzurra, dimensioni di 30 cm × 6,8 cm e manico ergonomico rende questo modello adatto sia alluso domestico quotidiano sia a contesti di cucina più esigenti.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUsare la Microplane Black Sheep nella preparazione quotidiana significa ridurre il tempo dedicato alla grattugiatura e ottenere risultati visivamente più curati. La lama foto-azzurra in acciaio inossidabile taglia in modo netto e continuo: per grattugiare 30 grammi di Parmigiano Reggiano bastano pochi passaggi, senza dover esercitare una pressione eccessiva che affaticherebbe il polso. Questo si traduce in un uso più comodo, soprattutto per chi cucina frequentemente o in quantità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lunghezza di 30 cm permette di lavorare con movimenti ampi e distesi, riducendo il numero di passaggi necessari rispetto a grattugie più corte. Il risultato è una grattugiatura più rapida e uniforme, con scaglie di dimensione costante che si distribuiscono in modo omogeneo sul piatto. Quando si lavora con il cioccolato o il tartufo, la precisione della lama consente di ottenere riccioli sottili e decorativi, utili per la presentazione dei piatti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico ergonomico con base antiscivolo rende lutensile stabile sul piano di lavoro anche durante i movimenti più decisi, eliminando il rischio di scivolamenti. La larghezza di 6,8 cm è sufficiente per lavorare con ingredienti di diverse dimensioni senza dover adattare la tecnica. La pulizia è rapida: la struttura in acciaio inossidabile non trattiene residui in profondità e può essere sciacquata sotto lacqua corrente in pochi secondi. Per chi preferisce il lavaggio in lavastoviglie, la grattugia è compatibile, anche se il lavaggio a mano rimane la scelta consigliata per mantenere laffilatura della lama nel tempo. Il colore nero ottenuto con il rivestimento PVD si mantiene stabile nel tempo, senza sbiadire o scheggiarsi con luso normale, garantendo un aspetto curato anche dopo mesi di utilizzo continuativo in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MICROPLANE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44781097746483,"sku":"43006","price":70.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-711db39b-0bd2-4313-a77c-3fbfcc0a058a.jpg?v=1791533431"},{"product_id":"grattugia-microplane-43000-acciaio-1348932","title":"Microplane 43000 Black Sheep Grattugia piatta Acciaio inox Lama Grosso con Manico Antiscivolo colore Nero","description":"\u003cp\u003eLa Microplane Black Sheep 43000 è una grattugia piatta in acciaio inossidabile con lama grossa, disponibile tra le \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, pensata per chi cerca uno strumento da cucina solido, preciso e con unestetica curata in ogni dettaglio.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eMicroplane Black Sheep — Grattugia Piatta Lama Grossa\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Microplane Black Sheep 43000 si distingue per una costruzione interamente in acciaio inossidabile, sia per la lama che per il manico, garantendo una struttura compatta e resistente allusura quotidiana. Il colore nero con finitura opaca è ottenuto tramite un rivestimento PVD resistente ai graffi, che conferisce alla grattugia un aspetto sobrio e professionale senza rinunciare alla durabilità nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni complessive sono contenute e ben proporzionate: la grattugia misura 30 cm di lunghezza, 6,8 cm di larghezza e 1,5 cm di spessore, rendendola facile da maneggiare e da riporre in un cassetto o in un portautensili. La superficie di grattugiatura attiva misura 13,6 x 5,7 cm, una dimensione generosa che consente di lavorare con passate ampie riducendo il numero di movimenti necessari.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico integrato in acciaio inossidabile offre una presa salda e bilanciata, mentre i piedini antiscivolo posizionati sulla base permettono di appoggiare la grattugia su qualsiasi piano di lavoro in modo stabile, senza rischio di scivolamenti durante luso. Questo dettaglio costruttivo si traduce in maggiore sicurezza e controllo, soprattutto quando si lavora con formaggi duri o verdure compatte che richiedono una certa pressione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura opaca del rivestimento PVD non è solo estetica: riduce la visibilità di impronte e segni duso, mantenendo la grattugia presentabile anche dopo un utilizzo intenso. La produzione avviene negli USA, dove Microplane è nota per la precisione nella lavorazione delle lame in acciaio inossidabile, una tecnologia derivata originariamente dalla lavorazione del legno e poi applicata agli utensili da cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNel confezione è inclusa una singola grattugia, pronta alluso senza necessità di assemblaggio. Il profilo sottile da 1,5 cm la rende particolarmente pratica da conservare anche in spazi ridotti.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa grattugia Microplane Black Sheep 43000 è equipaggiata con una lama a taglio grosso, progettata per ottenere filamenti e scaglie di dimensioni generose, ideali per formaggi a pasta dura come Parmigiano Reggiano o Pecorino, ma anche per carote, noci, cioccolato fondente e radice di zenzero. La superficie di grattugiatura attiva di 13,6 x 5,7 cm consente di coprire unarea di circa 77,5 cm² per ogni passata, riducendo i tempi di preparazione rispetto a grattugie con superfici più ridotte.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe lame in acciaio inossidabile sono affilate con precisione e mantengono il filo nel tempo grazie alla qualità del materiale e al rivestimento PVD che protegge la superficie da ossidazione e abrasioni. Questo si traduce in unazione di grattugiatura netta, che taglia gli alimenti invece di schiacciarli, preservando la texture e il sapore degli ingredienti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa larghezza complessiva di 6,8 cm permette di lavorare con passate ampie, mentre la lunghezza totale di 30 cm garantisce unimpugnatura comoda anche per mani di dimensioni diverse. I piedini antiscivolo integrati nella struttura consentono di utilizzare la grattugia in posizione verticale appoggiata al piano, liberando entrambe le mani per gestire lalimento con maggiore controllo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rivestimento PVD resistente ai graffi, applicato sullintera superficie esterna, protegge la grattugia dagli urti e dallusura meccanica, mantenendo inalterate le caratteristiche della lama nel tempo. La struttura monoblocco in acciaio inossidabile elimina giunzioni o parti in plastica che potrebbero deteriorarsi con luso frequente, rendendo questo modello adatto a un utilizzo professionale o domestico intensivo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl codice modello 43000 identifica questa variante specifica della serie Black Sheep di Microplane, distinguendola dalle versioni con lama fine o media della stessa linea.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUtilizzare la Microplane Black Sheep 43000 in cucina significa ridurre concretamente i tempi di preparazione grazie alla superficie di grattugiatura da 13,6 x 5,7 cm, che permette di ottenere una quantità generosa di ingrediente grattugiato in poche passate. Chi prepara pasta al forno, risotti o dolci con frutta secca noterà la differenza rispetto a grattugie con lame meno affilate: meno sforzo, risultato più uniforme e tempi più rapidi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa stabilità garantita dai piedini antiscivolo è uno dei vantaggi più apprezzati nelluso quotidiano. Appoggiando la grattugia sul piano di lavoro, è possibile operare con entrambe le mani libere, tenendo lalimento con una mano e guidando il movimento con laltra, senza dover tenere ferma la grattugia. Questo riduce la fatica e aumenta la precisione, soprattutto quando si lavora con pezzi di formaggio o verdure di dimensioni ridotte.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa costruzione interamente in acciaio inossidabile con finitura opaca da 1,5 cm di spessore rende la grattugia facile da pulire: è sufficiente passarla sotto lacqua corrente con una spazzola morbida per rimuovere i residui di cibo dalle lame. La struttura senza parti in plastica o gomma elimina i punti di accumulo di residui difficili da raggiungere.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni compatte — 30 cm di lunghezza e 6,8 cm di larghezza — la rendono pratica da riporre in qualsiasi cassetto da cucina senza occupare spazio eccessivo. Il profilo da 1,5 cm di spessore consente di impilare altri utensili sopra senza rischio di danneggiare la lama.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lama a taglio grosso si adatta a una varietà di ingredienti: formaggi stagionati, carote crude, noci, cioccolato, zenzero fresco e scorze di agrumi. Questa versatilità la rende uno strumento utile in più fasi della preparazione, dalla mise en place alla finitura del piatto, riducendo il numero di utensili necessari in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MICROPLANE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44781097812019,"sku":"43000","price":70.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-main_43000.jpg?v=1791802653"},{"product_id":"grattugia-microplane-43020-lama-1348936","title":"Microplane 43020 Black Sheep Grattugia Zester Lama in Acciaio Inox Lunghezza 31 cm colore Nero","description":"\u003cp\u003eLa Microplane Black Sheep Zester (codice \u003cstrong\u003e43020\u003c\/strong\u003e) è una grattugia piatta a lama Zester pensata per la cucina domestica e le preparazioni professionali, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eMicroplane Black Sheep Zester — Grattugia Piatta a Lama Fine\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Microplane Black Sheep Zester si presenta con una struttura allungata e sottile, progettata per garantire maneggevolezza e controllo durante luso. Le dimensioni complessive sono 31 cm di lunghezza, 4,5 cm di larghezza e 1,5 cm di profondità, proporzioni che la rendono facile da impugnare e da riporre in qualsiasi cassetto o portautensili da cucina. Il profilo piatto e lineare è una scelta funzionale: permette di grattugiare con movimenti fluidi e di valutare visivamente la quantità di ingrediente ottenuto direttamente sulla superficie di lavoro o sul piatto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lama è realizzata in acciaio inox, un materiale che garantisce resistenza alla corrosione, igienicità e durata nel tempo anche con un utilizzo frequente. La finitura in nero opaco conferisce al prodotto un aspetto sobrio e coerente con lestetica degli utensili da cucina moderni. La maniglia è integrata nel design e assicura una presa stabile durante la grattugiatura, riducendo lo sforzo necessario anche quando si lavora con ingredienti duri come formaggi stagionati o radice di zenzero.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTra i dettagli costruttivi degni di nota, i piedini antiscivolo posizionati sulla base garantiscono stabilità quando la grattugia viene appoggiata su una superficie piana, evitando scivolamenti durante luso. Il gancio per appendere integrato consente di conservare lutensile in modo ordinato, appeso a una rastrelliera o a un gancio da parete, mantenendolo sempre a portata di mano. La grattugia non è ripiegabile, il che si traduce in una struttura rigida e compatta, priva di giunture che potrebbero raccogliere residui di cibo. La cover protettiva riutilizzabile inclusa protegge la lama quando non è in uso, preservandone il filo nel tempo e garantendo sicurezza durante la conservazione.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Microplane Black Sheep Zester è equipaggiata con una lama Zester, tipologia progettata specificamente per la grattugiatura fine e uniforme. Questa geometria di lama consente di ottenere filamenti sottili e leggeri da agrumi come limone, arancia e lime, estraendo la parte aromatica della scorza senza intaccare la parte bianca amara sottostante. Lo stesso principio si applica alla grattugiatura di formaggi duri a pasta compatta, cioccolato fondente, zenzero fresco e noce moscata intera.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lama in acciaio inox, con una larghezza utile di circa 4,5 cm, permette di coprire una superficie di grattugiatura adeguata per ridurre i tempi di preparazione. La lunghezza complessiva di 31 cm offre unampia corsa per ogni passata, consentendo di lavorare con movimenti lunghi e continui che aumentano lefficienza rispetto a grattugie più corte. La profondità contenuta di 1,5 cm mantiene il profilo basso e agevola il controllo della pressione esercitata sullingrediente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa grattugia Microplane 43020 è dotata di piedini antiscivolo che stabilizzano lo strumento su qualsiasi piano di lavoro, permettendo di operare con entrambe le mani libere — una per tenere lingrediente, laltra per guidare il movimento — oppure di appoggiarla direttamente sul bordo di una ciotola o di un piatto. Il sistema di appendimento a gancio consente una conservazione verticale che non deforma la lama nel tempo. La cover protettiva riutilizzabile inclusa mantiene il filo della lama integro tra un utilizzo e laltro, prolungando la vita utile dello strumento. La grattugia Microplane Black Sheep Zester è adatta sia alla cucina domestica quotidiana sia alle preparazioni di tipo professionale, dove la precisione del taglio e la costanza del risultato sono requisiti fondamentali.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la Microplane Black Sheep Zester si distingue per la rapidità con cui consente di completare operazioni di grattugiatura che con strumenti meno affilati richiederebbero tempi significativamente più lunghi. La lama Zester in acciaio inox lavora con precisione anche su ingredienti piccoli o irregolari come la noce moscata intera o un piccolo pezzo di zenzero, restituendo filamenti fini e omogenei in pochi secondi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni di 31 cm di lunghezza per 4,5 cm di larghezza rendono questo utensile proporzionato per la maggior parte degli ingredienti da cucina, senza risultare ingombrante sul piano di lavoro. I piedini antiscivolo garantiscono che la grattugia rimanga ferma durante luso, anche quando si lavora su superfici lisce come il marmo o il vetro temperato, eliminando la necessità di tenerla ferma con una mano e permettendo una postura più naturale e meno affaticante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa cover protettiva riutilizzabile inclusa è un dettaglio che incide concretamente sulla sicurezza in cucina: la lama Zester, proprio perché affilata, viene protetta durante la conservazione nel cassetto, riducendo il rischio di tagli accidentali durante la ricerca di altri utensili. Questo accorgimento prolunga anche la durata della lama stessa, mantenendo il filo efficiente nel tempo senza necessità di affilatura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl gancio per appendere integrato offre una soluzione di stoccaggio verticale che mantiene la lama libera da pressioni e urti, ideale per chi dispone di una rastrelliera da cucina. La finitura in nero opaco e la struttura in acciaio inox si abbinano facilmente agli utensili da cucina di diversi stili, dal moderno al professionale. Per chi prepara spesso piatti che richiedono scorze di agrumi, formaggi grattugiati finemente o spezie fresche, questo strumento da 31 cm di lunghezza con lama Zester rappresenta una scelta concreta e funzionale, capace di migliorare la precisione e ridurre i tempi di preparazione in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MICROPLANE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44781097844787,"sku":"0098399430201","price":70.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-main_0098399430201.jpg?v=1791803193"},{"product_id":"grattugia-microplane-43004-lama-1348935","title":"Microplane 43004 Grattugia piatta Lama in acciaio inox con finitura nera PVD colore Nero","description":"\u003cp\u003eLa Grattugia Microplane Black Sheep Lama Fine, codice \u003cstrong\u003e43004\u003c\/strong\u003e, è uno strumento da cucina a lama piatta in acciaio inox con finitura nera PVD, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eMicroplane Black Sheep — Grattugia Piatta Lama Fine\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Microplane Black Sheep si distingue per una costruzione curata nei dettagli, pensata per durare nel tempo e integrarsi con facilità in qualsiasi ambiente cucina, domestico o professionale. Il corpo misura 30 cm di lunghezza, 6,8 cm di larghezza e 1,5 cm di profondità: proporzioni che la rendono maneggevole durante luso e facile da riporre.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lama è realizzata in acciaio inox con finitura PVD nera opaca, un trattamento che conferisce resistenza alla corrosione e allusura mantenendo un aspetto sobrio e uniforme nel tempo. Il nero opaco non è solo una scelta estetica: la finitura PVD è più resistente rispetto alle verniciature tradizionali e non si deteriora con luso continuato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico ergonomico è integrato nella struttura e garantisce una presa salda durante la grattugiatura, riducendo lo sforzo necessario anche con ingredienti duri come la noce moscata o il formaggio stagionato. I piedini antiscivolo posizionati sulla base stabilizzano lo strumento sul piano di lavoro, evitando scivolamenti durante lutilizzo. La grattugia è inoltre dotata di un gancio per appendere, che consente di tenerla a portata di mano senza occupare spazio nei cassetti. Nella confezione è inclusa una cover protettiva riutilizzabile, utile per proteggere la lama durante la conservazione e per maneggiare lo strumento in sicurezza. Il prodotto viene fornito singolarmente (1 pz per confezione).\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Grattugia Microplane Black Sheep Lama Fine con codice modello \u003cstrong\u003e43004\u003c\/strong\u003e è progettata per lavorare con precisione su una gamma ampia di ingredienti: agrumi (scorze di limone, arancia, lime), formaggi duri come Parmigiano e Pecorino, aglio, peperoncino essiccato, cannella in stecca e noce moscata. La lama fine produce una grattugiatura sottile e uniforme, ideale quando si vuole distribuire il sapore in modo omogeneo senza lasciare pezzi grossolani.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni operative della lama — su una lunghezza utile di circa 30 cm e una larghezza di 6,8 cm — offrono una superficie di lavoro generosa che permette passate lunghe e continue, riducendo il numero di movimenti necessari per ottenere la quantità desiderata. La profondità contenuta di 1,5 cm mantiene il profilo piatto della grattugia, facilitando il controllo visivo della quantità grattugiata direttamente sul piatto o sulla preparazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLacciaio inox utilizzato per la lama garantisce igiene e resistenza agli agenti acidi presenti negli agrumi, che tendono a deteriorare materiali meno resistenti. La finitura PVD nera aggiunge uno strato protettivo che prolunga la vita utile della lama stessa. I piedini antiscivolo assicurano stabilità su superfici lisce come marmo o acciaio inox, con una superficie di appoggio che non si sposta durante la grattugiatura. La cover protettiva inclusa ha una funzione duplice: protegge la lama affilata durante la conservazione e consente di raccogliere il grattugiato direttamente al suo interno, riducendo gli sprechi e semplificando il trasferimento degli ingredienti nella preparazione.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUtilizzare la Microplane Black Sheep nella routine quotidiana in cucina significa avere uno strumento che risponde con precisione a operazioni che si ripetono spesso: grattugiare la scorza di un limone per un dolce, aggiungere Parmigiano su una pasta, aromatizzare con noce moscata una besciamella. La lama fine da 30 cm di lunghezza consente di completare queste operazioni in pochi secondi, con un risultato uniforme che non richiede ulteriori passaggi di rifinitura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa stabilità garantita dai piedini antiscivolo è un vantaggio concreto durante luso: la grattugia rimane ferma sul piano di lavoro anche quando si applica una certa pressione su ingredienti duri, come un pezzo di cannella o una noce moscata intera. Questo riduce il rischio di scivolamenti e rende il gesto più controllato e sicuro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa cover protettiva riutilizzabile inclusa nella confezione aggiunge un livello di praticità che si apprezza soprattutto in cucine professionali o in contesti dove si lavora con più strumenti contemporaneamente: la lama rimane protetta quando non è in uso, e la cover può essere usata come contenitore per raccogliere fino a una piccola quantità di grattugiato — utile per dosare con precisione scorze di agrumi o spezie. Il gancio per appendere, integrato nella struttura, permette di tenere la grattugia visibile e accessibile senza occupare spazio nei cassetti, una soluzione pratica per chi organizza gli utensili a parete. Le dimensioni compatte — 30 cm × 6,8 cm × 1,5 cm — la rendono facile da riporre anche in spazi ridotti, senza rinunciare a una superficie di lavoro adeguata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MICROPLANE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44781097975859,"sku":"43004","price":70.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-main_43004.jpg?v=1791802652"},{"product_id":"grattugia-microplane-43008-lama-1348938","title":"Microplane 43008 Black Sheep Grattugia Lama Ultra Spessa Acciaio Inossidabile Rivestimento PVD colore Nero","description":"\u003cp\u003eLa Grattugia Microplane Black Sheep Extra Grossa è uno strumento da cucina in acciaio inossidabile con rivestimento PVD nero, pensato per chi cerca risultati precisi e costanti nella preparazione quotidiana degli alimenti. Disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia, questa grattugia con lama ultra spessa e codice prodotto 43008 si distingue per la tecnologia di incisione foto-chimica delle lame e per un design orientato allergonomia e alla stabilità duso.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eMicroplane Black Sheep Extra Grossa — Grattugia Professionale con Lama Ultra Spessa\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Microplane Black Sheep Extra Grossa è realizzata interamente in acciaio inossidabile, un materiale che garantisce resistenza alla corrosione, igienicità e lunga durata nel tempo. La superficie è trattata con un rivestimento PVD (Physical Vapour Deposition) di colore nero, un processo industriale che deposita uno strato sottile e uniforme di materiale sulla lama, aumentandone la durezza superficiale e conferendo al prodotto un aspetto sobrio e moderno. Il nero non è semplicemente estetico: il rivestimento PVD contribuisce a proteggere lacciaio dallusura e dallossidazione, mantenendo le lame efficienti nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni della grattugia sono 30 cm di lunghezza e 6,8 cm di larghezza, con uno spessore di 1,5 cm: una forma allungata e piatta che si adatta comodamente alla mano e permette movimenti fluidi e controllati durante lutilizzo. La lunghezza di 30 cm offre una superficie di grattugiatura ampia, riducendo il numero di passate necessarie per lavorare anche quantità generose di alimenti. La larghezza di 6,8 cm è calibrata per garantire stabilità senza appesantire il gesto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl design ergonomico si traduce in unimpugnatura studiata per ridurre laffaticamento della mano anche durante sessioni di utilizzo prolungate. Il piedino antiscivolo posizionato nella parte inferiore assicura che la grattugia rimanga ferma sul piano di lavoro o sul bordo di una ciotola, eliminando il rischio di scivolamenti durante luso. La costruzione monoblocco in acciaio inossidabile, unita al rivestimento PVD, rende questo strumento adatto al lavaggio e facile da mantenere pulito, con superfici lisce che non trattengono residui di cibo tra le lame.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl cuore della Grattugia Microplane Black Sheep Extra Grossa è la lama ultra spessa con tecnologia di incisione foto-chimica. Le lame foto-incise vengono create attraverso un processo chimico di precisione che forma i denti direttamente sullacciaio, senza deformarlo meccanicamente. Il risultato è un bordo tagliente, uniforme e orientato in modo ottimale per affettare le fibre degli alimenti anziché schiacciarle: questo si traduce in grattugiato più asciutto, meno compresso e con una texture più regolare rispetto alle grattugie tradizionali stampate a freddo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lama ultra spessa — caratteristica distintiva di questo modello rispetto alle versioni fine o media della stessa linea — produce filamenti e scaglie di dimensioni generose, ideali per preparazioni in cui la consistenza del grattugiato è determinante. Con una superficie attiva di 30 cm di lunghezza e 6,8 cm di larghezza, ogni passata lavora su unarea di circa 204 cm², riducendo i tempi di preparazione rispetto a grattugie con superficie più ridotta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl campo di applicazione è ampio: patate, zucchine, carote, mele, cavolo, formaggi morbidi e formaggi duri rientrano tutti nellutilizzo previsto dal produttore. La lama ultra spessa è particolarmente indicata per verdure fibrose come zucchine e carote, dove la precisione del taglio foto-inciso permette di ottenere filamenti lunghi e integri senza sfaldamenti. Per i formaggi, la stessa tecnologia consente di lavorare sia tipologie morbide che stagionate, adattandosi alla diversa consistenza senza richiedere pressione eccessiva. Il piedino antiscivolo, combinato con la lunghezza di 30 cm, garantisce stabilità operativa su qualsiasi piano di lavoro, rendendo lutilizzo sicuro e controllato anche con alimenti di grandi dimensioni. Il codice prodotto 43008 identifica univocamente questo modello allinterno della gamma Microplane.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la differenza tra una grattugia con lame foto-incise e una tradizionale si percepisce fin dalle prime passate. Le lame della Microplane Black Sheep Extra Grossa tagliano con precisione, richiedendo meno forza e restituendo un grattugiato più uniforme. Questo si traduce in meno fatica per chi cucina regolarmente e in risultati più costanti, indipendentemente dallalimento lavorato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lunghezza di 30 cm permette di grattugiare una zucchina media in poche passate, riducendo sensibilmente i tempi di preparazione rispetto a strumenti con superficie più corta. Chi prepara frittelle di patate, torte di verdure o insalate di cavolo grattugiato può lavorare quantità significative di ingredienti in tempi contenuti, senza dover interrompere il lavoro per svuotare continuamente la ciotola sottostante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl piedino antiscivolo è un dettaglio che cambia concretamente lesperienza duso: la grattugia rimane ferma sul bordo della ciotola o sul piano di lavoro, permettendo di usare entrambe le mani in modo più libero e sicuro. Non è necessario tenerla ferma con una mano mentre si grattugia con laltra, il che riduce il rischio di scivolamenti e rende il gesto più naturale e controllato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl rivestimento PVD nero, oltre allaspetto visivo, contribuisce alla durata delle lame nel tempo: la superficie trattata resiste meglio allusura rispetto allacciaio non rivestito, mantenendo il filo delle lame più a lungo. Questo significa che la grattugia conserva le sue prestazioni di taglio anche dopo un uso intenso e ripetuto nel tempo. La pulizia è semplice grazie alla struttura in acciaio inossidabile: le superfici lisce non trattengono residui e il prodotto può essere sciacquato rapidamente sotto lacqua corrente. La larghezza di 6,8 cm è calibrata per adattarsi comodamente alla maggior parte delle ciotole standard, rendendo questo strumento versatile e pratico in qualsiasi contesto di cucina domestica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MICROPLANE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44781098074163,"sku":"43008","price":70.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-main_43008.jpg?v=1791803193"},{"product_id":"grattugia-wmf-18-7421-1348937","title":"WMF 18.7421.6040 Gourmet Grattugia per Formaggio Acciaio Inox colore Argentato","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eWMF Grattugia Gourmet\u003c\/strong\u003e in acciaio inox è un accessorio da cucina manuale pensato per chi grattugia formaggi duri con regolarità, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa categoria. Il codice modello è 18.7421.6040.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eWMF Grattugia Gourmet in Acciaio Inox\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa WMF Grattugia Gourmet è realizzata interamente in acciaio inox pressofuso, un materiale che garantisce solidità strutturale e resistenza nel tempo, senza cedere alla corrosione o allusura derivante dalluso quotidiano. La scelta dellacciaio inox non è solo funzionale: conferisce allaccessorio un aspetto argentato uniforme, coerente con lestetica degli altri utensili da cucina della linea WMF, e lo rende compatibile con ambienti cucina dal look moderno o professionale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl design è firmato da James Irvine, designer di fama internazionale con studio a Milano, noto per la sua capacità di coniugare forma e funzione in oggetti di uso quotidiano. Il risultato è una grattugia dalla silhouette pulita, con proporzioni bilanciate e una presa ergonomica che facilita lutilizzo anche durante sessioni di grattugiatura prolungate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni compatte rendono questo strumento facile da riporre: la lunghezza è di 18 cm, la larghezza di 5,5 cm e laltezza di 7,6 cm. Si tratta di misure contenute che permettono di collocare la grattugia in qualsiasi cassetto o portautensili senza occupare spazio eccessivo. La lama è anchessa in acciaio inox, con colorazione tono su tono rispetto al corpo, per un risultato visivamente coerente e una costruzione monomaterico che semplifica la manutenzione. Tutti i componenti a contatto con il cibo sono realizzati con materiali resistenti agli acidi alimentari, nel rispetto delle normative di sicurezza alimentare vigenti. La qualità costruttiva si percepisce nella solidità dei giunti e nella stabilità del meccanismo a manovella, che non presenta giochi o cedimenti durante luso.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa WMF Grattugia Gourmet con codice 1874216040 è progettata specificamente per grattugiare formaggi duri come il parmigiano reggiano, il grana padano o il pecorino stagionato. Il meccanismo a manovella consente di applicare una forza costante e controllata sul formaggio, producendo una grattugiatura uniforme senza sforzo eccessivo da parte dellutente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lama in acciaio inox, con dimensioni di 5,5 cm di larghezza, è tarata per produrre una grattugiatura fine e regolare, ideale per condire pasta, risotti e zuppe. La struttura in acciaio inox pressofuso garantisce che il corpo della grattugia non si deformi sotto la pressione applicata durante luso, mantenendo lallineamento corretto tra lama e camera di raccolta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUno degli aspetti tecnici più rilevanti dal punto di vista pratico è la compatibilità con il lavaggio in lavastoviglie: tutti i componenti sono lavabili in lavastoviglie, il che elimina la necessità di smontaggio manuale e pulizia a mano con spazzolini, operazione spesso difficoltosa con le grattugie tradizionali. Questo dato — la lavabilità completa in lavastoviglie — si traduce in un risparmio concreto di tempo e in una igiene più affidabile, poiché le alte temperature del ciclo di lavaggio eliminano i residui di formaggio anche nelle parti più difficili da raggiungere.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso dellimballo è di 531 g, indicativo di una costruzione solida ma non eccessivamente pesante per un accessorio manuale di queste dimensioni (18 cm × 5,5 cm × 7,6 cm). I materiali rispettano le normative di sicurezza generale e alimentare, con acciaio resistente agli acidi prodotti dai formaggi stagionati, che potrebbero altrimenti intaccare superfici meno nobili.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUtilizzare la WMF Grattugia Gourmet nella preparazione quotidiana dei pasti significa ridurre il tempo dedicato a unoperazione che, con le grattugie a mano tradizionali, può risultare faticosa e poco precisa. Il meccanismo a manovella permette di grattugiare una porzione di parmigiano sufficiente per un piatto di pasta — indicativamente 20-30 grammi — in pochi secondi, con una pressione costante e senza il rischio di grattarsi le dita sulla superficie abrasiva.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni contenute del corpo (18 cm di lunghezza, 5,5 cm di larghezza, 7,6 cm di altezza) rendono questo accessorio adatto anche a cucine con spazi ridotti: si ripone facilmente in un cassetto standard senza occupare più spazio di un normale utensile da cucina. Non richiede smontaggio prima del lavaggio: lintera struttura entra in lavastoviglie, riducendo il tempo di pulizia a zero rispetto alle grattugie che richiedono cura manuale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa scelta dellacciaio inox pressofuso si riflette anche sulla durata nel tempo: a differenza delle grattugie con parti in plastica o con lame in acciaio di qualità inferiore, questo modello non assorbe odori, non si macchia e mantiene le proprie caratteristiche di taglio anche dopo un uso prolungato. Per chi cucina frequentemente e utilizza formaggi stagionati come ingrediente abituale, disporre di uno strumento che garantisce una grattugiatura fine e uniforme — senza residui grossolani o irregolari — migliora il risultato finale del piatto in modo diretto e misurabile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl design firmato da James Irvine non è un dettaglio puramente estetico: la forma ergonomica della manovella e il bilanciamento del corpo riducono laffaticamento del polso durante luso, rendendo laccessorio adatto anche a chi ha difficoltà con movimenti ripetitivi. La grattugia si presta a essere tenuta sul piano di lavoro durante la preparazione e riposta rapidamente al termine, senza operazioni di smontaggio o asciugatura manuale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"WMF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44781098106931,"sku":"18.7421.6040","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-22d2204a-c548-44bd-9451-9b0983e76cf8.jpg?v=1791533434"},{"product_id":"grattugia-manovella-zassenhaus-072228-1348940","title":"Zassenhaus 072228 Classic Grattugia a Manovella con 2 Rulli in Acciaio Inox e Base con Ventosa colore Crema","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGrattugia A Manovella Zassenhaus Classic Crema\u003c\/strong\u003e è uno strumento da cucina manuale in metallo verniciato, legno di faggio e acciaio inossidabile, disponibile tra le \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa categoria.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eZassenhaus Classic — Grattugia a Manovella Crema\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Grattugia A Manovella Zassenhaus Classic si distingue per una costruzione che unisce materiali tradizionali e componenti in acciaio inossidabile, pensata per durare nel tempo e integrarsi con naturalezza in qualsiasi cucina. La finitura crema del corpo in metallo verniciato conferisce uno stile classico e pulito, coerente con lestetica di una cucina curata senza eccessi decorativi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl corpo principale è realizzato in metallo verniciato, un materiale che garantisce solidità strutturale e resistenza allusura quotidiana. Limpugnatura e gli elementi di supporto sono in legno di faggio, un legno duro e compatto, tradizionalmente impiegato in utensili da cucina per la sua robustezza e la piacevole sensazione al tatto. I rulli interni, che rappresentano la parte funzionale più sollecitata, sono in acciaio inossidabile, materiale igienico, resistente alla corrosione e facile da pulire.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni della grattugia sono 23,5 cm di larghezza, 13,5 cm di lunghezza e 23,5 cm di altezza, proporzioni che la rendono stabile sul piano di lavoro e comoda da manovrare con una sola mano. Il colore crema del rivestimento è uniforme e resistente, adatto al contatto con ambienti umidi come la cucina. La combinazione di metallo, legno e acciaio inossidabile non è casuale: ogni materiale è scelto per la funzione che svolge, garantendo un utensile bilanciato sia nellaspetto che nella resa pratica. Il codice modello di riferimento è 072228, identificativo univoco di questa versione nella gamma Zassenhaus Classic.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Grattugia A Manovella Zassenhaus Classic è dotata di due rulli intercambiabili in acciaio inossidabile: uno a grana grossa e uno a grana fine. Questa doppia configurazione consente di adattare la grattugia a ingredienti e preparazioni diverse, passando da una grattugiatura grossolana — ideale per formaggi a pasta dura come Parmigiano o Grana — a una più sottile, adatta a cioccolato fondente, noci, mandorle e verdure come carote o zucchine.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa base è equipaggiata con una ventosa che fissa stabilmente lo strumento al piano di lavoro durante luso. Questo dettaglio tecnico si traduce in un vantaggio concreto: non è necessario tenere ferma la grattugia con una mano, liberando entrambe le mani per gestire lingrediente e la manovella in modo più sicuro e controllato. La ventosa funziona su superfici lisce come marmo, vetro e acciaio inossidabile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl pestello incluso nella dotazione permette di spingere gli ingredienti verso il rullo senza avvicinarsi con le dita alla parte rotante, aumentando la sicurezza duso anche per chi non ha molta esperienza con utensili manuali. I due rulli in acciaio inossidabile garantiscono una grattugiatura uniforme e continua: la grana grossa produce filamenti di circa 34 mm di spessore, mentre la grana fine riduce lingrediente in polvere o scaglie sottili. La struttura a tamburo con manovella laterale riduce lo sforzo necessario rispetto a una grattugia tradizionale a mano, rendendo il processo più fluido anche con ingredienti duri. La grattugia è adatta a formaggi, verdure, noci e cioccolato, coprendo un ampio spettro di utilizzi in cucina.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUsare la Grattugia A Manovella Zassenhaus Classic nella routine quotidiana significa ridurre i tempi di preparazione per molte ricette. Grattugiare 100 g di Parmigiano con una grattugia a tamburo richiede mediamente meno di un minuto, contro i 34 minuti necessari con una grattugia a mano tradizionale: un risparmio di tempo concreto, soprattutto quando si cucina per più persone.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa ventosa con base di 13,5 cm di lunghezza assicura che lo strumento rimanga fermo sul piano di lavoro anche durante un uso prolungato, eliminando la necessità di tenerlo con una mano. Questo rende la grattugia accessibile anche a chi ha difficoltà di presa o forza ridotta nelle mani. Il pestello incluso aggiunge un ulteriore livello di sicurezza, permettendo di lavorare con ingredienti di piccole dimensioni senza rischi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa doppia dotazione di rulli — grana grossa e grana fine — evita di dover acquistare strumenti separati per preparazioni diverse. Con un solo utensile si può grattugiare il formaggio per la pasta, ridurre il cioccolato in scaglie per un dessert, tritare le noci per un impasto o preparare verdure grattugiate per insalate e contorni. La pulizia è semplice: i rulli in acciaio inossidabile non trattengono residui e possono essere sciacquati sotto acqua corrente. Il corpo in metallo verniciato e il legno di faggio richiedono solo un panno umido per il mantenimento ordinario. Le dimensioni di 23,5 × 13,5 × 23,5 cm permettono di riporla facilmente in un cassetto o in un ripiano senza occupare spazio eccessivo. Per chi cucina regolarmente, questo modello con codice EAN 4006528072228 rappresenta una scelta funzionale e duratura, supportata dalla tradizione manifatturiera di Zassenhaus.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"ZASSENHAUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44781098238003,"sku":"072228","price":107.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-nd_06582ced-7fa7-42f2-b702-468f904e4505.jpg?v=1787732553"},{"product_id":"macina-universale-microplane-3-1348944","title":"Microplane Macina Universale 3 in 1 con 3 Lame Intercambiabili Acciaio Inossidabile e Compartmento per Spezie colore Nero","description":"La Macina Universale Microplane 3 In 1 è un accessorio da cucina versatile con 3 lame intercambiabili in acciaio inossidabile, disponibile tra le \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri strumenti della stessa categoria. \u003ch2\u003eMicroplane Macina Universale 3 In 1\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Macina Universale Microplane 3 In 1 si presenta con un corpo compatto e ben proporzionato, pensato per essere maneggevole sia durante la preparazione in cucina sia direttamente a tavola. Le dimensioni di 18 cm di altezza e 7 cm di larghezza per 7 cm di profondità la rendono uno strumento facile da impugnare con una sola mano, garantendo un controllo preciso durante lutilizzo. Il formato contenuto permette di riporla comodamente in un cassetto o in unanta della cucina senza occupare spazio eccessivo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore nero conferisce allaccessorio un aspetto sobrio e neutro, adatto a qualsiasi contesto estetico, dalla cucina moderna a quella più tradizionale. La finitura scura è uniforme su tutta la struttura e contribuisce a mantenere un aspetto ordinato anche dopo un uso prolungato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI materiali scelti per questo modello riflettono la filosofia costruttiva di Microplane, brand americano noto per la qualità delle proprie lame. Le 3 lame intercambiabili sono realizzate in acciaio inossidabile, un materiale resistente alla corrosione, igienico e durevole nel tempo. Lacciaio inossidabile garantisce che le lame mantengano la propria affilatura anche dopo numerosi utilizzi, senza rischio di ossidazione a contatto con alimenti umidi come aglio fresco, agrumi o formaggi a pasta molle. La struttura del corpo è progettata per accogliere le lame in modo sicuro, con un meccanismo di intercambio che non richiede attrezzi e che consente di passare da una grana allaltra in pochi secondi. Il comparto integrato per la conservazione delle spezie è un elemento costruttivo che aggiunge funzionalità pratica senza alterare le dimensioni complessive dellaccessorio.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl punto di forza della Macina Universale Microplane 3 In 1 risiede nel sistema a 3 lame intercambiabili in acciaio inossidabile, che coprono tre diverse granulometrie: fine, media e grossa. Questa configurazione consente di adattare lo strumento a una vasta gamma di ingredienti e preparazioni, passando dalla grattugia fine — ideale per parmigiano stagionato, cioccolato fondente o noce moscata — alla grana media per aglio, zenzero e spezie intere, fino alla grana grossa per noci, mandorle e formaggi a pasta semidura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe lame in acciaio inossidabile sono prodotte negli USA, dove Microplane ha sviluppato la propria tecnologia di affilatura a partire da utensili industriali di precisione. Questo processo produttivo garantisce tagli netti che non schiacciano le fibre degli alimenti, preservando aromi e consistenze in modo più efficace rispetto alle grattugie tradizionali con lame stampate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni operative di 18 cm di altezza e una sezione di 7 cm × 7 cm permettono di lavorare con porzioni di ingredienti di dimensioni standard senza dover ridurre preventivamente i pezzi. Il comparto integrato per la conservazione delle spezie, posizionato nella parte inferiore dello strumento, ha una capienza sufficiente per raccogliere il macinato direttamente durante luso, evitando dispersioni sul piano di lavoro. Questo dettaglio si traduce in un risparmio concreto di ingredienti e in una maggiore pulizia durante la preparazione. La compatibilità con il lavaggio in lavastoviglie — valida per tutte e 3 le lame e per il corpo dello strumento — semplifica la manutenzione e garantisce una pulizia igienica completa dopo ogni utilizzo, senza necessità di smontaggio manuale con acqua corrente.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la Macina Universale Microplane 3 In 1 si distingue per la rapidità con cui si passa da unoperazione allaltra. Grazie alle 3 lame intercambiabili, non è necessario avere più grattugie in cucina: un unico strumento copre le esigenze di grattugiatura fine, media e grossa, riducendo il numero di utensili da gestire e da lavare. Per chi cucina regolarmente con spezie intere, formaggi a diversa stagionatura o cioccolato, questo si traduce in un risparmio di tempo concreto durante la preparazione dei pasti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni compatte — 18 cm di altezza e 7 cm di lato — rendono questo accessorio adatto anche alluso diretto a tavola: grattugiare parmigiano o cioccolato sul piatto davanti agli ospiti è unoperazione semplice e pulita, grazie al comparto inferiore che raccoglie eventuali residui. Non è necessario portare in tavola ciotoline aggiuntive o fogli di carta per raccogliere il macinato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con il lavaggio in lavastoviglie elimina uno dei passaggi più scomodi nella gestione delle grattugie tradizionali, dove le lame affilate rendono il lavaggio a mano potenzialmente rischioso. Con questo modello, è sufficiente smontare la lama utilizzata e inserirla nel cestello della lavastoviglie insieme al corpo dello strumento: in un ciclo standard, tutto torna pulito e pronto per il successivo utilizzo. Lacciaio inossidabile delle lame non risente dei cicli di lavaggio ad alta temperatura, mantenendo intatta la propria affilatura nel tempo. Per chi utilizza frequentemente aglio, zenzero o spezie aromatiche, la pulizia completa in lavastoviglie garantisce anche leliminazione di odori residui che con il lavaggio a mano potrebbero persistere. La produzione negli USA è un indicatore della cura nel processo di affilatura, che si percepisce nelluso: le lame tagliano con precisione senza richiedere pressione eccessiva, riducendo laffaticamento del polso anche durante sessioni di grattugiatura più prolungate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MICROPLANE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44781098434611,"sku":"0098399480503","price":60.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-b4d68eff-463d-4d3b-9f0c-d724ae0257cb.jpg?v=1791533435"},{"product_id":"set-grattugia-microplane-36179-1348947","title":"Microplane 36179 Gourmet Set Grattugia con Guanto Protettivo Acciaio Inossidabile colore Nero","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSet Grattugia Gourmet Microplane Con Guanto\u003c\/strong\u003e è una soluzione completa per la preparazione in cucina, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri strumenti della stessa categoria. Il set include tre elementi distinti — una Grattugia Premium Classic, una Mandolina Gourmet e un guanto protettivo — pensati per chi lavora in cucina con regolarità e cerca strumenti affidabili e precisi. Il codice modello è \u003cstrong\u003e36179\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eMicroplane Set Grattugia Gourmet Con Guanto\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl Set Grattugia Gourmet Microplane Con Guanto è costruito interamente in acciaio inossidabile per le parti a contatto con gli alimenti, un materiale che garantisce resistenza alla corrosione, facilità di pulizia e lunga durata nel tempo. Lacciaio inossidabile utilizzato da Microplane è lo stesso impiegato nellindustria fotografica per la produzione di lame di precisione: questo processo produttivo consente di ottenere denti affilati con bordi netti, capaci di grattugiare senza schiacciare le fibre degli alimenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa Grattugia Premium Classic misura \u003cstrong\u003e31 cm di lunghezza\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e4 cm di larghezza\u003c\/strong\u003e, una proporzione che la rende maneggevole sia in posizione verticale che orizzontale, adattandosi a diversi stili di utilizzo. La Mandolina Gourmet ha dimensioni di \u003cstrong\u003e29 cm di lunghezza\u003c\/strong\u003e per \u003cstrong\u003e7,5 cm di larghezza\u003c\/strong\u003e, una larghezza maggiore che permette di affettare verdure e formaggi con passate ampie e uniformi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl design ergonomico dei manici è studiato per garantire una presa salda durante luso, riducendo lo sforzo necessario anche nelle sessioni di lavoro più prolungate. La struttura complessiva degli strumenti è pensata per essere leggera senza rinunciare alla solidità: ogni componente trasmette una sensazione di robustezza che si percepisce già al primo utilizzo. Il guanto protettivo incluso nel set è realizzato per proteggere la mano non dominante durante la grattugiatura e laffettatura, coprendo le dita e il palmo nelle zone più esposte alle lame. Linsieme dei tre elementi forma un kit coerente sia dal punto di vista funzionale che estetico, con finiture pulite e lineari tipiche dello stile Microplane.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl Set Grattugia Gourmet Microplane Con Guanto riunisce in ununica confezione tre strumenti con funzioni complementari, pensati per coprire le operazioni di grattugiatura e affettatura più comuni in cucina. La Grattugia Premium Classic, con i suoi \u003cstrong\u003e31 cm di lunghezza\u003c\/strong\u003e e lame in acciaio inossidabile affilate con tecnologia di precisione, è indicata per grattugiare agrumi, parmigiano, cioccolato, noce moscata e spezie dure. La superficie di grattugiatura attiva è distribuita su \u003cstrong\u003e4 cm di larghezza\u003c\/strong\u003e, concentrando i denti in uno spazio che massimizza la resa per ogni passata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa Mandolina Gourmet, con i suoi \u003cstrong\u003e7,5 cm di larghezza\u003c\/strong\u003e utile e una lunghezza di \u003cstrong\u003e29 cm\u003c\/strong\u003e, permette di ottenere fette sottili e uniformi di verdure, frutta e formaggi a pasta dura. La lama in acciaio inossidabile garantisce tagli netti che preservano la struttura cellulare degli alimenti, riducendo lossidazione rispetto ai tagli irregolari prodotti da strumenti meno precisi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe lame affilate di entrambi gli strumenti sono il risultato di un processo di fotoincisione che crea denti con bordi taglienti su tutti i lati, non solo sul fronte: questo significa che il prodotto lavora sia nella passata in avanti che in quella di ritorno, raddoppiando lefficienza rispetto a grattugie con lame stampate tradizionalmente. Il guanto protettivo incluso — terzo elemento del set con codice \u003cstrong\u003e36179\u003c\/strong\u003e — è compatibile con entrambi gli strumenti e consente di lavorare in sicurezza anche con alimenti di piccole dimensioni, dove le dita si avvicinano inevitabilmente alla superficie di taglio. Il set è adatto sia alluso domestico quotidiano che a contesti di cucina professionale amatoriale.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAvere a disposizione una grattugia e una mandolina di qualità cambia concretamente il modo in cui si affronta la preparazione degli ingredienti. Con la Grattugia Premium Classic da \u003cstrong\u003e31 cm\u003c\/strong\u003e, grattugiare la scorza di un limone richiede pochi secondi e produce una zest fine e profumata, senza intaccare la parte bianca amara sottostante. Lo stesso vale per il parmigiano: le lame affilate producono scaglie sottili e ariose che si sciolgono meglio sui piatti caldi rispetto a quelle ottenute con grattugie a denti stampati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa Mandolina Gourmet da \u003cstrong\u003e29 cm\u003c\/strong\u003e consente di affettare una zucchina o una carota in modo uniforme in pochi passaggi, garantendo cotture omogenee in padella o al forno. Quando tutti gli ingredienti hanno lo stesso spessore, i tempi di cottura si accorciano e il risultato finale è più controllato. Questo è particolarmente utile nella preparazione di insalate crude, carpacci di verdure o gratin, dove la regolarità delle fette fa la differenza sia visivamente che nella consistenza del piatto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl guanto protettivo incluso nel set trasforma lesperienza duso in modo significativo: chi ha già usato una mandolina senza protezione sa quanto sia facile sfiorare la lama nelle ultime passate di un ingrediente. Con il guanto, è possibile lavorare fino allultimo centimetro dellalimento senza rallentare o cambiare presa, mantenendo il ritmo di lavoro costante. La combinazione dei tre strumenti — grattugia da \u003cstrong\u003e4 cm di larghezza\u003c\/strong\u003e, mandolina da \u003cstrong\u003e7,5 cm\u003c\/strong\u003e e guanto — copre la maggior parte delle operazioni di preparazione che richiedono precisione di taglio, rendendo il set una dotazione completa per chi cucina con frequenza e vuole strumenti che durino nel tempo senza perdere efficacia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MICROPLANE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44781098500147,"sku":"0098399361796","price":93.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-main_0098399361796.jpg?v=1791803193"},{"product_id":"slacentrifuga-gefu-rotare-3-1349011","title":"Gefu ROTARE Slacentrifuga 3 L Acciaio Inox Manovella colore Grigio","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGEFU Rotare\u003c\/strong\u003e è una centrifuga per insalata in acciaio inox da 3 litri di capacità, pensata per chi vuole asciugare rapidamente verdure e insalate con un semplice movimento a manovella. Questo modello è disponibile tra le \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/centrifughe-per-insalata\"\u003eCentrifughe per Insalata\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarlo con altri modelli della stessa categoria.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eGEFU Rotare — Centrifuga per Insalata in Acciaio Inox\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGEFU Rotare\u003c\/strong\u003e si distingue per una costruzione che combina acciaio inox e plastica di qualità, due materiali scelti per garantire robustezza nel tempo e facilità di manutenzione. Il corpo esterno in acciaio inox conferisce al prodotto una finitura in tonalità grigia, sobria e adatta a qualsiasi contesto cucina, dal piano di lavoro più moderno a quello più tradizionale. Lacciaio inox è un materiale igienico per definizione: non assorbe odori, non si macchia facilmente e resiste alla corrosione, caratteristiche particolarmente apprezzate in un utensile a contatto quotidiano con alimenti freschi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni del cestello sono studiate per offrire una capienza concreta: con un diametro di 25 cm e unaltezza di 17,2 cm, la centrifuga occupa uno spazio contenuto sul piano di lavoro pur garantendo una capacità interna di 3 litri, sufficiente per preparare insalate per tutta la famiglia. Il diametro di 25 cm permette di inserire anche foglie di lattuga intere o verdure a foglia larga senza doverle spezzare preventivamente, riducendo i tempi di preparazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl meccanismo di azionamento a manovella è integrato nel coperchio in modo compatto e funzionale: non sporge in modo eccessivo e non richiede spazio aggiuntivo durante luso. La vaschetta di raccolta rimovibile, realizzata in plastica resistente, si separa facilmente dal corpo principale per svuotare lacqua centrifugata senza dover capovolgere lintero apparecchio. Ogni componente è progettato per essere smontato con facilità, rendendo la pulizia rapida e senza sforzo. La combinazione di materiali — acciaio inox per la struttura esterna e plastica per le parti interne — mantiene il peso complessivo contenuto, facilitando la maneggevolezza anche durante luso quotidiano.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGEFU Rotare\u003c\/strong\u003e centrifuga per insalata in acciaio inox da 3 litri funziona tramite un sistema di azionamento a manovella che genera una rotazione rapida del cestello interno, separando efficacemente lacqua dalle foglie di insalata e dalle verdure. Il principio della forza centrifuga consente di ottenere verdure ben asciutte in pochi secondi di rotazione, senza bisogno di energia elettrica: nessun cavo, nessuna presa, nessun consumo energetico.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di 3 litri rappresenta un dato tecnico rilevante: permette di centrifugare porzioni generose di insalata in ununica operazione, riducendo i tempi di preparazione rispetto a modelli di capacità inferiore. Il diametro interno di 25 cm consente di lavorare con foglie intere di lattuga, radicchio, spinaci e altre verdure a foglia larga, senza necessità di tagliarle prima dellinserimento nel cestello.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa vaschetta di raccolta rimovibile raccoglie tutta lacqua espulsa durante la centrifugazione, evitando che il liquido si riversi sul piano di lavoro. Questo dettaglio funzionale rende lutilizzo più ordinato e igienico. Tutti i componenti della centrifuga — coperchio, cestello e vaschetta — sono compatibili con il lavaggio in lavastoviglie, una caratteristica che semplifica notevolmente la routine di pulizia quotidiana.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa garanzia del produttore GEFU copre questo modello per 5 anni, un dato che testimonia la solidità costruttiva e la fiducia del brand nella durabilità dei materiali impiegati. Lassenza di componenti elettrici elimina qualsiasi rischio di guasto legato a motori o circuiti, rendendo il meccanismo a manovella intrinsecamente affidabile nel lungo periodo. Il sistema di rotazione è fluido e richiede uno sforzo minimo, adatto alluso quotidiano da parte di tutta la famiglia, inclusi i bambini più grandi che possono partecipare alla preparazione dei pasti.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la \u003cstrong\u003eGEFU Rotare\u003c\/strong\u003e si inserisce nella routine di preparazione dei pasti come uno strumento che riduce concretamente i tempi e migliora il risultato finale. Asciugare linsalata con un canovaccio o scuotendola a mano richiede tempo e non garantisce un risultato uniforme; la centrifugazione a manovella, invece, rimuove lacqua in modo rapido e omogeneo in pochi secondi, preservando la croccantezza delle foglie.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa capacità di 3 litri consente di preparare insalate per 4-6 persone in ununica operazione, senza dover ripetere il processo più volte. Questo è un vantaggio concreto nelle famiglie numerose o quando si cucina per ospiti. Il diametro di 25 cm permette di lavorare con verdure intere, riducendo ulteriormente i tempi di preparazione rispetto a centrifughe più piccole che richiedono di spezzettare le foglie prima dellinserimento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNon richiedendo corrente elettrica, questo modello può essere utilizzato ovunque: in cucina, in giardino durante un barbecue, in una casa di vacanza o in un camper. Lassenza di cavi lo rende anche più sicuro in ambienti dove lacqua è presente, come il lavandino della cucina. La vaschetta di raccolta rimovibile evita di dover portare la centrifuga al lavandino per svuotarla: basta estrarre la vaschetta e versare lacqua, mantenendo il piano di lavoro asciutto e ordinato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con la lavastoviglie di tutti i componenti riduce il tempo dedicato alla pulizia a pochi minuti, senza necessità di lavaggio a mano. La garanzia di 5 anni offerta da GEFU garantisce tranquillità sullinvestimento nel lungo periodo: un utensile da cucina che dura nel tempo e non richiede manutenzione è un acquisto che si ripaga nel corso degli anni. Il meccanismo a manovella, privo di parti elettroniche, non è soggetto a usura dei componenti elettrici, mantenendo le stesse prestazioni nel tempo senza degradazione delle funzionalità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"gefu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44781617283123,"sku":"28180","price":60.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-28180_1.jpg?v=1788263936"},{"product_id":"zwilling-z-cut-grattugia-1156530","title":"Zwilling Z-Cut Grattugia Fine 3 in 1 Grigio","description":"Un vero tuttofare, piccolo ma potente dedicato a chi si coccola con ingredienti sani e freschi: scopri la grattugia fine della serie ZWILLING Z-Cut. Questo utensile multifunzione è frutto del nostro vasto know-how e racchiude in sé le tecnologie che utilizziamo per lame e coltelli. Perfetto per grattugiare finemente e realizzare lo zest dei più diversi ingredienti: dagli agrumi fino al Parmigiano o la noce moscata.\u003cbr\u003eLa grattugia fine non è solo versatile, è anche super efficiente: grazie alla tecnologia brevettata ZWILLING Z-Cut. Le lame dal design a Z con funzione di taglio e taglio bidirezionale ti consentono di grattugiare senza fare alcuno sforzo. E le lame, realizzate in acciaio 18\/10, sono davvero taglienti.\u003cbr\u003eGli accessori poi ti permettono di sfruttare la versatilità della grattugia nel modo che preferisci. Per esempio, il contenitore pensato apposta per raccogliere ciò che grattugi in modo pratico e senza sporcare. Ma se tu volessi grattugiare il Parmigiano direttamente sul piatto? Nessun problema, il contenitore si toglie con un semplice gesto. La grattugia è dotata di un accessorio per lavorare anche gli ingredienti più minuti. Grazie alla protezione per le dita integrata, non c’è pericolo di ferirsi neanche grattugiando un pezzettino di zenzero. La grattugia fine è stata sviluppata in Germania e progettata dal duo di designer milanesi Matteo Thun e Antonio Rodriguez. Dopo l’uso, puoi anche metterla in lavastoviglie, così sarà davvero facile da pulire.\u003cbr\u003e","brand":"ZWILLING","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44783826010163,"sku":"36610-002-0","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/95-95600752_6799739402.jpg?v=1787801131"},{"product_id":"fr-rivadossi-grattugia-acciaio-380172","title":"Grattugia Acciaio Inox Modello Bari 18 cm con Cestello Raccoglitore Prodotta in Italia colore Inox FR RIVADOSSI","description":"\u003cp\u003eLa Fr Rivadossi Grattugia Acciaio Bari Cm 18 è una grattugia rotonda in acciaio inossidabile con cestello raccoglitore, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eFr Rivadossi Grattugia Acciaio Bari\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Grattugia Bari di \u003cb\u003eFR RIVADOSSI\u003c\/b\u003e è realizzata interamente in \u003cb\u003eacciaio inossidabile\u003c\/b\u003e, un materiale scelto per la sua resistenza alla corrosione, la facilità di pulizia e la lunga durata nel tempo. La struttura in \u003cb\u003einox\u003c\/b\u003e garantisce solidità anche con un uso frequente, sia in cucina domestica che in contesti professionali, senza cedere alla ruggine o alle macchie tipiche di altri materiali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl design è quello della classica \u003cb\u003egrattugia tonda\u003c\/b\u003e, con un diametro di \u003cb\u003e18 cm\u003c\/b\u003e e unaltezza di \u003cb\u003e7 cm\u003c\/b\u003e: dimensioni che la rendono stabile sul piano di lavoro e capace di contenere una quantità generosa di formaggio grattugiato senza che cada sul tavolo. Il peso complessivo è di \u003cb\u003e0,38 kg\u003c\/b\u003e, il che la rende maneggevole e facile da spostare o riporre.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl corpo è completato da un \u003cb\u003ecestello raccoglitore\u003c\/b\u003e integrato, che funge da contenitore per il prodotto grattugiato man mano che si lavora. Questo elemento non è un accessorio aggiuntivo, ma parte integrante della struttura: il formaggio cade direttamente nel cestello, evitando sprechi e mantenendo il piano di lavoro pulito. La finitura in acciaio inox conferisce un aspetto neutro e ordinato, adatto a qualsiasi tipo di cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl modello Bari è prodotto in Italia da \u003cb\u003eFR RIVADOSSI\u003c\/b\u003e, azienda con una consolidata tradizione nella produzione di utensili da cucina in metallo. La qualità costruttiva si percepisce nella robustezza della griglia e nella stabilità dellinsieme, pensato per resistere alluso quotidiano senza deformarsi o perdere efficacia nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003egrattugia in acciaio inox\u003c\/b\u003e modello Bari è progettata per grattugiare formaggi a pasta dura come il Parmigiano Reggiano, il Grana Padano e il Pecorino, ma si presta anche alla lavorazione di altri alimenti solidi come cioccolato, noci moscate o pane secco. La griglia in \u003cb\u003eacciaio inossidabile\u003c\/b\u003e mantiene il filo nel tempo e non altera il sapore degli alimenti a contatto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni operative sono precise: \u003cb\u003ediametro 18 cm\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003ealtezza 7 cm\u003c\/b\u003e, per un ingombro compatto che non occupa spazio eccessivo sul piano di lavoro. Il peso di \u003cb\u003e0,38 kg\u003c\/b\u003e assicura che la grattugia rimanga ferma durante luso senza richiedere di tenerla bloccata con una mano, grazie anche alla base stabile della struttura tonda.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003ecestello raccoglitore\u003c\/b\u003e integrato ha una capacità sufficiente per raccogliere il formaggio grattugiato necessario per condire un primo piatto o preparare una ricetta, riducendo i passaggi intermedi e la necessità di usare ciotole aggiuntive. Questo dettaglio funzionale rende il modello Bari più pratico rispetto alle grattugie tradizionali prive di contenitore.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa costruzione \u003cb\u003e100% acciaio inox\u003c\/b\u003e significa che il prodotto è compatibile con il lavaggio in lavastoviglie, semplificando la pulizia dopo luso. Non ci sono parti in plastica o materiali compositi che potrebbero deteriorarsi con i cicli di lavaggio o a contatto con alimenti acidi. Questo modello è adatto sia alluso domestico quotidiano che a contesti di ristorazione leggera, dove si richiede uno strumento affidabile e facile da igienizzare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl codice EAN del prodotto è \u003cb\u003e8032797730640\u003c\/b\u003e, utile per identificarlo con precisione al momento dellacquisto o del riordino.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi usa quotidianamente il formaggio grattugiato in cucina sa quanto possa essere scomodo lavorare con grattugie che disperdono il prodotto sul piano, richiedono una mano libera per tenerle ferme o sono difficili da pulire. La \u003cb\u003egrattugia tonda Bari\u003c\/b\u003e di FR RIVADOSSI risolve questi problemi con una soluzione semplice e concreta: il cestello raccoglitore integrato raccoglie il formaggio man mano che si grattugia, il diametro di \u003cb\u003e18 cm\u003c\/b\u003e offre una superficie di lavoro ampia e stabile, e la struttura in \u003cb\u003eacciaio inox\u003c\/b\u003e si pulisce in pochi secondi sotto lacqua corrente o in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso contenuto di \u003cb\u003e0,38 kg\u003c\/b\u003e la rende comoda da usare anche per chi ha mani meno forti, senza rinunciare alla solidità strutturale. Laltezza di \u003cb\u003e7 cm\u003c\/b\u003e è calibrata per permettere una presa sicura durante la grattugiatura, senza che il cestello risulti troppo basso o troppo profondo da svuotare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePer chi cucina spesso pasta, risotti o zuppe che richiedono formaggio grattugiato fresco, questo modello permette di preparare la quantità necessaria in un unico passaggio, direttamente nel cestello, senza sporcare ciotole intermedie. Il risultato è un flusso di lavoro più rapido e un piano di lavoro più ordinato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa scelta del \u003cb\u003eacciaio inossidabile\u003c\/b\u003e come unico materiale non è solo estetica: significa che la grattugia non assorbe odori, non si macchia con formaggi stagionati o alimenti colorati e mantiene le stesse caratteristiche nel tempo, anche dopo anni di utilizzo intenso. È un utensile pensato per durare, senza necessità di sostituzione frequente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl modello Bari è indicato per chi cerca una \u003cb\u003egrattugia professionale per formaggio\u003c\/b\u003e da usare in casa, per chi vuole sostituire una grattugia in plastica con qualcosa di più robusto, o per chi cerca un utensile da cucina prodotto in Italia con materiali di qualità verificabile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"FR RIVADOSSI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44783860875315,"sku":"8032797730640","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-8032797730640.jpg?v=1787802835"},{"product_id":"rigamonti-grattugia-tavola-moplen-187741","title":"Rigamonti Grattugia da Tavola Moplen Manuale Formaggi Stagionati Parmigiano Grana","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb\u003eRigamonti Grattugia da Tavola Moplen\u003c\/b\u003e è una grattugia manuale a manovella pensata per grattugiare parmigiano, grana e formaggi stagionati direttamente in tavola, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa categoria.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eRigamonti Grattugia da Tavola Moplen\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003eRigamonti Grattugia da Tavola Moplen\u003c\/b\u003e è costruita con una struttura in Moplen, il nome commerciale del polipropilene isotattico, un materiale plastico resistente agli urti, leggero e adatto al contatto con gli alimenti. Questa scelta costruttiva garantisce una buona robustezza nel tempo anche con un utilizzo quotidiano, senza appesantire lo strumento durante luso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni del prodotto sono contenute: la confezione misura circa 15,9 cm di lunghezza, 11,7 cm di larghezza e 5,7 cm di altezza, con un peso di soli 0,16 kg. Si tratta di uno strumento pensato per occupare poco spazio nel cassetto o sulla tavola, senza ingombrare. Il peso ridotto lo rende comodo da maneggiare anche per utilizzi prolungati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl design è compatto e funzionale: la forma allungata con manovella laterale è quella classica delle grattugie da tavola, pensata per essere appoggiata direttamente sul piatto o sulla ciotola durante luso. La struttura è smontabile, il che facilita sia la pulizia dei componenti sia la sostituzione del rullo grattugiante in caso di necessità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore del prodotto può variare, poiché il fabbricante consegna questo modello in un assortimento di colore e modello aleatorio: al momento dellacquisto non è possibile scegliere una colorazione specifica. Questo aspetto è indicato esplicitamente dal produttore ed è utile tenerlo presente prima dellordine. Il codice di riferimento del prodotto è PRATESI_496123_8001895000405.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl cuore della \u003cb\u003egrattugia manuale a manovella\u003c\/b\u003e Rigamonti è il rullo grattugiante, che permette di ottenere scaglie fini e omogenee di formaggio con un movimento rotatorio continuo. Questo sistema è più preciso e controllabile rispetto a una grattugia piatta tradizionale: la quantità di formaggio grattugiato dipende direttamente dalla velocità e dalla pressione applicata alla manovella, consentendo una dosatura più accurata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl meccanismo è progettato per lavorare con \u003cb\u003eformaggi a pasta dura\u003c\/b\u003e come parmigiano reggiano, grana padano e altri stagionati. La resistenza del rullo è calibrata per affrontare la durezza tipica di questi formaggi senza richiedere uno sforzo eccessivo da parte dellutente. Non è indicata per formaggi molli o semistagionati, che tenderebbero a ostruire il meccanismo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa manovella ergonomica garantisce una presa stabile e un movimento fluido: la rotazione è regolare e non richiede forza particolare, il che la rende adatta anche a chi ha difficoltà di presa o articolazioni sensibili. Il peso complessivo del prodotto è di circa 0,135 kg, il che contribuisce alla facilità duso durante il servizio a tavola.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI componenti sono estraibili, il che consente di smontare la grattugia in pochi secondi per il lavaggio. Questa caratteristica è particolarmente utile in contesti di utilizzo frequente, come la ristorazione o la cucina domestica quotidiana, dove la pulizia rapida degli strumenti è una priorità concreta. La struttura in Moplen è compatibile con il lavaggio a mano con acqua e detergente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa confezione è singola, pensata per la vendita al dettaglio o come regalo utile per chi ama cucinare con formaggi stagionati. Non sono inclusi accessori aggiuntivi o rulli di ricambio nella confezione standard.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi usa regolarmente parmigiano o grana sa che grattugiare a mano con una grattugia piatta è spesso scomodo, lento e poco preciso. La \u003cb\u003egrattugia da tavola a manovella\u003c\/b\u003e Rigamonti risolve questo problema in modo diretto: si posiziona sul piatto, si inserisce il pezzo di formaggio nel vano apposito e si gira la manovella. Il risultato è formaggio grattugiato fine e uniforme, pronto in pochi secondi, senza sporcare il piano di lavoro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vantaggio principale rispetto a una grattugia tradizionale è il controllo: con la manovella si decide esattamente quanta quantità grattugiare, senza eccedere o sprecare. Questo è utile sia in cucina durante la preparazione, sia direttamente in tavola durante il servizio, dove ogni commensale può regolare la quantità a proprio piacimento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso di 0,135 kg e le dimensioni compatte la rendono facile da portare in tavola e da riporre. Non occupa spazio e non richiede attrezzatura aggiuntiva: basta un pezzo di formaggio stagionato e la grattugia è pronta alluso. Per chi cucina pasta, risotti o zuppe con frequenza, avere uno strumento dedicato e sempre a portata di mano riduce i tempi di preparazione e migliora la presentazione del piatto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa facilità di smontaggio è un vantaggio concreto nella gestione quotidiana: i componenti si separano senza attrezzi, si sciacquano sotto lacqua corrente e si rimontano in pochi secondi. Questo la rende adatta anche a chi non vuole perdere tempo con la pulizia degli utensili da cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eÈ uno strumento adatto sia alla cucina domestica sia a contesti di ristorazione informale, dove la grattugia viene portata direttamente al tavolo. La struttura robusta in Moplen regge bene alluso ripetuto, e il meccanismo a rullo mantiene le sue prestazioni nel tempo se pulito correttamente dopo ogni utilizzo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"RIGAMONTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44799376425011,"sku":"124390","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-124390.jpg?v=1788146525"},{"product_id":"ghidini-grattugia-cassetto-rullo-249142","title":"Ghidini 2512B Easy Acea Grattugia a Rullo con Cassetto Ermetico Manovella Acciaio Inox colore Bianco","description":"\u003cp\u003eLa Ghidini Grattugia con Cassetto a Rullo è un utensile da cucina pratico e versatile, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eGhidini Grattugia con Cassetto a Rullo\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Ghidini Grattugia con Cassetto a Rullo — modello \u003cb\u003e2512B\u003c\/b\u003e — è costruita con una combinazione di \u003cb\u003eplastica resistente\u003c\/b\u003e e \u003cb\u003eacciaio inox\u003c\/b\u003e, due materiali scelti per garantire solidità nel tempo e facilità di pulizia. Il corpo in plastica è leggero e maneggevole, mentre il rullo grattugiante in acciaio inossidabile assicura una superficie di lavoro igienica e duratura, resistente alla corrosione anche dopo lavaggi ripetuti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni complessive del prodotto sono di circa \u003cb\u003e24 cm di altezza\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003e20 cm di larghezza\u003c\/b\u003e e \u003cb\u003e10 cm di lunghezza\u003c\/b\u003e, proporzioni che la rendono compatta e facile da riporre in un cassetto o in un armadietto da cucina senza occupare spazio eccessivo. Il peso della confezione è di circa \u003cb\u003e0,6 kg\u003c\/b\u003e, a conferma della leggerezza complessiva dellutensile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl cassetto inferiore è realizzato in \u003cb\u003eplastica trasparente\u003c\/b\u003e, una scelta funzionale che permette di vedere a colpo docchio quanto formaggio o altro alimento è già stato grattugiato, senza dover aprire il contenitore. Il design complessivo è moderno e pulito, con linee essenziali che si adattano a qualsiasi stile di cucina. Il prodotto è disponibile in \u003cb\u003ecolori assortiti\u003c\/b\u003e: al momento dellacquisto verrà spedita la variante disponibile in magazzino.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa base è dotata di una \u003cb\u003eventosa antiscivolo\u003c\/b\u003e che stabilizza la grattugia durante luso, evitando scivolamenti sul piano di lavoro anche quando si applica una certa forza sulla manovella. Questo dettaglio costruttivo migliora sensibilmente la sicurezza e il comfort durante la grattugiatura, soprattutto per chi usa la grattugia frequentemente o con formaggi stagionati più duri.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl meccanismo a \u003cb\u003emanovella laterale\u003c\/b\u003e è il cuore funzionale di questa \u003cb\u003egrattugia a rullo\u003c\/b\u003e: permette di grattugiare formaggio, cioccolato, frutta secca e altri alimenti solidi con un movimento rotatorio continuo, riducendo lo sforzo rispetto alle grattugie tradizionali a sfregamento. Il rullo in \u003cb\u003eacciaio inox\u003c\/b\u003e garantisce una grattugiatura uniforme e costante, producendo scaglie o filamenti di dimensione omogenea.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUna delle funzionalità più utili è il \u003cb\u003epulisci-rullo integrato\u003c\/b\u003e, azionabile semplicemente premendo un tasto: consente di rimuovere i residui di alimento rimasti tra le lame del rullo senza dover usare le dita o strumenti aggiuntivi, rendendo la pulizia più rapida e sicura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl cassetto trasparente da \u003cb\u003e12 pezzi per confezione\u003c\/b\u003e (dato riferito allimballo commerciale) non è solo un raccoglitore: grazie alla \u003cb\u003echiusura ermetica\u003c\/b\u003e, si trasforma in un vero e proprio contenitore per conservare il formaggio grattugiato in frigorifero, eliminando la necessità di travasarlo in un altro recipiente. Lo stesso cassetto può essere utilizzato come \u003cb\u003espargiformaggio\u003c\/b\u003e direttamente a tavola, con un coperchio forato che permette di distribuire il formaggio in modo uniforme sui piatti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa grattugia è completamente \u003cb\u003elavabile in lavastoviglie\u003c\/b\u003e, una caratteristica che semplifica notevolmente la manutenzione quotidiana. Non è necessario smontare manualmente ogni componente per pulirlo: basta inserire le parti nel cestello della lavastoviglie e il gioco è fatto. Questo la rende adatta anche a chi cucina spesso e non vuole perdere tempo con la pulizia degli utensili.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi cucina regolarmente sa quanto possa essere scomodo grattugiare il formaggio con una grattugia piatta tradizionale: i residui si disperdono sul piano di lavoro, le mani si sporcano e il formaggio grattugiato va subito trasferito in un altro contenitore. La \u003cb\u003eGhidini Grattugia con Cassetto a Rullo\u003c\/b\u003e risolve tutti questi problemi in un unico utensile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl cassetto raccoglitore con \u003cb\u003echiusura ermetica\u003c\/b\u003e permette di grattugiare direttamente nella quantità necessaria e, se avanza del formaggio, di conservarlo nel cassetto stesso in frigorifero senza ulteriori passaggi. Questo riduce gli sprechi e mantiene il formaggio fresco più a lungo rispetto a un contenitore aperto o avvolto nella pellicola.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa funzione di \u003cb\u003espargiformaggio integrata\u003c\/b\u003e nel coperchio del cassetto è un vantaggio concreto a tavola: non serve un cucchiaio o un altro utensile per distribuire il formaggio, basta capovolgere il cassetto e usarlo direttamente. Un dettaglio che semplifica il servizio, soprattutto quando si cucina per più persone.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003eventosa antiscivolo\u003c\/b\u003e nella base garantisce stabilità durante la grattugiatura anche su superfici lisce come il marmo o il vetro, con una presa salda che non richiede di tenere ferma la grattugia con laltra mano. Questo è particolarmente utile per chi ha difficoltà di presa o per chi grattugia grandi quantità di formaggio in una sola sessione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con la \u003cb\u003elavastoviglie\u003c\/b\u003e è un vantaggio che si apprezza ogni giorno: nessun ammollo, nessun lavaggio a mano con spazzolini, nessun rischio di tagliarsi sulle lame durante la pulizia. Basta smontare le parti e inserirle nel cestello. Per chi cerca una \u003cb\u003egrattugia a rullo con cassetto ermetico\u003c\/b\u003e pratica, igienica e facile da mantenere, questo modello Ghidini rappresenta una soluzione concreta e ben costruita per luso domestico quotidiano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"GHIDINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44799474401331,"sku":"2512-GHI","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-2512-ghi.jpg?v=1788151021"},{"product_id":"borgonovo-13220522-grattugiamele-vetro-268664","title":"Borgonovo 13220522 Grattugiamele in Vetro per Mele e Frutta Lavastoviglie colore Trasparente","description":"\u003cp\u003eLa Borgonovo 13220522 Grattugiamele in Vetro è uno strumento da cucina in vetro trasparente, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBorgonovo Grattugiamele in Vetro\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Borgonovo Grattugiamele in Vetro è realizzata interamente in \u003cb\u003evetro trasparente\u003c\/b\u003e con finitura lucida, una scelta costruttiva che la distingue nettamente dalle grattugie in plastica o in metallo presenti sul mercato. Il vetro è un materiale naturalmente inerte: non assorbe odori, non trattiene residui di cibo e non si deteriora nel tempo a contatto con gli alimenti, rendendolo una delle opzioni più igieniche per la preparazione quotidiana in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni del prodotto sono \u003cb\u003e20,5 cm di lunghezza\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003e9,5 cm di larghezza\u003c\/b\u003e e \u003cb\u003e3 cm di altezza\u003c\/b\u003e, una forma piatta e allungata che si adatta comodamente alla mano durante luso e si ripone facilmente in un cassetto o in un ripiano. Il profilo sottile da 3 cm garantisce stabilità durante la grattugiatura senza occupare spazio eccessivo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa trasparenza del vetro non è solo un dettaglio estetico: permette di vedere chiaramente la quantità di alimento grattugiato direttamente sulla superficie, senza dover sollevare o spostare il prodotto. Lo stile contemporaneo si integra senza difficoltà in cucine moderne o tradizionali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl prodotto è \u003cb\u003eMade in Italy\u003c\/b\u003e, realizzato secondo gli standard qualitativi del settore della cristalleria italiana. Il codice articolo di riferimento è \u003cb\u003e13220522\u003c\/b\u003e. La struttura monoblocco in vetro, priva di parti in plastica o metallo aggiuntive, semplifica la pulizia e riduce i punti di accumulo dei residui alimentari.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003egrattugia in vetro per mele e frutta\u003c\/b\u003e Borgonovo è progettata per grattugiare mele, pere e altri frutti a polpa tenera, ma si presta anche alla lavorazione di altri alimenti solidi di consistenza simile. La superficie grattugiante è integrata direttamente nel corpo in vetro, senza inserti separati che possano allentarsi o deteriorarsi nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUna delle caratteristiche tecniche più rilevanti è la \u003cb\u003ecompatibilità con la lavastoviglie\u003c\/b\u003e: il prodotto può essere lavato in lavastoviglie senza rischi di deformazione, scolorimento o perdita di efficacia della superficie grattugiante. Questo dato è particolarmente importante per chi utilizza la grattugia quotidianamente e vuole ridurre i tempi di pulizia manuale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni operative — \u003cb\u003e20,5 cm di lunghezza per 9,5 cm di larghezza\u003c\/b\u003e — offrono una superficie di lavoro adeguata per grattugiare porzioni medie di frutta in pochi passaggi. La larghezza di 9,5 cm consente una presa stabile e un movimento fluido, riducendo lo sforzo necessario durante lutilizzo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl prodotto è classificato nella tipologia \u003cb\u003ecristalleria\u003c\/b\u003e e risponde agli standard di sicurezza alimentare richiesti per gli utensili a contatto diretto con gli alimenti. È indicato in modo specifico per la preparazione di \u003cb\u003epappette e cibi per bambini\u003c\/b\u003e, un contesto in cui ligiene del materiale e la facilità di pulizia sono requisiti fondamentali. Il vetro, a differenza della plastica, non rilascia sostanze nel cibo anche dopo un uso prolungato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl codice MPN del prodotto è \u003cb\u003e20 01 10\u003c\/b\u003e, utile per identificare il modello in modo univoco al momento dellacquisto o della ricerca.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi cerca una \u003cb\u003egrattugia per mele igienica e facile da pulire\u003c\/b\u003e troverà in questo modello Borgonovo una risposta concreta a esigenze quotidiane precise. Il vetro non trattiene odori né sapori residui: dopo aver grattugiato una mela, la superficie è pronta per un nuovo utilizzo senza che i profumi del frutto precedente interferiscano con la preparazione successiva.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pulizia in lavastoviglie elimina la necessità di lavaggi manuali prolungati, un vantaggio reale per chi prepara pappette per neonati o bambini piccoli più volte al giorno. In questi contesti, la rapidità di igienizzazione è tanto importante quanto la qualità del materiale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni compatte — \u003cb\u003e20,5 x 9,5 x 3 cm\u003c\/b\u003e — rendono il prodotto maneggevole anche per chi ha mani piccole, e il peso contenuto (circa \u003cb\u003e0,28 kg\u003c\/b\u003e nella confezione) lo rende facile da usare senza affaticamento anche durante utilizzi ripetuti. La forma piatta permette di appoggiarla direttamente su un piatto o su una ciotola durante la grattugiatura, senza bisogno di supporti aggiuntivi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eRispetto alle grattugie in plastica, il vetro non si graffia nel tempo e non accumula residui nelle micro-abrasioni superficiali, mantenendo la superficie igienicamente integra anche dopo mesi di utilizzo regolare. Rispetto alle grattugie in metallo, il vetro non altera il sapore degli alimenti e non è soggetto a ossidazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto modello è adatto a chi vuole uno strumento da cucina semplice, durevole e facile da mantenere, senza componenti aggiuntivi da smontare o sostituire. È una scelta coerente per famiglie con bambini, per chi segue unalimentazione basata su frutta fresca grattugiata, o per chi desidera ridurre la plastica in cucina senza rinunciare alla praticità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BORGONOVO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44799475417139,"sku":"13220522","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-13220522.jpg?v=1788151048"},{"product_id":"moulinex-grattugia-inox-1-187752","title":"Moulinex 45606-MOU Grattuggia con Rullo Acciaio Inox","description":"Moulinex A45603. 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Il modello \u003cstrong\u003e2530\u003c\/strong\u003e della linea Easy Acea di Ghidini Cipriano combina una struttura solida con la praticità di un meccanismo manuale adatto a formaggi, verdure e altri ingredienti.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eGhidini Cipriano Easy Acea — Grattugia Da Tavola A Manovella\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Grattugia Tavola Manovella Easy Ghidini è costruita con una combinazione di acciaio inox e componenti in plastica, una scelta che garantisce resistenza alla corrosione e leggerezza nellutilizzo quotidiano. Lacciaio inossidabile è il materiale protagonista delle parti a contatto con gli alimenti, a partire dal rullo grattugiante, che assicura igiene e durata nel tempo senza assorbire odori o residui di cibo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni compatte dellutensile — 13 cm di lunghezza, 5 cm di larghezza e 9 cm di altezza — lo rendono facile da maneggiare e da riporre in qualsiasi cassetto o scomparto della cucina. Il peso contenuto, pari a circa 300 g, contribuisce a una presa sicura e a un utilizzo senza affaticamento anche durante sessioni di preparazione più prolungate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl design della linea Easy Acea è pensato per la funzionalità: le forme pulite e la struttura essenziale riducono i punti di accumulo dei residui alimentari, facilitando la pulizia. Il fondo richiudibile è un dettaglio costruttivo che migliora la raccolta del prodotto grattugiato, evitando sprechi e mantenendo il piano di lavoro ordinato. La struttura è completamente smontabile, il che permette di separare i componenti per una pulizia approfondita senza difficoltà. Ogni parte è progettata per essere rimontata in modo intuitivo, senza attrezzi. La combinazione di acciaio inox e plastica di qualità alimentare rende questo utensile adatto sia alluso con alimenti dolci che salati, ampliando le possibilità di impiego in cucina. Il profilo compatto e la forma ergonomica della manovella permettono una presa naturale, riducendo lo sforzo necessario per grattugiare anche ingredienti più compatti come formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl meccanismo centrale della grattugia da tavola Ghidini Cipriano Easy Acea è il rullo in acciaio inox, che rappresenta il cuore operativo dellutensile. Il movimento a manovella trasmette la rotazione al rullo in modo diretto e costante, consentendo di grattugiare gli alimenti con uno sforzo minimo e un risultato uniforme. Questo tipo di meccanismo manuale offre un controllo preciso sulla quantità e sulla grana del prodotto grattugiato, a differenza delle grattugie a pistone o a lama fissa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni operative dellutensile — con una lunghezza di 13 cm e una larghezza di 5 cm — sono calibrate per accogliere porzioni standard di formaggio o verdure, rendendolo adatto alluso quotidiano in cucina domestica. Il fondo richiudibile, con una capacità di raccolta integrata nella struttura, permette di contenere direttamente il prodotto grattugiato senza necessità di un piatto aggiuntivo, riducendo i passaggi durante la preparazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con la lavastoviglie è una delle funzionalità più rilevanti di questo modello: tutti i componenti, una volta smontati, possono essere inseriti nel cestello della lavastoviglie, garantendo una sanificazione completa senza residui. Questo aspetto è particolarmente importante per un utensile a contatto diretto con alimenti come formaggi freschi o verdure crude. Il codice prodotto \u003cstrong\u003e2530\u003c\/strong\u003e identifica questo modello allinterno della gamma Easy Acea di Ghidini Cipriano, che si distingue per lutilizzo di materiali alimentari certificati e per la semplicità di manutenzione. Lutensile è indicato per alimenti sia dolci che salati, con un range di utilizzo che va dal parmigiano reggiano alla noce moscata, dal cioccolato alle carote, offrendo versatilità concreta in cucina.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la Grattugia Tavola Manovella Easy Ghidini si distingue per la rapidità con cui consente di preparare ingredienti grattugiati senza sporcare superfici o disperdere residui. Il fondo richiudibile raccoglie direttamente il prodotto durante la grattugiatura, eliminando la necessità di posizionare un piatto o un contenitore separato sotto lutensile. Questo dettaglio si traduce in un risparmio di tempo concreto durante la preparazione dei pasti e in una gestione più ordinata del piano di lavoro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa struttura completamente smontabile, con componenti lavabili in lavastoviglie, riduce il tempo dedicato alla pulizia dopo luso. Non è necessario lavare a mano ogni singola parte: basta smontare lutensile, inserire i pezzi nel cestello e avviare il ciclo. Per chi cucina frequentemente, questo significa meno tempo speso nella manutenzione degli utensili e più attenzione dedicata alla preparazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso di circa 300 g e le dimensioni di 13 × 5 × 9 cm rendono la grattugia facile da maneggiare con una sola mano, lasciando laltra libera per tenere lalimento da grattugiare. La manovella ergonomica richiede uno sforzo ridotto anche con formaggi stagionati come il grana padano o il pecorino, che tendono a opporre maggiore resistenza rispetto ai formaggi freschi. Questo la rende adatta a un utilizzo regolare senza affaticamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa versatilità duso è un altro vantaggio concreto: lo stesso utensile può essere impiegato per grattugiare cioccolato fondente su dessert, noce moscata su besciamelle, carote per insalate o parmigiano su pasta. Non è necessario avere più attrezzi per funzioni diverse. La combinazione di materiali — acciaio inox per le parti operative e plastica per la struttura — assicura che lutensile mantenga le sue caratteristiche nel tempo, anche con un utilizzo frequente e cicli regolari in lavastoviglie.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"GHIDINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44800683343923,"sku":"124382","price":42.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-124382.jpg?v=1788173792"},{"product_id":"tescoma-grattugia-4-lati-372696","title":"Tescoma T643780 Handy Grattugia 4 Lati Multiuso 9x22 cm Acciaio Inox Lavabile in Lavastoviglie","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb\u003eTescoma Grattugia 4 Lati Multiuso Handy\u003c\/b\u003e è uno strumento da cucina versatile e pratico, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Il modello T643780 racchiude quattro funzioni diverse in un unico utensile compatto da 9 x 22 cm, costruito interamente in \u003cb\u003eacciaio inox\u003c\/b\u003e e plastica resistente.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eTescoma Grattugia 4 Lati Multiuso Handy\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003egrattugia multiuso 4 lati Tescoma Handy\u003c\/b\u003e è progettata per chi cerca un utensile solido, compatto e facile da maneggiare ogni giorno. Le dimensioni sono contenute: \u003cb\u003e9 cm di larghezza per 22 cm di altezza\u003c\/b\u003e, con un peso di soli 0,17 kg. Queste misure la rendono facile da riporre in qualsiasi cassetto o portautensili, senza occupare spazio inutile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa struttura è realizzata in \u003cb\u003eacciaio inox di alta qualità\u003c\/b\u003e, materiale che garantisce resistenza alla corrosione, igiene e durata nel tempo. Le lame sono ricavate direttamente dalla lamiera in acciaio, con fori e profili differenti su ciascuno dei quattro lati, ognuno pensato per un tipo di taglio specifico. Il manico è in \u003cb\u003eplastica resistente\u003c\/b\u003e, disponibile in colori assortiti, con una forma che assicura una presa salda e controllata durante lutilizzo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa costruzione a quattro facce è pensata per essere stabile durante luso: la base è dimensionata in modo da appoggiarsi direttamente su un piatto, una ciotola o una pentola senza scivolare. Il profilo verticale della grattugia permette di lavorare con movimenti naturali dallalto verso il basso, riducendo lo sforzo necessario. Il codice modello è \u003cb\u003eT643780\u003c\/b\u003e, con EAN 8595028429558, e il prodotto è compatibile con il lavaggio in lavastoviglie, il che semplifica notevolmente la pulizia dopo luso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa scelta dellacciaio inox non è solo estetica: questo materiale non assorbe odori, non si macchia con alimenti coloranti come carote o barbabietole e mantiene le lame affilate più a lungo rispetto alle alternative in plastica. Un utensile che nel tempo non perde le sue caratteristiche funzionali.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl punto di forza della \u003cb\u003egrattugia 4 facce Tescoma Handy\u003c\/b\u003e è la sua capacità di sostituire quattro utensili diversi con un solo oggetto. Ogni lato è dotato di un profilo di taglio differente, pensato per lavorazioni specifiche:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eGrattugiare finemente, ideale per formaggi stagionati, cioccolato, scorze di agrumi e spezie\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGrattugiare a grana media, adatto a verdure come carote, zucchine e patate\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAffettare a fettine sottili, utile per cetrioli, finocchi e altri ortaggi a consistenza media\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTagliare a julienne o a scaglie, per presentazioni curate e preparazioni più elaborate\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni operative di \u003cb\u003e9 x 22 cm\u003c\/b\u003e offrono una superficie di lavoro adeguata per gestire porzioni di alimenti di dimensioni normali senza dover fare passaggi multipli. Il peso contenuto di \u003cb\u003e0,17 kg\u003c\/b\u003e rende lutensile maneggevole anche per utilizzi prolungati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con la \u003cb\u003elavastoviglie\u003c\/b\u003e è un dato tecnico rilevante: significa che sia lacciaio inox delle lame sia la plastica del manico resistono ai cicli di lavaggio ad alta temperatura senza deformarsi o perdere le proprietà di taglio. Non tutti gli utensili da cucina con lame in acciaio garantiscono questa caratteristica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa struttura a quattro lati permette di passare da una modalità di taglio allaltra semplicemente ruotando la grattugia, senza dover cercare un altro attrezzo o cambiare accessori. Questo la rende particolarmente adatta a chi cucina con varietà di ingredienti e tecniche diverse, dalla cucina italiana tradizionale alle preparazioni più internazionali che richiedono tagli a julienne o affettature sottili.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, avere una \u003cb\u003egrattugia multiuso a 4 lati\u003c\/b\u003e significa ridurre il numero di utensili sul piano di lavoro e nei cassetti. Chi cucina regolarmente sa quanto spazio occupino le grattugie singole per ogni tipo di taglio: questo modello Tescoma le sostituisce tutte con un oggetto da \u003cb\u003e9 x 22 cm\u003c\/b\u003e e \u003cb\u003e0,17 kg\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa possibilità di grattugiare direttamente nel piatto, nella ciotola o nella pentola è un vantaggio concreto: non serve un piano di appoggio aggiuntivo, non si sporca un tagliere in più, e il cibo va direttamente dove serve. Per chi prepara pasta gratinata, insalate con verdure grattugiate o dessert con scaglie di cioccolato, questo si traduce in meno passaggi e meno tempo speso in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico in plastica resistente garantisce una presa stabile anche con le mani umide o unte, una condizione frequente durante la preparazione dei pasti. La forma verticale della grattugia, con i suoi \u003cb\u003e22 cm di altezza\u003c\/b\u003e, permette movimenti ampi e fluidi senza affaticare il polso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pulizia è rapida: essendo lavabile in lavastoviglie, non è necessario pulire manualmente le lame, operazione che con le grattugie tradizionali può risultare scomoda e richiedere attenzione per evitare tagli. Basta posizionarla nel cestello e il ciclo di lavaggio fa il resto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto modello è adatto a chi cucina tutti i giorni e cerca strumenti che durino nel tempo senza richiedere manutenzione particolare. Lacciaio inox non si arrugginisce, non assorbe odori e mantiene le lame efficienti anche dopo anni di utilizzo regolare. Per chi vuole ottimizzare lo spazio in cucina senza rinunciare alla varietà di preparazioni, la Tescoma Handy T643780 risponde a questa esigenza in modo diretto e concreto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"TESCOMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44800774373427,"sku":"643780-TESCOMA","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-643780-tescoma.jpg?v=1788176493"},{"product_id":"zassenhaus-grattugia-spezie-xl-1158077","title":"Zassenhaus M076141 Grattugia per Spezie XL in Ghisa con Vano Portaoggetti e Coperchio in Legno di Faggio colore Nero","description":"\u003cp\u003eLa Zassenhaus Grattugia Per Spezie XL, modello M076141, è uno strumento manuale in ghisa con diametro di 11 cm e altezza di 7 cm, pensato per chi vuole preparare miscele di spezie ed erbe aromatiche fresche direttamente in cucina. Disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri strumenti della stessa categoria.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eZassenhaus Grattugia Per Spezie XL in Ghisa con Coperchio in Faggio\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Zassenhaus Grattugia Per Spezie XL si distingue per una costruzione solida e ben bilanciata, realizzata interamente in ghisa per il corpo principale e in legno di faggio per il coperchio. La ghisa è un materiale tradizionalmente apprezzato in cucina per la sua robustezza strutturale e la capacità di resistere allusura nel tempo, caratteristiche che rendono questo strumento adatto a un utilizzo quotidiano prolungato. Il legno di faggio utilizzato per il coperchio è un materiale naturale a grana compatta, che garantisce una chiusura ermetica efficace e contribuisce a preservare gli aromi delle spezie conservate allinterno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni compatte — diametro di 11 cm e altezza di 7 cm — rendono questo strumento facile da maneggiare con una sola mano, senza richiedere spazio eccessivo sul piano di lavoro. Il peso di circa 1,62 kg conferisce stabilità durante lutilizzo: la base rimane ferma sul piano anche durante la grattugiatura, senza scivolare. La superficie di grattugiatura è progettata in formato XL, il che significa una superficie di lavoro più ampia rispetto ai modelli standard, consentendo di processare quantità maggiori di spezie in meno passaggi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore nero della ghisa si integra facilmente con diversi stili di arredamento da cucina, dal classico al contemporaneo, e la finitura opaca del materiale non mostra facilmente i segni delluso. La struttura monoblocco in ghisa garantisce una presa salda e sicura, mentre il profilo circolare con diametro di 11 cm è dimensionato per adattarsi comodamente al palmo della mano. Il coperchio in faggio si incastra con precisione sul corpo in ghisa, assicurando la tenuta ermetica necessaria per la conservazione delle miscele preparate. Linsieme dei materiali — ghisa e faggio — riflette una scelta orientata alla durabilità e alla funzionalità pratica, senza elementi superflui.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa grattugia XL Zassenhaus M076141 integra in un unico strumento due funzioni distinte: la grattugiatura delle spezie e la conservazione della miscela ottenuta. La superficie di grattugiatura in ghisa, con diametro di 11 cm, permette di lavorare erbe secche e spezie intere riducendole in polvere fine o in granuli, a seconda della pressione e del movimento applicati. La ghisa massiccia garantisce una resistenza meccanica elevata, adatta a spezie dure come noce moscata, cannella in stecca o radici essiccate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vano portaoggetti integrato nella base dello strumento consente di raccogliere direttamente la miscela grattugiata, con una capacità sufficiente per conservare le preparazioni tra un utilizzo e laltro. Il coperchio in legno di faggio chiude ermeticamente il vano, proteggendo il contenuto dallumidità e dallossidazione: in questo modo gli aromi rimangono intatti per un periodo prolungato, senza necessità di trasferire la miscela in contenitori separati. Questo sistema 2 in 1 — grattugia e contenitore ermetico — riduce il numero di utensili necessari e semplifica la gestione delle spezie in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso complessivo di 1,62 kg assicura che lo strumento rimanga stabile sul piano di lavoro durante luso, senza richiedere di tenerlo fermo con laltra mano. La struttura in ghisa con diametro di 11 cm offre una superficie di lavoro più ampia rispetto ai modelli compatti standard, consentendo di grattugiare quantità maggiori in meno tempo. La pulizia avviene manualmente con facilità: la ghisa non trattiene residui in profondità e il coperchio in faggio si rimuove con un semplice gesto. La combinazione di superficie XL da 11 cm di diametro, altezza contenuta di 7 cm e chiusura ermetica in faggio rende questo strumento adatto sia alla preparazione di miscele personalizzate sia alla conservazione quotidiana delle spezie più utilizzate.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUtilizzare la Zassenhaus Grattugia Per Spezie XL nella routine quotidiana significa avere a disposizione spezie fresche grattugiare al momento, con un impatto diretto sul sapore dei piatti. Grattugiare la noce moscata o la cannella direttamente prima delluso, anziché ricorrere a polveri preconfezionate, preserva i composti aromatici volatili che si disperdono rapidamente dopo la macinazione industriale. Con una superficie di lavoro di 11 cm di diametro, è possibile lavorare quantità adeguate per più porzioni in ununica sessione, riducendo i tempi di preparazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vano di conservazione con chiusura ermetica in faggio consente di preparare in anticipo miscele personalizzate — ad esempio un blend di spezie per arrosti o una miscela per dolci — e di conservarle direttamente nello strumento, pronte per il successivo utilizzo. Non è necessario trasferire il contenuto in barattoli separati: il coperchio da 11 cm di diametro sigilla il vano in modo efficace, mantenendo intatti gli aromi per più giorni. Questo riduce sia i tempi di preparazione sia il numero di contenitori da lavare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa struttura in ghisa con peso di 1,62 kg garantisce una stabilità sul piano di lavoro che si traduce in un utilizzo più sicuro e controllato: non occorre tenere ferma la base con una mano mentre si grattugia con laltra. La pulizia manuale è rapida — la ghisa si pulisce con un panno umido senza necessità di smontare componenti complessi — e il coperchio in faggio si rimuove e si reinserisce con un solo gesto. Per chi prepara regolarmente piatti con spezie fresche, avere uno strumento compatto (7 cm di altezza) che combina grattugiatura e conservazione in un unico oggetto significa meno ingombro nel cassetto degli utensili e una preparazione più fluida. Il codice prodotto M076141 identifica univocamente questo modello per eventuali ricerche di ricambi o accessori compatibili.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"ZASSENHAUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44802970943539,"sku":"76141-ZASSENHAUS","price":72.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/10-105915333_2261746600.jpg?v=1788214013"},{"product_id":"gefu-transforma-grattugia-tamburo-1161015","title":"Gefu GF19080 Transforma Grattugia a Tamburo Multifunzionale con 3 Tamburi Laser Cut in Acciaio Inox Base con Ventosa e Morsetto per Piani fino a 8 cm colore Argento Nero","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGefu Transforma GF19080\u003c\/strong\u003e è una grattugia a tamburo multifunzionale disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, pensata per chi vuole grattugiare formaggio, verdura, frutta, cioccolato e noci in modo rapido, sicuro e senza sforzo.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eGefu Transforma Grattugia a Tamburo Multifunzionale\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Gefu Transforma si presenta con una struttura bicolore in argento e nero, realizzata in acciaio inox e plastica di alta qualità. La combinazione di questi due materiali garantisce solidità meccanica e resistenza allusura nel tempo, mantenendo al contempo un aspetto curato e funzionale adatto a qualsiasi cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni del prodotto sono contenute e ben proporzionate: la lunghezza è di circa 27,1 cm, la larghezza di 13,4 cm e laltezza si attesta tra 28,3 e 28,6 cm, a seconda della configurazione del supporto. Il peso del prodotto è di circa 1,44 kg, una misura che riflette la robustezza della struttura senza appesantire lutilizzo quotidiano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI tre tamburi inclusi sono realizzati in acciaio inox con tecnologia laser-cut, che garantisce lame precise, uniformi e durature nel tempo. Il diametro di ciascun tamburo è di 8,2 cm, dimensione studiata per consentire un passaggio agevole degli alimenti e una resa omogenea in ogni tipologia di taglio. La plastica utilizzata per il corpo e il manico è ergonomica, con una presa salda che riduce laffaticamento durante luso prolungato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl sistema di fissaggio al piano di lavoro è composto da una ventosa combinata con un morsetto da tavolo regolabile, compatibile con superfici fino a 8 cm di spessore. Questo meccanismo assicura stabilità durante la grattugiatura, evitando scivolamenti anche quando si lavora con alimenti più duri come castagne o cioccolato fondente. Il supporto elevato è progettato per accogliere ciotole di diverse altezze, rendendo il posizionamento flessibile e adatto a diversi contesti duso in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa chiusura a baionetta, integrata nella struttura principale, è un elemento costruttivo che amplia le possibilità duso dello strumento, consentendo la conversione in tritacarne con lapposito accessorio. La cura nei dettagli costruttivi si riflette anche nella facilità di smontaggio: tutti i componenti principali, inclusi i tamburi e il pestello, si separano rapidamente per la pulizia.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Gefu Transforma GF19080 è dotata di 3 tamburi laser-cut in acciaio inox, ciascuno progettato per una specifica tipologia di lavorazione: fiocchi fini, raspatura grossolana e fettine sottili. Questa varietà consente di adattare lo strumento a ingredienti e ricette differenti senza dover ricorrere ad altri utensili.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI tamburi con tecnologia laser-cut presentano lame tagliate con precisione millimetrica, che si traducono in una grattugiatura uniforme e senza residui. Rispetto alle lame stampate tradizionalmente, le lame laser-cut mantengono il filo più a lungo, riducendo la forza necessaria per grattugiare anche alimenti compatti come il Parmigiano Reggiano stagionato o le castagne.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl diametro del tamburo di 8,2 cm permette di lavorare porzioni generose in pochi passaggi, riducendo i tempi di preparazione rispetto a grattugie manuali di formato ridotto. Il pestello incluso consente di spingere gli alimenti verso il tamburo in modo controllato, aumentando la sicurezza duso e riducendo gli sprechi di prodotto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl sistema di fissaggio con ventosa e morsetto regolabile per piani fino a 8 cm di spessore garantisce una base stabile su diversi tipi di superfici, dai piani in legno a quelli in ceramica o vetro temperato. La stabilità del fissaggio è un vantaggio concreto quando si lavora con alimenti che richiedono una certa pressione, come il cioccolato o le noci.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa chiusura a baionetta integrata consente di trasformare la Transforma in tritacarne collegando laccessorio dedicato (codice GF19020), ampliando così le funzioni dello strumento senza acquistare un utensile separato. È inoltre possibile integrare ulteriori tamburi della serie Transforma (accessorio 19010) per disporre di ancora più opzioni di taglio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTutti i componenti principali — tamburi, corpo e pestello — sono lavabili in lavastoviglie, semplificando notevolmente la pulizia dopo luso. La base non è lavabile in lavastoviglie, ma si pulisce facilmente con un panno umido.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la Gefu Transforma cambia il modo in cui si affrontano le preparazioni che richiedono grattugiatura o affettatura. Grattugiare 100 g di Parmigiano con un tamburo laser-cut richiede pochi secondi e produce una resa uniforme, senza i residui che spesso si accumulano sulle grattugie a mano tradizionali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl supporto elevato, compatibile con ciotole di diverse dimensioni, consente di grattugiare direttamente nel contenitore che si utilizzerà per servire o cucinare, eliminando passaggi intermedi e riducendo il numero di utensili da lavare. Questo dettaglio, apparentemente secondario, fa una differenza concreta nella gestione del tempo in cucina, soprattutto durante la preparazione di pasti per più persone.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl fissaggio tramite ventosa e morsetto per piani fino a 8 cm di spessore rende lo strumento stabile su qualsiasi piano di lavoro, senza bisogno di tenerlo con una mano. Questo libera entrambe le mani per gestire lalimento e il pestello, migliorando la sicurezza e la precisione durante luso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI 3 tamburi intercambiabili permettono di passare rapidamente da una lavorazione allaltra: fiocchi fini di cioccolato per un dessert, fettine sottili di zucchine per uninsalata, raspatura grossolana di noci per un impasto. Non è necessario cambiare utensile o adattarsi a un unico tipo di taglio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pulizia è uno degli aspetti che spesso scoraggia luso frequente delle grattugie. Con la Transforma, i tamburi e il pestello si smontano in pochi secondi e vanno direttamente in lavastoviglie, senza bisogno di spazzole o risciacqui prolungati. Questo rende lo strumento adatto alluso quotidiano, non solo alle occasioni speciali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso complessivo di 1,44 kg e le dimensioni compatte (27,1 × 13,4 cm di base) consentono di riporlo facilmente in un cassetto o in un armadietto, senza occupare spazio prezioso sul piano di lavoro. La combinazione di funzionalità, facilità di pulizia e versatilità rende la Gefu Transforma uno strumento adatto sia al cuoco amatoriale che a chi cucina ogni giorno per la famiglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"gefu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44802972549171,"sku":"19080-GEFU","price":131.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/63-63137460_1382870646.jpg?v=1788214063"},{"product_id":"kaufgut-grattugia-zenzero-moha-1222000","title":"Moha 040646 Ginger Grattugia per Zenzero Ø 9,5 cm acciaio inox ABS braccio pulente lavastoviglie","description":"\u003cp\u003eLa Kaufgut Grattugia Zenzero Moha 9.5cm è uno strumento da cucina compatto e funzionale, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eKaufgut Grattugia Zenzero Moha 9.5cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Grattugia Ginger di Moha è progettata per chi vuole uno strumento da cucina solido, igienico e facile da maneggiare. Con un diametro di 9,5 cm e unaltezza di 3,5 cm, si tratta di un accessorio compatto che non occupa spazio inutile nel cassetto degli utensili. Il peso contenuto di circa 0,091 kg la rende pratica da tenere in mano durante luso, senza affaticare il polso anche dopo un utilizzo prolungato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI materiali scelti per la costruzione combinano \u003cb\u003eacciaio inox\u003c\/b\u003e, ABS e PP: lacciaio inossidabile garantisce che la lama rimanga affilata nel tempo e non assorba odori o residui di cibo, mentre le parti in ABS e PP assicurano leggerezza e resistenza agli urti. La struttura circolare con diametro di 9,5 cm è pensata per offrire una superficie di grattugia ampia rispetto alle dimensioni complessive, permettendo di lavorare con movimenti fluidi e controllati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl design include un \u003cb\u003ecoperchio raccoglitore\u003c\/b\u003e integrato che si posiziona sotto la lama durante luso: raccoglie direttamente il prodotto grattugiato senza disperdere nulla sul piano di lavoro. Questo dettaglio costruttivo riduce gli sprechi e mantiene la cucina più ordinata. Il codice prodotto è 040646, identificato anche con MPN 6990981.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura in acciaio inox conferisce alla grattugia un aspetto pulito e neutro, adatto a qualsiasi contesto cucina. Non si tratta di un prodotto decorativo, ma di uno strumento pensato per durare e per essere usato ogni giorno senza particolari attenzioni nella manutenzione.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Grattugia Ginger Moha è progettata specificamente per grattugiare lo \u003cb\u003ezenzero fresco\u003c\/b\u003e, ma le sue prestazioni non si limitano a un solo ingrediente. È indicata anche per rafano, noce moscata e scorze di agrumi, rendendola uno strumento versatile per chi cucina con spezie e aromi freschi su base regolare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl dato tecnico più rilevante dal punto di vista funzionale è il \u003cb\u003ebraccio pulente integrato\u003c\/b\u003e: si tratta di un meccanismo che rimuove automaticamente i residui di zenzero dalla lama con un semplice movimento, senza dover usare le dita o uno spazzolino separato. Chi ha mai grattugiato zenzero fresco sa quanto le fibre si incastrino tra i denti della grattugia: questo sistema risolve il problema in modo diretto, riducendo i tempi di pulizia e il rischio di sprecare il prodotto rimasto sulla lama.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa superficie di grattugia ha un diametro di 9,5 cm, sufficiente per lavorare con radici di zenzero di dimensioni standard senza dover fare movimenti troppo piccoli e ripetitivi. Laltezza complessiva di 3,5 cm mantiene il profilo basso, il che significa che il coperchio raccoglitore può contenere una quantità utile di prodotto grattugiato prima di dover essere svuotato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDal punto di vista della manutenzione, la grattugia è \u003cb\u003elavabile in lavastoviglie\u003c\/b\u003e, compatibile con i cicli standard. Questo elimina la necessità di lavaggi a mano delicati e rende il prodotto adatto a un uso quotidiano senza aggravio di tempo. I materiali — acciaio inox, ABS e PP — sono tutti resistenti alle temperature tipiche della lavastoviglie domestica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl prodotto è coperto da \u003cb\u003ebrevetto Moha\u003c\/b\u003e, a indicare che il sistema con braccio pulente e coperchio raccoglitore è una soluzione proprietaria, non replicata da grattugie generiche presenti sul mercato. Per chi cerca una \u003cb\u003egrattugia per zenzero con raccoglitore\u003c\/b\u003e che funzioni davvero nella pratica quotidiana, questo è un elemento di differenziazione concreto rispetto alle alternative più semplici.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la Grattugia Ginger Moha risolve tre problemi che chi cucina con zenzero fresco conosce bene: le fibre che si incastrano nella lama, il prodotto che si disperde sul piano di lavoro e la difficoltà di pulire la grattugia dopo luso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl \u003cb\u003ebraccio pulente integrato\u003c\/b\u003e interviene direttamente sul primo problema: con un movimento semplice rimuove i residui dalla lama, recuperando il prodotto che altrimenti andrebbe perso. Su una radice di zenzero di dimensioni medie, la differenza in termini di resa può essere significativa, soprattutto quando si lavora con quantità piccole per ricette che richiedono precisione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl coperchio raccoglitore con diametro di 9,5 cm risolve il secondo problema: tutto il prodotto grattugiato cade direttamente nel contenitore, senza toccare il tagliere o il piano cucina. Questo è utile anche quando si grattugia noce moscata o scorze di agrumi, ingredienti che tendono a disperdersi facilmente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con la \u003cb\u003elavastoviglie\u003c\/b\u003e risolve il terzo problema: non è necessario lavare a mano con uno spazzolino, basta inserire la grattugia nel cestello insieme agli altri utensili. Con un peso di 0,091 kg e dimensioni di 9,5 cm di diametro per 3,5 cm di altezza, occupa pochissimo spazio sia nel cassetto che nel cestello della lavastoviglie.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto strumento è indicato per chi cucina abitualmente con spezie fresche — zenzero, rafano, noce moscata — e vuole uno strumento dedicato che semplifichi la preparazione senza aggiungere complessità alla pulizia. È adatto sia a chi cucina per sé sia a chi prepara pasti per la famiglia, grazie alla capacità del raccoglitore che permette di lavorare senza interruzioni continue.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa costruzione in acciaio inox garantisce che la lama non si deteriori nel tempo con luso regolare, mantenendo la stessa efficacia di grattugia anche dopo mesi di utilizzo quotidiano. Non è un accessorio da usare una volta ogni tanto: è progettato per chi vuole uno strumento affidabile e sempre pronto alluso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"KAUFGUT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44804329308211,"sku":"KAU400646","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-3c-kau400646.jpg?v=1788246337"},{"product_id":"lagostina-cucinieri-grattugia-4-1161268","title":"Lagostina 12335120100 I Cucinieri Grattugia 4 Lame Acciaio Inox 18-10 Manico Ergonomico Lavabile in Lavastoviglie colore Acciaio Inox","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb\u003eLagostina Cucinieri Grattugia a 4 Lame in Acciaio Inox\u003c\/b\u003e è uno strumento da cucina versatile e robusto, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Il modello con codice \u003cb\u003e12335120100\u003c\/b\u003e fa parte della linea I Cucinieri di Lagostina, pensata per chi vuole utensili affidabili e pratici da usare ogni giorno.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eLagostina Cucinieri Grattugia 4 Lame Acciaio Inox 25x12 cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003egrattugia Lagostina I Cucinieri\u003c\/b\u003e è realizzata interamente in \u003cb\u003eacciaio inossidabile 18\/10\u003c\/b\u003e, una lega che garantisce resistenza alla corrosione, igiene elevata e lunga durata nel tempo. Lacciaio inox 18\/10 è lo stesso utilizzato in ambito professionale: non assorbe odori, non si ossida e si pulisce facilmente senza lasciare residui.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni dellutensile sono \u003cb\u003e25 x 12 cm\u003c\/b\u003e, con unaltezza di circa 8,5 cm: una misura compatta che si adatta comodamente alla mano durante luso e non occupa spazio eccessivo nel cassetto o nellarmadietto. Il peso è di soli \u003cb\u003e0,2 kg\u003c\/b\u003e, il che la rende leggera da maneggiare anche durante preparazioni più lunghe.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico è progettato con una finitura \u003cb\u003esoft touch ergonomica\u003c\/b\u003e, che assicura una presa salda e confortevole anche quando le mani sono bagnate o unte. La base è dotata di un \u003cb\u003ebordo antiscivolo\u003c\/b\u003e che stabilizza la grattugia sul piano di lavoro durante lutilizzo, riducendo il rischio di scivolamenti e rendendo loperazione più sicura e controllata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa combinazione di acciaio inox e manico nero con finitura soft touch conferisce allutensile un aspetto curato e funzionale, coerente con lestetica della linea I Cucinieri. Ogni elemento è pensato per durare: nessuna parte in plastica fragile, nessun rivestimento che si deteriora nel tempo. La struttura è monoblocco nella parte delle lame, il che significa meno giunture dove possono accumularsi residui di cibo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSul retro è presente un \u003cb\u003egancio integrato\u003c\/b\u003e per appendere la grattugia, una soluzione pratica per chi preferisce tenere gli utensili a portata di mano senza doverli riporre ogni volta in un cassetto. Questo dettaglio, apparentemente semplice, fa la differenza nellorganizzazione quotidiana della cucina.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl punto di forza di questa \u003cb\u003egrattugia a 4 lame\u003c\/b\u003e è la sua versatilità: le quattro facce della struttura verticale offrono superfici di taglio diverse, ciascuna adatta a un tipo di lavorazione specifica. Con un unico utensile è possibile grattugiare finemente, grattugiare a grana grossa, affettare e sminuzzare, coprendo la maggior parte delle esigenze di preparazione in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe lame sono realizzate in \u003cb\u003eacciaio inox 18\/10\u003c\/b\u003e, lo stesso materiale del corpo, il che garantisce uniformità nella qualità e resistenza nel tempo. Le superfici di taglio mantengono la loro efficacia anche dopo un uso prolungato, senza arrugginire o perdere affilatura in modo rapido.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa struttura verticale con base di appoggio da \u003cb\u003e12 cm di larghezza\u003c\/b\u003e e altezza di \u003cb\u003e8,5 cm\u003c\/b\u003e permette di lavorare direttamente su un piatto, una ciotola o un tagliere, raccogliendo il prodotto grattugiato senza sprechi. La stabilità è garantita dal bordo antiscivolo alla base, che mantiene lutensile fermo anche durante movimenti più decisi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesta grattugia è adatta alla lavorazione di una vasta gamma di alimenti: \u003cb\u003eformaggi a pasta dura e semidura\u003c\/b\u003e come Parmigiano Reggiano e Pecorino, verdure come carote, zucchine e patate, cioccolato fondante, frutta secca e molto altro. Le quattro superfici di taglio differenziate permettono di scegliere la grana più adatta alla ricetta, senza dover cambiare utensile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con la \u003cb\u003elavastoviglie\u003c\/b\u003e è un dato tecnico rilevante: lutensile può essere lavato in lavastoviglie utilizzando detersivi non aggressivi e cicli standard, senza che il materiale si deteriori. Questo semplifica notevolmente la pulizia dopo luso, soprattutto quando si lavora con alimenti appiccicosi come formaggi stagionati o cioccolato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl codice prodotto \u003cb\u003e12335120100\u003c\/b\u003e identifica questo modello allinterno della gamma Lagostina, facilitando il riordino o la ricerca di accessori compatibili.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi usa questa \u003cb\u003egrattugia Lagostina I Cucinieri\u003c\/b\u003e nella pratica quotidiana apprezza soprattutto due cose: la stabilità durante luso e la facilità di pulizia. Il bordo antiscivolo alla base tiene lutensile fermo sul piano di lavoro anche quando si applica una certa forza, come accade con i formaggi a pasta dura. Non è necessario tenerla con entrambe le mani o appoggiarla a una ciotola: si lavora in modo più fluido e con meno sforzo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico ergonomico soft touch riduce laffaticamento della mano durante le sessioni di grattugiatura più lunghe. Preparare 100 grammi di Parmigiano grattugiato per una pasta al forno o sminuzzare verdure per un soffritto diventa unoperazione rapida e senza fatica eccessiva. Il peso contenuto di \u003cb\u003e0,2 kg\u003c\/b\u003e contribuisce a rendere lutensile maneggevole anche per chi ha mani piccole o forza limitata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa possibilità di appendere la grattugia grazie al gancio integrato è un vantaggio concreto per chi ha una cucina con poco spazio nei cassetti o preferisce tenere gli utensili più usati a vista. Non serve un supporto aggiuntivo: il gancio è già parte dellutensile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pulizia in lavastoviglie elimina uno dei momenti più scomodi legati alluso delle grattugie: rimuovere i residui di cibo incastrati nelle lame. Con questo modello è sufficiente inserirlo nel cestello della lavastoviglie dopo luso, usando un ciclo normale con detersivo non aggressivo, e lutensile torna pulito senza intervento manuale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa struttura in \u003cb\u003eacciaio inox 18\/10\u003c\/b\u003e non richiede particolari attenzioni nella conservazione: non si ossida, non assorbe odori e non si deteriora con il lavaggio ripetuto. È un utensile pensato per durare nel tempo senza manutenzione specifica, adatto sia a chi cucina ogni giorno sia a chi usa la grattugia occasionalmente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCon le sue \u003cb\u003e4 superfici di taglio differenziate\u003c\/b\u003e in un formato compatto da \u003cb\u003e25 x 12 cm\u003c\/b\u003e, questa grattugia risponde concretamente alla domanda di chi cerca un unico strumento capace di sostituire più utensili, riducendo lingombro in cucina senza rinunciare alla versatilità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"LAGOSTINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44813894844467,"sku":"012335120100","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/18-18197457-2626.jpg?v=1788374845"},{"product_id":"de-buyer-mandoline-swing-1161012","title":"De Buyer 2015.23 Swing Plus Affettatrice Manuale Regolabile Spessore da 0.5 a 10 mm Lama Liscia e Ondulata Piedini Antiscivolo Pusher Ergonomico Colore Verde","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eDe Buyer Swing Plus\u003c\/strong\u003e, affettatrice manuale con codice \u003cstrong\u003e2015.23\u003c\/strong\u003e, è uno strumento da cucina professionale tra le \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/affettatrici\"\u003eAffettatrici\u003c\/a\u003e disponibili su Yeppon, progettato per affettare verdure e altri alimenti con precisione e regolarità, grazie a una regolazione dello spessore di taglio da 0,5 a 10 mm.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eDe Buyer Swing Plus — Affettatrice Manuale\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eDe Buyer Swing Plus\u003c\/strong\u003e è realizzata con una combinazione di materiali selezionati per garantire robustezza e igiene nel tempo: la rampa di scorrimento è in acciaio inossidabile, mentre la struttura portante è in composito polimerico, un materiale resistente agli urti e facile da pulire. Questa combinazione non è casuale: lacciaio inox assicura una superficie liscia e non porosa a contatto con gli alimenti, mentre il composito polimerico mantiene il corpo leggero e maneggevole.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore verde caratterizza lestetica di questo modello, rendendolo immediatamente riconoscibile e in linea con la tradizione cromatica del brand francese De Buyer, noto per la qualità dei suoi utensili da cucina professionali. La finitura è curata e uniforme, con superfici prive di spigoli vivi che potrebbero rappresentare un rischio durante luso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni della mandolina sono contenute e proporzionate alluso domestico e semiprofessionale: larghezza 19,5 cm, profondità 44,5 cm e altezza 15 cm. Il peso lordo è di 1,554 kg, il che la rende stabile sul piano di lavoro senza risultare difficile da spostare o riporre. I piedini antiscivolo posizionati nella parte inferiore contribuiscono a mantenere il dispositivo fermo durante lutilizzo, riducendo il rischio di scivolamenti anche quando si lavora con alimenti umidi o scivolosi. Il pusher ergonomico, incluso nella dotazione, è progettato per proteggere le mani durante laffettatura, garantendo una presa sicura e un controllo costante sullalimento. La produzione avviene in Francia, a conferma degli standard costruttivi elevati che contraddistinguono il marchio.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eDe Buyer Swing Plus\u003c\/strong\u003e — identificata dal codice \u003cstrong\u003e2015.23\u003c\/strong\u003e — offre una regolazione dello spessore di taglio continua e precisa, con intervalli di 0,5 mm che vanno da un minimo di 0,5 mm fino a un massimo di 10 mm. Questo range di regolazione da 0,5 a 10 mm consente di ottenere fette sottilissime per carpacci di verdure o preparazioni delicate, fino a tagli più spessi adatti a gratinati e contorni. La possibilità di impostare lo spessore con incrementi di 0,5 mm garantisce una ripetibilità del taglio che difficilmente si ottiene con un coltello, anche nelle mani di un cuoco esperto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa mandolina è dotata di una doppia lama orizzontale: una lama liscia per fette nette e regolari, e una lama ondulata per ottenere tagli decorativi su patate, zucchine e altre verdure. Entrambe le lame sono integrate nella struttura e non richiedono sostituzione per passare da un tipo di taglio allaltro. La superficie della rampa in acciaio inossidabile è progettata per facilitare lo scivolamento degli alimenti, riducendo lattrito e rendendo il gesto di affettatura fluido e costante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa mandolina De Buyer Swing Plus è compatibile con lame Julienne opzionali da 4 mm e 10 mm, che permettono di ampliare ulteriormente le possibilità di preparazione, passando dallaffettatura classica alla creazione di julienne per insalate, saltati in padella o guarnizioni. I piedini antiscivolo assicurano stabilità sul piano di lavoro, mentre il pusher ergonomico consente di spingere lalimento in modo sicuro fino allultimo centimetro, riducendo gli sprechi e proteggendo le dita. Il prodotto è identificato dallEAN \u003cstrong\u003e3011242015230\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUtilizzare la \u003cstrong\u003eDe Buyer Swing Plus\u003c\/strong\u003e nella preparazione quotidiana dei pasti significa avere a disposizione uno strumento che riduce i tempi di preparazione in modo misurabile. Affettare una patata o una zucchina con uno spessore costante di 2 mm — impostabile con precisione grazie alla regolazione a intervalli di 0,5 mm — richiede pochi secondi per fetta, con risultati uniformi che garantiscono una cottura omogenea in forno o in padella. Questo si traduce in piatti più riusciti senza dover ricorrere a tecniche avanzate o attrezzature professionali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa rampa in acciaio inossidabile, lunga 44,5 cm, offre una corsa di affettatura ampia che permette di lavorare anche con ortaggi di dimensioni generose senza dover interrompere il movimento. I piedini antiscivolo mantengono la mandolina ferma sul piano di lavoro anche durante sessioni di utilizzo prolungate, eliminando la necessità di tenerla con una mano mentre si affetta con laltra. Il pusher ergonomico, progettato per adattarsi alla presa della mano, consente di mantenere il controllo sullalimento per tutta la durata del taglio, riducendo la fatica e aumentando la sicurezza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa doppia lama — liscia e ondulata — permette di variare la presentazione dei piatti senza cambiare utensile: fette lisce per carpacci e tartare di verdure, fette ondulate per chips al forno o contorni dalla forma più elaborata. Con un peso lordo di 1,554 kg e dimensioni di 19,5 × 44,5 × 15 cm, la mandolina si ripone facilmente in un cassetto o in un armadietto, occupando uno spazio contenuto rispetto alle possibilità che offre. La costruzione in acciaio inox e composito polimerico facilita anche la pulizia: le superfici non trattengono residui di cibo e si sciacquano rapidamente dopo luso, rendendo la manutenzione rapida anche nelle sessioni di cucina più intense.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"DE BUYER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44819293634611,"sku":"DB2015-23","price":140.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/63-63022297_9978202119.jpg?v=1788503640"},{"product_id":"leifheit-grattugia-universale-41-1136843","title":"Leifheit 23170 Comfortline Grattugia Universale 5 inserti lavabile in lavastoviglie colore Bianco","description":"\u003cp\u003eLa Leifheit Grattugia Universale 4+1 Comfortline Bianco (codice modello \u003cb\u003e23170\u003c\/b\u003e) è uno strumento da cucina versatile con 5 inserti intercambiabili, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eLeifheit Grattugia Universale 4+1 Comfortline Bianco\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Leifheit Grattugia Universale 4+1 Comfortline si presenta con una struttura orizzontale compatta, realizzata in \u003cb\u003eplastica e acciaio inox\u003c\/b\u003e. La combinazione di questi due materiali garantisce solidità nel telaio e resistenza alla corrosione nelle lame, che restano affilate nel tempo anche con un utilizzo quotidiano. Il colore bianco della scocca si integra facilmente in qualsiasi ambiente cucina, senza appesantire visivamente il piano di lavoro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni di imballaggio sono 32 cm di lunghezza, 14 cm di larghezza e 7 cm di altezza, il che rende questo modello facilmente riponibile in un cassetto o in un armadietto standard. La forma orizzontale è pensata per lavorare direttamente sopra un piatto o una ciotola, riducendo gli schizzi e mantenendo il piano di lavoro più ordinato rispetto alle grattugie verticali tradizionali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUn elemento costruttivo che distingue questo modello è il sistema di alloggiamento interno degli inserti: i 5 accessori si conservano direttamente allinterno della struttura, così non si perdono e sono sempre a portata di mano. Il \u003cb\u003eblocca-residui\u003c\/b\u003e integrato protegge le dita durante lutilizzo e consente di sfruttare al massimo ogni alimento senza sprechi. La struttura è completamente smontabile, il che facilita sia la pulizia manuale sia il lavaggio in lavastoviglie, con cui è pienamente compatibile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa linea Comfortline di Leifheit è progettata per luso domestico quotidiano, con unattenzione particolare allergonomia e alla praticità. Ogni dettaglio, dalla leva di regolazione al sistema di aggancio degli inserti, è pensato per ridurre lo sforzo e rendere le operazioni di taglio più fluide e sicure.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl punto di forza della Leifheit Grattugia Universale 4+1 Comfortline è la dotazione di \u003cb\u003e5 inserti intercambiabili\u003c\/b\u003e, ognuno pensato per un tipo specifico di lavorazione:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGrattugia grossolana\u003c\/b\u003e: ideale per formaggio a pasta dura, carote e zucchine\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGrattugia fine\u003c\/b\u003e: per parmigiano, cioccolato, scorze di agrumi e spezie\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGrattugia per patate\u003c\/b\u003e: ottimizzata per ottenere una consistenza adatta a rösti e impasti\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eColtello regolabile in spessore\u003c\/b\u003e: tramite leva meccanica permette di scegliere tra fette sottili e fette spesse, adattandosi a verdure, frutta e altri alimenti\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLama a V per pomodori\u003c\/b\u003e: gli spigoli inclinati riducono la resistenza della buccia, producendo fette nette e uniformi senza schiacciare la polpa\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eLa leva meccanica per la regolazione dello spessore è uno degli elementi tecnici più utili: consente di passare da un taglio sottile a uno più spesso senza cambiare inserto, semplicemente agendo sulla leva laterale. Questo si traduce in flessibilità concreta durante la preparazione, ad esempio quando si vuole variare lo spessore delle fette di cetriolo per uninsalata o quello delle zucchine per una teglia al forno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lama a V per pomodori merita unattenzione particolare: tagliare i pomodori con una grattugia standard è spesso frustrante perché la buccia oppone resistenza e la fetta si deforma. Linserto a V risolve questo problema con una geometria di taglio che aggredisce la buccia in modo progressivo, garantendo fette pulite anche su pomodori maturi. Il modello \u003cb\u003e23170\u003c\/b\u003e è prodotto in Europa, a conferma degli standard costruttivi applicati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con la lavastoviglie riguarda lintera struttura smontata: telaio, inserti e blocca-residui possono essere lavati insieme agli altri utensili, senza necessità di lavaggio a mano separato.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi prepara pasti in casa ogni giorno sa che grattugiare, affettare e tagliare sono operazioni che si ripetono continuamente. Avere un unico strumento con 5 funzioni distinte significa non dover cercare attrezzi diversi ogni volta, e non dover occupare spazio con più utensili separati. La Leifheit Grattugia Universale 4+1 Comfortline risponde esattamente a questa esigenza: un solo oggetto da 32 cm di lunghezza che sostituisce grattugia grossolana, grattugia fine, grattugia per patate, affettatrice regolabile e coltello per pomodori.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl sistema di conservazione degli inserti allinterno dellalloggiamento è un vantaggio pratico che si apprezza nel tempo: non ci sono accessori sparsi nel cassetto, non si rischia di perdere un inserto e non si corre il rischio di tagliarsi cercando a tentoni tra gli utensili. Tutti e 5 gli inserti sono sempre con lo strumento, pronti alluso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl blocca-residui è un dettaglio che migliora sia la sicurezza sia la resa: protegge le dita nella fase finale della lavorazione, quando lalimento è quasi esaurito, e consente di continuare a grattugiare o affettare fino allultimo pezzo senza sprechi. Per chi prepara quantità consistenti di verdure o formaggio, questo si traduce in un risparmio concreto di materia prima nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa struttura orizzontale con appoggio stabile permette di lavorare con entrambe le mani libere: una tiene lalimento, laltra può reggere il contenitore sottostante. Rispetto a una grattugia verticale tradizionale, il rischio di scivolamento è ridotto e la postura durante luso è più naturale. La pulizia richiede pochi secondi: si smonta tutto, si mette in lavastoviglie e il giorno dopo è pronto per un nuovo utilizzo. Per chi cucina quotidianamente, la facilità di pulizia è spesso determinante nella scelta di un utensile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"LEIFHEIT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44822334603315,"sku":"23170FHEIT","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/18-18570641-4766.jpg?v=1788676447"},{"product_id":"de-buyer-mandolina-acciaio-1084159","title":"De Buyer 2014.00 La Mandoline Access Mandolina in Acciaio Inox doppia lama liscia e ondulata regolabile ultrafine 10 mm colore Inox","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb\u003eDe Buyer Mandolina in Acciaio Inox 18x45cm\u003c\/b\u003e è uno strumento da taglio professionale per la cucina domestica, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Realizzata interamente in \u003cb\u003eacciaio inossidabile\u003c\/b\u003e, questa mandolina combina robustezza, precisione di taglio e praticità duso quotidiano, con il codice modello \u003cb\u003e2014.00\u003c\/b\u003e che identifica la versione Access della linea De Buyer.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eDe Buyer Mandolina Access in Acciaio Inox 18x45cm\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003emandolina De Buyer Access\u003c\/b\u003e è costruita interamente in \u003cb\u003eacciaio inossidabile di alta qualità\u003c\/b\u003e, una scelta che garantisce resistenza alla corrosione, igiene e lunga durata nel tempo. Il telaio in inox non assorbe odori né residui alimentari, caratteristica fondamentale per uno strumento a contatto diretto con gli alimenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni del corpo principale sono \u003cb\u003e44,5 cm di lunghezza\u003c\/b\u003e per \u003cb\u003e18 cm di larghezza\u003c\/b\u003e, con unaltezza complessiva di \u003cb\u003e23 cm\u003c\/b\u003e: una struttura che occupa poco spazio sul piano di lavoro e si ripone facilmente in un cassetto o in un armadietto. Il peso del prodotto è di circa \u003cb\u003e1,59 kg\u003c\/b\u003e, il che la rende stabile durante luso senza risultare difficile da spostare o riporre.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl design è pensato per la funzionalità: il telaio integra \u003cb\u003epiedini antiscivolo pieghevoli\u003c\/b\u003e che stabilizzano la mandolina sul piano di lavoro durante il taglio, riducendo il rischio di scivolamenti. Quando non è in uso, i piedini si ripiegano, rendendo il prodotto più compatto per la conservazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl carrello porta-alimenti scorre lungo il telaio in modo fluido, guidando il cibo verso le lame in modo uniforme. Il \u003cb\u003epoussoir di sicurezza ergonomico\u003c\/b\u003e protegge le dita durante lutilizzo, un dettaglio costruttivo che fa la differenza nelluso quotidiano. La finitura in acciaio inox conferisce allinsieme un aspetto professionale, coerente con la tradizione De Buyer, marchio francese con decenni di esperienza nella produzione di utensili da cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl telaio è compatibile con il lavaggio in lavastoviglie, mentre le lame richiedono il lavaggio a mano per preservarne laffilatura nel tempo. Questa distinzione è importante per mantenere le prestazioni di taglio invariate nel lungo periodo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl cuore della \u003cb\u003emandolina Access De Buyer\u003c\/b\u003e è il suo sistema di lame in acciaio inossidabile, progettato per offrire versatilità e precisione in un unico strumento. La configurazione prevede una \u003cb\u003edoppia lama orizzontale\u003c\/b\u003e — una liscia e una ondulata — e un \u003cb\u003edoppio pettine verticale\u003c\/b\u003e disponibile in due misure: \u003cb\u003e4 mm e 10 mm\u003c\/b\u003e, per ottenere tagli alla julienne di spessore differente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa regolazione dello spessore di taglio è continua e va da \u003cb\u003eultrafine fino a 10 mm\u003c\/b\u003e, coprendo un range ampio che permette di affettare verdure, frutta e altri alimenti con la precisione richiesta dalla ricetta. Che si tratti di fettine sottilissime per carpacci di verdure o di rondelle più spesse per gratinati e contorni, la mandolina si adatta senza dover cambiare strumento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lama liscia produce \u003cb\u003efette uniformi e nette\u003c\/b\u003e, ideali per cetrioli, zucchine, patate e finocchi. La lama ondulata aggiunge una texture decorativa alle fette, utile per presentazioni curate o per aumentare la superficie di contatto in preparazioni al forno. I pettini verticali da 4 mm e 10 mm consentono di ottenere bastoncini alla julienne di due calibri diversi, adatti rispettivamente a insalate fini e a preparazioni più rustiche.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003eregolazione dello spessore\u003c\/b\u003e è intuitiva e permette di passare rapidamente da un taglio allaltro senza attrezzi aggiuntivi. Questo sistema rende la mandolina adatta sia a chi cucina ogni giorno sia a chi si avvicina per la prima volta a questo tipo di utensile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl prodotto è \u003cb\u003efabbricato in Francia\u003c\/b\u003e, nel rispetto degli standard produttivi De Buyer, e il codice EAN \u003cb\u003e3011242014004\u003c\/b\u003e ne certifica lautenticità. La combinazione di lame multiple, regolazione continua e struttura in acciaio inox posiziona questo modello come uno strumento completo per la preparazione di verdure, frutta e altri ingredienti che richiedono tagli precisi e ripetibili.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUsare la \u003cb\u003emandolina Access De Buyer\u003c\/b\u003e nella cucina di tutti i giorni significa ridurre sensibilmente i tempi di preparazione. Affettare manualmente una zucchina o un finocchio con il coltello richiede attenzione e tempo; con questa mandolina, lo stesso risultato si ottiene in pochi secondi, con fette di spessore costante da un capo allaltro dellalimento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa regolazione da \u003cb\u003eultrafine a 10 mm\u003c\/b\u003e copre praticamente tutte le esigenze di taglio quotidiane: dalle fettine sottili per carpacci e insalate alle rondelle più spesse per teglie al forno o zuppe. Non è necessario avere più strumenti: questa mandolina sostituisce diverse configurazioni di taglio in un unico utensile compatto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI \u003cb\u003epiedini antiscivolo pieghevoli\u003c\/b\u003e garantiscono stabilità sul piano di lavoro anche durante tagli rapidi e ripetuti, riducendo laffaticamento e aumentando la sicurezza. Il poussoir ergonomico mantiene le dita lontane dalle lame, rendendo luso più sicuro anche per chi non ha esperienza con mandoline professionali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni contenute — \u003cb\u003e44,5 cm x 18 cm\u003c\/b\u003e — e il peso di \u003cb\u003e1,59 kg\u003c\/b\u003e rendono questo strumento facile da riporre: si adatta a un cassetto standard o può essere appoggiato verticalmente in un armadietto. I piedini pieghevoli contribuiscono a ridurre ulteriormente lingombro quando non è in uso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pulizia è semplice: il telaio va direttamente in lavastoviglie, mentre le lame si lavano a mano in pochi secondi. Questa separazione permette di mantenere laffilatura delle lame nel tempo, evitando il deterioramento che il ciclo di lavastoviglie potrebbe causare sui bordi taglienti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePer chi cucina spesso verdure fresche, prepara insalate elaborate, realizza chips di verdure al forno o lavora con ingredienti che richiedono uniformità di taglio, questa mandolina in acciaio inox rappresenta uno strumento concreto e affidabile, costruito con la cura tipica della produzione francese De Buyer.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"DE BUYER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44823130570803,"sku":"DB2014-00","price":179.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/86-86490439_3784100577.jpg?v=1788603408"},{"product_id":"victorinox-grattugia-acciaio-inox-1262300","title":"Victorinox 7.6076 Swiss Classic Grattugia per Formaggio Acciaio Inossidabile colore Argentato","description":"\u003cp\u003eLa Victorinox Grattugia in Acciaio Inox è uno strumento da cucina compatto e preciso, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eVictorinox Grattugia in Acciaio Inox Swiss Classic\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Victorinox Swiss Classic Cheese Grater è realizzata interamente in \u003cb\u003eacciaio inossidabile\u003c\/b\u003e con finitura lucida e colore argentato, due caratteristiche che la rendono resistente allossidazione e facile da mantenere nel tempo. La costruzione in metallo garantisce solidità senza appesantire lo strumento: il peso complessivo si attesta intorno ai 26 g, rendendola maneggevole anche durante un uso prolungato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni sono contenute e pensate per adattarsi comodamente alla mano: 12,5 cm di lunghezza, 9 cm di larghezza e 2,2 cm di altezza. Questo profilo piatto e compatto la rende pratica da riporre in un cassetto o in un portaposate senza occupare spazio inutile. Le impugnature laterali integrate nella struttura offrono una \u003cb\u003epresa ergonomica\u003c\/b\u003e stabile, riducendo lo sforzo durante la grattugiatura e migliorando il controllo del movimento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl design è essenziale e funzionale, coerente con lo stile della collezione \u003cb\u003eSwiss Classic di Victorinox\u003c\/b\u003e: nessun elemento superfluo, solo ciò che serve per lavorare bene. La superficie in acciaio lucido è facile da ispezionare visivamente per verificarne la pulizia, e la struttura monoblocco riduce i punti di accumulo di residui alimentari. Il codice articolo di riferimento è 7.6076, identificato anche dallEAN 7611160023285.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa produzione avviene in Svizzera, paese di origine del marchio, che da oltre 140 anni applica standard costruttivi elevati agli utensili da cucina e non solo. Questo modello è il risultato di quella stessa attenzione al dettaglio applicata a uno strumento di uso quotidiano.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003egrattugia per formaggio Victorinox Swiss Classic\u003c\/b\u003e è progettata per offrire un taglio regolare e uniforme su diversi tipi di formaggio, dai formaggi a pasta dura come il Parmigiano Reggiano o il Grana Padano, fino a formaggi a pasta semidura. Le lame in \u003cb\u003eacciaio inossidabile affilato\u003c\/b\u003e garantiscono una grattugiatura precisa senza sforzo eccessivo, riducendo la fatica rispetto a grattugie con lame meno curate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni operative dello strumento — 12,5 cm di lunghezza per 9 cm di larghezza — offrono una superficie di lavoro adeguata per grattugiare porzioni standard direttamente sul piatto o in una ciotola. Laltezza di soli 2,2 cm consente di mantenere il controllo visivo sul formaggio durante loperazione, evitando sprechi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso di 26 g rende questo utensile uno dei più leggeri nella sua categoria, senza che questo comprometta la stabilità durante luso. Le impugnature laterali ergonomiche permettono di applicare la pressione necessaria in modo bilanciato, distribuendo lo sforzo su entrambe le mani.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa struttura in acciaio inossidabile è compatibile con il lavaggio a mano, come raccomandato dal produttore per preservare laffilatura delle lame nel tempo. Questo accorgimento prolunga la vita utile dello strumento e mantiene le prestazioni di taglio costanti nel tempo. Il modello 7.6076 è pensato sia per luso domestico quotidiano che per contesti professionali dove si richiede uno strumento affidabile, leggero e facile da trasportare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003equalità svizzera Victorinox\u003c\/b\u003e si traduce in lame che mantengono laffilatura nel tempo, una costruzione priva di giunzioni che potrebbero cedere con luso ripetuto, e un design che non richiede manutenzione particolare oltre al normale lavaggio.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUsare la Victorinox Swiss Classic Cheese Grater nella pratica quotidiana significa avere uno strumento che non richiede attenzione: si prende, si usa, si lava. Il peso di 26 g e le dimensioni di 12,5 × 9 × 2,2 cm la rendono facile da maneggiare anche per chi non ha mani grandi, e le impugnature laterali evitano che scivoli durante la grattugiatura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eChi prepara pasta al forno, risotti o piatti gratinati sa quanto sia importante avere una grattugia che risponda in modo preciso: lame che non si inceppano, un taglio che produce scaglie uniformi, una struttura che non si deforma sotto pressione. Questo modello risponde a tutte e tre queste esigenze grazie alla costruzione interamente in \u003cb\u003eacciaio inossidabile\u003c\/b\u003e e alle lame affilate con taglio regolare.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pulizia è rapida: la superficie liscia in acciaio lucido non trattiene residui di formaggio in modo ostinato, e il profilo piatto facilita il risciacquo sotto lacqua corrente. Il produttore raccomanda il lavaggio a mano per preservare le lame, unoperazione che richiede pochi secondi data la semplicità della struttura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto strumento è adatto a chi cucina regolarmente e cerca un utensile da cucina affidabile senza dover rinunciare alla praticità. È altrettanto indicato per chi lavora in cucine professionali o semi-professionali e ha bisogno di uno strumento leggero da tenere a portata di mano. La \u003cb\u003egrattugia Victorinox 7.6076\u003c\/b\u003e si inserisce naturalmente in qualsiasi cassetto da cucina grazie al suo ingombro ridotto, ed è una scelta concreta per chi vuole uno strumento che duri nel tempo senza richiedere sostituzioni frequenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa provenienza svizzera e i 140 anni di esperienza del marchio Victorinox nella produzione di utensili di precisione sono un riferimento concreto per chi vuole sapere cosa sta acquistando, senza affidarsi a promesse generiche.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"VICTORINOX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44828137127987,"sku":"V-7.60 76","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/31-31229865_9379.jpg?v=1788841992"},{"product_id":"grattugia-bidirezionale-president-tescoma-368099","title":"Grattugia Bidirezionale President TESCOMA","description":"Particolarmente tagliente e con lame altamente resistenti prodotte in acciaio inossidabile di ottima qualità utilizzando una speciale tecnologia, ideata con superficie anti-scivolo per un utilizzo in massima sicurezza. 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Questo modello con codice \u003cb\u003e13220518\u003c\/b\u003e è disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eBorgonovo Grattugia Mele In Vetro Trasparente\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003egrattugia manuale in vetro Borgonovo\u003c\/b\u003e si distingue per la sua struttura interamente realizzata in \u003cb\u003evetro trasparente\u003c\/b\u003e, un materiale che garantisce igiene, facilità di pulizia e resistenza nel tempo. La trasparenza del vetro non è solo una scelta estetica: permette di vedere in ogni momento la quantità di frutta grattugiata raccolta, evitando sprechi e rendendo più precisa la preparazione delle ricette.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa forma ovale si adatta comodamente alla presa della mano, rendendo il gesto di grattugiare naturale e stabile anche durante un uso prolungato. Le dimensioni compatte — \u003cb\u003e20 cm di lunghezza\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003e9 cm di larghezza\u003c\/b\u003e e \u003cb\u003e3,2 cm di altezza\u003c\/b\u003e — la rendono facile da riporre in un cassetto o in un armadietto senza occupare spazio. Il peso di \u003cb\u003e300 g\u003c\/b\u003e contribuisce a una maneggevolezza concreta: non scivola durante luso e non affatica il polso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore trasparente del vetro si integra con qualsiasi tipo di cucina, senza richiedere abbinamenti cromatici particolari. La superficie grattugiante è integrata direttamente nella struttura in vetro, eliminando giunzioni o inserti in materiali diversi che potrebbero trattenere residui di cibo. Questo la rende una scelta pratica anche dal punto di vista delligiene alimentare: nessun angolo nascosto, nessuna zona difficile da raggiungere durante il lavaggio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl design essenziale riflette la filosofia del marchio \u003cb\u003eBorgonovo\u003c\/b\u003e, produttore italiano con una lunga tradizione nella lavorazione del vetro per uso domestico e professionale. Ogni dettaglio costruttivo è orientato alla funzionalità quotidiana, senza elementi superflui che potrebbero comprometterne la durata o la praticità duso.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003egrattugia mele in vetro\u003c\/b\u003e Borgonovo è progettata specificamente per grattugiare mele e frutta fresca, ma si presta anche alla lavorazione di altri ingredienti a consistenza simile. La superficie grattugiante produce una consistenza fine e omogenea, ideale per preparazioni come la pappa di mele per neonati, mousse di frutta, dolci a base di frutta grattugiata o condimenti freschi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni operative — \u003cb\u003elunghezza 20 cm\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003elarghezza 9 cm\u003c\/b\u003e — offrono una superficie di lavoro adeguata per gestire frutti di medie dimensioni senza doverli tagliare in pezzi troppo piccoli. Laltezza di \u003cb\u003e3,2 cm\u003c\/b\u003e garantisce che il prodotto grattugiato si accumuli in modo controllato senza fuoriuscire dai bordi durante luso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl materiale in vetro non assorbe odori né sapori, a differenza delle grattugie in plastica: questo significa che dopo aver grattugiato una mela, la grattugia non trattiene residui aromatici che potrebbero alterare la preparazione successiva. È un vantaggio concreto per chi prepara alimenti per bambini o per chi segue diete che richiedono ingredienti neutri e non contaminati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso di \u003cb\u003e300 g\u003c\/b\u003e assicura stabilità durante luso: la grattugia non si sposta sul piano di lavoro e non richiede di essere tenuta ferma con entrambe le mani. La struttura monoblocco in vetro non presenta parti mobili o componenti che si possano allentare nel tempo, garantendo una funzionalità costante nel corso degli utilizzi. Il codice modello \u003cb\u003e13220518\u003c\/b\u003e identifica univocamente questo prodotto nel catalogo Borgonovo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la \u003cb\u003egrattugia manuale Borgonovo\u003c\/b\u003e risponde a unesigenza precisa: preparare frutta grattugiata in modo rapido, senza sporcare più strumenti del necessario e senza dover ricorrere a elettrodomestici ingombranti. Per una singola mela o una piccola quantità di frutta, questo utensile è la soluzione più diretta e immediata disponibile in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pulizia è uno dei punti di forza più apprezzabili nelluso quotidiano. Il vetro non trattiene residui in profondità e si sciacqua facilmente sotto lacqua corrente. Le dimensioni contenute — \u003cb\u003e20 x 9 cm\u003c\/b\u003e — la rendono compatibile con il lavaggio in lavastoviglie senza occupare spazio eccessivo nel cestello.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eChi prepara alimenti per neonati o bambini piccoli troverà in questa grattugia uno strumento affidabile: il vetro è un materiale inerte, non rilascia sostanze chimiche a contatto con gli alimenti e non si deteriora con i lavaggi ripetuti come può accadere con la plastica. La trasparenza permette inoltre di controllare visivamente la pulizia dello strumento prima di ogni utilizzo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePer chi segue ricette che richiedono frutta grattugiata fresca — dalle torte di mele alle preparazioni salutistiche a base di frutta cruda — avere uno strumento dedicato, compatto e facile da usare fa la differenza nella gestione del tempo in cucina. Il peso di \u003cb\u003e300 g\u003c\/b\u003e e la forma ovale rendono la presa sicura anche per mani di dimensioni diverse, senza richiedere forza eccessiva durante lutilizzo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa scelta del vetro come materiale principale posiziona questo utensile in modo chiaro rispetto alle alternative in plastica o in acciaio: più igienico della plastica, più leggero dellacciaio, e con la possibilità di vedere il contenuto in ogni momento. Per chi cerca una \u003cb\u003egrattugia per frutta in vetro\u003c\/b\u003e da tenere sempre a portata di mano, questo modello Borgonovo offre una risposta concreta e senza compromessi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BORGONOVO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44830785339443,"sku":"8002713004988","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/69-69251578_3846549337.jpg?v=1788887344"},{"product_id":"ilsa-grattugia-6-lati-369564","title":"Grattugia 6 Lati Multiuso Torre Ilsa","description":"Fori e corpo in acciaio inox Manico plastica - Colore nero 6 tagli diversi Piedini antiscivolo","brand":"ILSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44830786125875,"sku":"8000409009729","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-8000409009729.jpg?v=1788887363"},{"product_id":"tescoma-affettatore-julienne-3-372658","title":"Tescoma 643876 Handy Affettatore Julienne a Manovella con 3 Dischi in Acciaio Inox Plastica Resistente Contenitore Removibile Antiscivolo colore Bianco","description":"\u003cp\u003eLa Tescoma Handy è una grattugia julienne a manovella con 3 dischi intercambiabili, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Il codice modello è \u003cstrong\u003e643876\u003c\/strong\u003e e si tratta di uno strumento manuale pensato per grattugiare e affettare frutta, verdura, noci, cioccolato e formaggio in modo rapido e sicuro.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eTescoma Handy — Affettatore Julienne con 3 Dischi\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Tescoma Handy si presenta come una grattugia verticale a manovella dalla struttura compatta e ben proporzionata, progettata per adattarsi comodamente al piano di lavoro durante lutilizzo. Le dimensioni complessive sono di 27 cm di lunghezza, 13 cm di diametro e 10 cm di altezza, valori che confermano la natura pratica e maneggevole di questo utensile da cucina. Il peso di 0,5 kg contribuisce a rendere lo strumento facile da manovrare anche durante sessioni di preparazione più prolungate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa struttura portante è realizzata in plastica resistente di alta qualità, un materiale scelto per garantire solidità nel tempo pur mantenendo il prodotto leggero. I tre dischi intercambiabili sono invece prodotti in acciaio inossidabile, un materiale che assicura lame sempre affilate, resistenti alla corrosione e igienicamente sicure a contatto con gli alimenti. La combinazione di plastica e acciaio inox rappresenta una scelta costruttiva coerente con le esigenze di un utensile da cucina destinato alluso quotidiano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore della struttura è Bianco, una tonalità neutra che si integra facilmente in qualsiasi ambiente cucina. La tipologia verticale del design consente di posizionare il contenitore rimovibile direttamente sotto la grattugia durante luso, raccogliendo il cibo grattugiato o affettato senza dispersioni sul piano di lavoro. Il contenitore è dotato di piedini antiscivolo che stabilizzano lintero sistema durante loperazione, eliminando la necessità di tenerlo fermo con una mano. La manovella laterale è ergonomica e consente una presa sicura, rendendo il movimento rotatorio fluido e controllato. La confezione include le istruzioni per luso, utili per orientarsi rapidamente nella sostituzione dei dischi e nelle modalità di pulizia.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Tescoma Handy — grattugia julienne con 3 dischi in acciaio inox — è progettata per offrire tre diverse modalità di taglio grazie ai dischi intercambiabili inclusi nella confezione. Ogni disco è realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità e produce un risultato di taglio differente: è possibile grattugiare finemente, affettare o tagliare a julienne a seconda del disco montato, adattando lo strumento alle esigenze della ricetta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl funzionamento a manovella garantisce un controllo preciso sulla velocità di lavorazione: lutente può regolare il ritmo in base alla consistenza dellalimento, ottenendo risultati uniformi sia su ingredienti morbidi come il cioccolato, sia su alimenti più compatti come carote, zucchine, formaggio stagionato o noci. La lunghezza di 27 cm dellutensile consente di lavorare anche pezzi di dimensioni generose senza dover ridurre eccessivamente lalimento prima dellinserimento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl contenitore rimovibile con una capacità adeguata alla preparazione di porzioni per più persone raccoglie direttamente il prodotto lavorato, evitando sprechi e mantenendo il piano di lavoro pulito. I piedini antiscivolo sul fondo del contenitore, combinati con la struttura verticale da 10 cm di altezza, assicurano stabilità durante tutta la lavorazione, anche quando si applica una certa forza sulla manovella. La garanzia del prodotto è di 3 anni, un dato che testimonia la fiducia del produttore nella durabilità dei materiali impiegati. Le parti del prodotto sono parzialmente lavabili in lavastoviglie, semplificando la pulizia dopo luso. Il codice prodotto \u003cstrong\u003e643876\u003c\/strong\u003e identifica univocamente questo modello allinterno della linea Handy di Tescoma.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la Tescoma Handy si rivela uno strumento che riduce sensibilmente i tempi di preparazione degli ingredienti. Grattugiare 200 g di carote o affettare una zucchina a julienne richiede pochi secondi di rotazione della manovella, unoperazione che con una grattugia tradizionale richiederebbe molto più tempo e attenzione per mantenere uno spessore uniforme. La possibilità di cambiare disco in pochi istanti permette di passare da una preparazione allaltra senza dover utilizzare utensili diversi, riducendo il numero di strumenti da lavare e il disordine sul piano di lavoro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl contenitore rimovibile con piedini antiscivolo è uno degli elementi che più incide sullesperienza duso: non è necessario tenere fermo il recipiente con una mano mentre si gira la manovella con laltra, il che rende loperazione più sicura e meno affaticante. Questo aspetto è particolarmente apprezzabile quando si devono preparare quantità più consistenti di ingredienti, ad esempio per insalate, torte di verdure o dessert con cioccolato grattugiato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI tre dischi in acciaio inox mantengono la loro affilatura nel tempo grazie alla resistenza del materiale, il che significa che le prestazioni di taglio restano costanti anche dopo numerosi utilizzi. Con un peso complessivo di soli 0,5 kg e dimensioni di 27 cm × 13 cm, lo strumento occupa poco spazio nel cassetto o nellarmadietto della cucina e può essere estratto e riposto rapidamente. La garanzia di 3 anni offre una copertura concreta nel tempo, a conferma della solidità costruttiva dellutensile. Per chi prepara spesso piatti con verdure crude, formaggi grattugiati o decorazioni al cioccolato, questo modello della linea Handy di Tescoma rappresenta una soluzione pratica, stabile e versatile per la cucina di tutti i giorni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"TESCOMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44830790025267,"sku":"643876-TESCOMA","price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/27-27319825_7283.jpg?v=1788887476"},{"product_id":"tescoma-grattugia-fori-medi-372718","title":"Tescoma 638741 President X-Sharp Grattugia Fori Medi Acciaio Inox Lavabile in Lavastoviglie colore Inox","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb\u003eTescoma Grattugia Fori Medi President\u003c\/b\u003e è un utensile da cucina in \u003cb\u003eacciaio inox\u003c\/b\u003e della linea X-Sharp, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Il modello \u003cb\u003e638741\u003c\/b\u003e combina lame affilate con una struttura pensata per luso quotidiano, offrendo stabilità e sicurezza durante la grattugia di formaggi, verdure e altri alimenti.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eTescoma Grattugia Fori Medi President X-Sharp\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003eTescoma Grattugia Fori Medi President\u003c\/b\u003e è realizzata interamente in \u003cb\u003eacciaio inox di alta qualità\u003c\/b\u003e, un materiale che garantisce resistenza alla corrosione, igienicità e lunga durata nel tempo. La finitura in inox conferisce allutensile un aspetto pulito e neutro, adatto a qualsiasi tipo di cucina, sia professionale che domestica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni complessive sono di circa \u003cb\u003e30,6 cm di lunghezza\u003c\/b\u003e per \u003cb\u003e6,6 cm di larghezza\u003c\/b\u003e, con un peso contenuto di \u003cb\u003e0,109 kg\u003c\/b\u003e, che la rende facile da maneggiare anche durante un uso prolungato. La lama attiva misura \u003cb\u003e14 cm di lunghezza\u003c\/b\u003e, una superficie di grattugia adeguata per lavorare con precisione su porzioni medie di alimenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico è integrato nella struttura e progettato per garantire una presa salda e controllata. Non si tratta di un semplice prolungamento del corpo: la sua forma consente di mantenere la mano in una posizione naturale, riducendo laffaticamento durante luso. Il piedino antiscivolo posizionato nella parte inferiore assicura che lutensile rimanga fermo sul piano di lavoro, eliminando il rischio di scivolamenti accidentali durante la grattugia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eÈ presente anche un foro per appendere, che permette di riporre la grattugia in modo ordinato su un gancio o una rastrelliera, risparmiando spazio nel cassetto. La tecnologia \u003cb\u003eX-Sharp\u003c\/b\u003e utilizzata nella produzione delle lame è un processo specifico che consente di ottenere un profilo di taglio particolarmente affilato e uniforme, superiore rispetto alle grattugie stampate con metodi tradizionali.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl punto di forza della \u003cb\u003eTescoma Grattugia Fori Medi President\u003c\/b\u003e è la tecnologia \u003cb\u003eX-Sharp\u003c\/b\u003e, che definisce il metodo con cui le lame vengono lavorate. Questo processo produttivo genera bordi di taglio più precisi e affilati rispetto alla punzonatura standard, con il risultato che ogni passata sullalimento richiede meno forza e produce una grattugiatura più uniforme.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eI fori medi sono la scelta corretta per chi lavora regolarmente con \u003cb\u003eformaggi a pasta dura\u003c\/b\u003e come Parmigiano Reggiano o Grana Padano, ma anche con carote, zucchine, mele e altri ingredienti che richiedono una consistenza né troppo fine né troppo grossolana. La lama da \u003cb\u003e14 cm\u003c\/b\u003e permette di coprire una superficie di lavoro adeguata per ridurre i tempi di preparazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl modello è \u003cb\u003elavabile in lavastoviglie\u003c\/b\u003e, una caratteristica concreta che semplifica la pulizia dopo luso. Lacciaio inox non assorbe odori né residui di alimenti, e la struttura senza angoli nascosti facilita il risciacquo anche a mano. La resistenza dichiarata è classificata come alta, a conferma che il materiale e le lame mantengono le proprie caratteristiche nel tempo anche con un utilizzo frequente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso di \u003cb\u003e0,109 kg\u003c\/b\u003e è un dato rilevante: significa che lutensile non appesantisce il gesto durante la grattugia, riducendo laffaticamento del polso. La lunghezza totale di \u003cb\u003e30,6 cm\u003c\/b\u003e garantisce una leva sufficiente per lavorare con controllo, senza che la mano si avvicini troppo alla superficie di taglio. Le lame sono estremamente affilate: lutensile va conservato con la protezione in dotazione e tenuto fuori dalla portata dei bambini.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eChi usa regolarmente una grattugia in cucina sa che la differenza tra un utensile funzionale e uno frustrante si misura in pochi secondi di utilizzo. Con la \u003cb\u003eTescoma Grattugia Fori Medi President\u003c\/b\u003e, la lama da \u003cb\u003e14 cm\u003c\/b\u003e e la tecnologia X-Sharp si traducono in un gesto più fluido: meno passate necessarie per ottenere la quantità desiderata di alimento grattugiato, meno pressione richiesta alla mano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl piedino antiscivolo è un dettaglio che cambia concretamente il modo di lavorare: la grattugia rimane ferma sul tagliere o sul bordo della ciotola senza che sia necessario tenerla con laltra mano. Questo libera entrambe le mani per gestire lalimento con più controllo, riducendo il rischio di incidenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con la lavastoviglie elimina uno dei passaggi più scomodi nella pulizia degli utensili da cucina. Dopo luso, è sufficiente inserirla nel cestello e il ciclo di lavaggio si occupa del resto, senza dover strofinare manualmente tra le lame. Lacciaio inox non si deteriora con i lavaggi ripetuti, mantenendo le stesse caratteristiche di taglio nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl foro per appendere permette di organizzare lo spazio in modo pratico: la grattugia può essere appesa vicino al piano di lavoro, pronta alluso senza dover aprire cassetti. Il peso contenuto di \u003cb\u003e0,109 kg\u003c\/b\u003e la rende adatta anche a chi ha difficoltà con utensili pesanti, come anziani o persone con mobilità ridotta delle mani.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto modello è indicato per chi cucina quotidianamente e cerca uno strumento affidabile per la preparazione di primi piatti, contorni e dolci che richiedono ingredienti grattugiati. La combinazione di lame X-Sharp, struttura in acciaio inox e dimensioni compatte la rende una scelta concreta per la cucina di tutti i giorni, senza compromessi sulla qualità del taglio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"TESCOMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44830790582323,"sku":"638741-TESCOMA","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-638741-tescoma.jpg?v=1788887491"},{"product_id":"grattugia-carote-782932","title":"Grattugia Carote Utensile da Cucina per Preparazioni Veloci e Semplici in Casa ed Arredamento RIGAMONTI","description":"Grattugia carote in acciaio inox e polipropilene atossico. con proteggidita.","brand":"RIGAMONTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44831074320435,"sku":"R62022","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-main-rodesch-8001895001853.jpg?v=1788895563"},{"product_id":"grattugia-univ-4-facce-821323","title":"Grattugia Universale 4 Facce in acciaio inox 10,5x8","description":"Grattugia universale a 4 facce in acciaio inox. misure cm 9x7x22 h.","brand":"ILSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44831215190067,"sku":"1246022","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-main-rodesch-8000409009712.jpg?v=1788897140"},{"product_id":"gratt-inox-c-bacinella-921981","title":"Gnali GNA400V48 Grattugia con Bacinella Acciaio Inox Contenitore in Plastica 23.5x13x6.5 cm colore Cromo","description":"\u003cp\u003eLa grattugia in acciaio inox con bacinella in plastica del marchio 3C Casa è un utensile da cucina pratico e funzionale, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Il modello 048B, con codice prodotto 094, misura 23,5 x 13 x 6,5 cm e combina una struttura in acciaio inossidabile con un contenitore raccoglitore integrato in plastica.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003e3C Casa Grattugia in acciaio inox con bacinella in plastica\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa grattugia 3C Casa modello \u003cb\u003e048B\u003c\/b\u003e è costruita in \u003cb\u003eacciaio inossidabile\u003c\/b\u003e con finitura a cromo lucido, una scelta che garantisce una superficie resistente alla corrosione, facile da pulire e igienica per il contatto diretto con gli alimenti. Lacciaio inox è il materiale di riferimento per gli utensili da cucina professionali e domestici proprio perché non assorbe odori, non si ossida e mantiene le sue caratteristiche nel tempo anche con lavaggi frequenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni del prodotto sono 23,5 cm di lunghezza, 13 cm di larghezza e 6,5 cm di altezza: una misura compatta che si adatta facilmente a qualsiasi cassetto o ripiano della cucina, senza occupare spazio inutile. Il peso complessivo della confezione è di circa 0,5 kg, il che rende questo utensile maneggevole e comodo da usare anche per sessioni di grattugiatura prolungate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura a \u003cb\u003ecromo lucido\u003c\/b\u003e non è solo estetica: contribuisce a rendere la superficie della grattugia più liscia nelle zone non lavorate, facilitando la pulizia dopo luso. Il contenitore raccoglitore in plastica è integrato nella struttura e posizionato sotto la superficie grattugiante, così da raccogliere direttamente il cibo grattugiato senza disperdere briciole o residui sul piano di lavoro. Questo dettaglio costruttivo rende il modello 048B più ordinato e pratico rispetto a una grattugia tradizionale senza bacinella.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl profilo compatto — con unaltezza di soli 6,5 cm — permette di appoggiarla stabilmente sul piano di lavoro durante luso, riducendo il rischio di scivolamenti. La combinazione di metallo e plastica alimentare è pensata per durare nel tempo mantenendo leggerezza e praticità duso quotidiano.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cb\u003egrattugia con bacinella in acciaio inox\u003c\/b\u003e 3C Casa è progettata per grattugiare alimenti in cucina in modo efficiente e senza sprechi. La superficie grattugiante in acciaio inossidabile offre una resistenza meccanica superiore rispetto alle grattugie in plastica o in materiali misti, mantenendo la forma dei fori anche dopo un uso intensivo e ripetuto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl modello 048B ha una superficie utile di lavoro che si sviluppa su una lunghezza di 23,5 cm, sufficiente per lavorare con formaggi a pasta dura come Parmigiano Reggiano o Grana Padano, ma anche con verdure, cioccolato, noci moscate e altri ingredienti solidi. La larghezza di 13 cm garantisce una presa stabile e una superficie di grattugiatura ampia, riducendo il numero di passate necessarie per ottenere la quantità desiderata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl contenitore raccoglitore integrato ha una capacità proporzionata alle dimensioni del prodotto — con unaltezza di 6,5 cm — e permette di accumulare il cibo grattugiato senza doverlo trasferire continuamente in una ciotola separata. Questo si traduce in meno passaggi durante la preparazione e meno superfici da lavare a fine cottura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa struttura monoblocco con bacinella fissa evita che il contenitore si sposti durante luso, un problema comune con le grattugie che prevedono accessori separati. Il codice EAN del prodotto è 8020565082657, utile per verificare lidentità del modello in fase di acquisto. La categoria di appartenenza è quella degli \u003cb\u003eutensili da cucina\u003c\/b\u003e, con uso specifico per la grattugiatura di alimenti solidi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa finitura a cromo lucido facilita anche il controllo visivo della pulizia: eventuali residui di cibo sono immediatamente visibili sulla superficie metallica, rendendo più semplice un lavaggio accurato. Questo aspetto è particolarmente rilevante per chi usa la grattugia con formaggi stagionati o alimenti con oli naturali che tendono a depositarsi sulle superfici.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUsare una \u003cb\u003egrattugia con contenitore integrato\u003c\/b\u003e cambia concretamente il modo in cui si lavora in cucina. Con il modello 048B di 3C Casa, non serve tenere una ciotola con una mano e grattugiare con laltra: la bacinella in plastica è già posizionata sotto la superficie grattugiante e raccoglie tutto il cibo lavorato man mano che si procede. Il risultato è un piano di lavoro più pulito e una preparazione più rapida.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni di 23,5 x 13 x 6,5 cm rendono questo utensile adatto sia a cucine grandi che a cucine piccole o monolocali, dove lo spazio per gli utensili è limitato. Può essere riposta facilmente in un cassetto standard senza bisogno di smontare o separare componenti, grazie al profilo compatto e alla struttura integrata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa scelta dell\u003cb\u003eacciaio inossidabile\u003c\/b\u003e per la parte grattugiante garantisce che lutensile non si deteriori con il lavaggio frequente, anche in lavastoviglie, a differenza delle grattugie con superfici rivestite o in materiali meno resistenti. Questo si traduce in un utensile che mantiene le sue prestazioni nel tempo senza richiedere sostituzioni frequenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eChi prepara spesso primi piatti con formaggio grattugiato, o chi usa ingredienti come zenzero fresco, scorze di agrumi o cioccolato fondente nelle proprie ricette, troverà in questo modello uno strumento diretto e senza complicazioni: si appoggia sul piano, si grattugia, si versa il contenuto della bacinella. Niente accessori da montare, niente parti mobili da gestire.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso contenuto della confezione — 0,5 kg — conferma che si tratta di un utensile pensato per luso quotidiano senza affaticare il polso, anche durante sessioni di lavoro più lunghe. La combinazione di materiali — inox per la parte funzionale, plastica per il contenitore — bilancia resistenza e leggerezza in modo coerente con le esigenze di una cucina domestica moderna.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"3C CASA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44831474450483,"sku":"GNA400V48","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-3ccasa-gna400v48.jpg?v=1788901704"},{"product_id":"wmf-grattugia-4-lati-925361","title":"WMF 06 4441 6030 Profi Gourmet Grattugia 4 lati in Acciaio Inox Cromargan 18-10 con Manico Ergonomico colore Acciaio spazzolato","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eWMF Grattugia 4 Lati Profi Gourmet\u003c\/strong\u003e è uno strumento da cucina multifunzione in acciaio inox Cromargan 18\/10, disponibile tra le \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, pensata per chi vuole un unico attrezzo capace di grattugiare, affettare e tagliare a julienne con precisione e praticità. Il codice produttore è 06 4441 6030.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eWMF Grattugia 4 Lati Profi Gourmet\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa WMF Grattugia 4 Lati Profi Gourmet è costruita interamente in acciaio inox Cromargan 18\/10, la lega proprietaria di WMF nota per la sua resistenza alla corrosione, ligienicità e la stabilità nel tempo. Questo materiale non assorbe odori, non si ossida e mantiene inalterate le proprie caratteristiche anche dopo numerosi cicli di lavaggio, garantendo una durata nel tempo che si traduce in un investimento concreto per la cucina di tutti i giorni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni della grattugia sono compatte e ben proporzionate: 10,5 cm di lunghezza, 8 cm di larghezza e 24 cm di altezza, misure che la rendono facile da riporre in un cassetto o in un armadietto senza occupare spazio eccessivo. La struttura a scatola con 4 lati attivi è stabile durante luso grazie alla base che si appoggia saldamente sul piano di lavoro o direttamente su un piatto o una ciotola.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico integrato è progettato per garantire una presa salda e sicura durante lutilizzo, riducendo lo sforzo necessario anche quando si lavora con ingredienti più duri come formaggi stagionati. La finitura in acciaio spazzolato conferisce allutensile un aspetto sobrio e professionale, coerente con lestetica della linea Profi Gourmet di WMF. La qualità costruttiva è quella tipica della produzione tedesca del brand, con sede a Geislingen\/Steige, in Germania, dove WMF sviluppa e controlla i propri standard produttivi. Ogni lato della grattugia presenta lame realizzate con precisione per garantire tagli netti e uniformi, senza sbavature o irregolarità che potrebbero compromettere la presentazione degli alimenti.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa WMF Grattugia 4 Lati Profi Gourmet — identificata con EAN 4000530547910 e codice produttore 06 4441 6030 — offre 4 superfici di lavoro distinte, ciascuna ottimizzata per una specifica lavorazione degli alimenti. Questo significa che un solo utensile sostituisce più attrezzi separati, semplificando la dotazione della cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe 4 funzioni disponibili sono:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrattugia fine\u003c\/strong\u003e: ideale per formaggi stagionati a pasta dura come Parmigiano Reggiano o Pecorino, produce una grattugiatura sottile e uniforme.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrattugia media\u003c\/strong\u003e: adatta a formaggi semistagionati, verdure come carote e zucchine, e frutta.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffettatrice\u003c\/strong\u003e: consente di ottenere fette sottili e regolari di verdure, patate e altri ingredienti.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJulienne\u003c\/strong\u003e: produce striscioline sottili e allungate, utili per insalate, guarnizioni e preparazioni orientali.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni operative di 10,5 cm × 8 cm per la base e 24 cm di altezza totale garantiscono una superficie di lavoro ampia su ciascun lato, permettendo di processare quantità significative di ingredienti in tempi ridotti rispetto a grattugie monouso di formato più piccolo. La garanzia del prodotto è di 24 mesi, in linea con gli standard europei per gli utensili da cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con la lavastoviglie è un dato tecnico rilevante: lacciaio Cromargan 18\/10 regge i cicli di lavaggio ad alta temperatura senza deformarsi o perdere le proprietà delle lame, a condizione di un uso moderato dei programmi più aggressivi. Questo materiale, con il suo contenuto di cromo e nichel, è classificato come igienico e privo di porosità, caratteristica che impedisce laccumulo di batteri sulla superficie.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eAvere a disposizione 4 funzioni in un unico utensile alto 24 cm e largo 8 cm significa ridurre il numero di attrezzi da estrarre, usare e lavare ogni volta che si cucina. Per chi prepara pasti quotidianamente, questo si traduce in un risparmio concreto di tempo sia in fase di preparazione che di pulizia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico ergonomico integrato permette di mantenere una presa stabile anche quando si lavora con formaggi stagionati particolarmente duri, riducendo laffaticamento del polso. La struttura a scatola con base di appoggio da 10,5 cm × 8 cm si posiziona direttamente su un piatto o una ciotola, raccogliendo gli ingredienti grattugiati senza bisogno di superfici aggiuntive o supporti separati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con la lavastoviglie elimina la necessità di lavaggio a mano, che con le grattugie può risultare laborioso a causa delle lame. Dopo luso, è sufficiente inserire lutensile nel cestello della lavastoviglie e il ciclo di lavaggio rimuove i residui di formaggio, verdura o frutta senza che le lame perdano affilatura nel tempo, grazie alla resistenza dellacciaio Cromargan 18\/10.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa versatilità della grattugia 4 lati si apprezza in scenari duso concreti: grattugiare il Parmigiano direttamente sul piatto di pasta, preparare carote a julienne per uninsalata, affettare sottilmente le patate per una gratin, o ridurre in scaglie medie un formaggio semistagionato per una focaccia. Quattro operazioni diverse, un solo attrezzo da riporre. La garanzia di 24 mesi e la provenienza da un produttore tedesco con standard di qualità verificabili completano il quadro di un utensile pensato per un utilizzo frequente e duraturo nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"WMF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44831485034547,"sku":"06.4441.6030","price":60.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/78-78253155_7747126464.jpg?v=1788901878"},{"product_id":"tescoma-grattugia-tavola-manovella-995102","title":"Tescoma Grattugia da Tavola a Manovella Handy","description":"Ideale per grattugiare senza fatica il Parmigiano ed altri formaggi a pasta dura direttamente sui piatti. La grattugia può essere chiusa e riposta in frigorifero dopo l'uso - il formaggio non utilizzato non si secca e non fuoriesce, resterà pronto per utilizzi successivi. La lama è prodotta in acciaio inossidabile di alta qualità, le altre parti sono in plastica resistente. Lavabile in lavastoviglie. 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Lacciaio inox 18\/10 è noto per la sua resistenza alla corrosione e alla deformazione, caratteristiche fondamentali per uno strumento che entra quotidianamente a contatto con alimenti acidi come agrumi, pomodori e verdure a foglia. Il polimero composito utilizzato per il telaio contribuisce a mantenere il peso complessivo contenuto, facilitando la maneggevolezza durante luso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni dello strumento sono di \u003cstrong\u003e50 cm di profondità\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e18,5 cm di larghezza\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e18 cm di altezza\u003c\/strong\u003e, proporzioni che garantiscono una superficie di lavoro ampia e stabile, adatta sia a verdure di grandi dimensioni sia a frutti più piccoli. Il peso è di \u003cstrong\u003e1,54 kg\u003c\/strong\u003e, una misura che bilancia robustezza e praticità duso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa colorazione è grigio, nero e argento: una palette sobria che riflette la vocazione professionale dello strumento senza rinunciare a un aspetto curato. Il carrello e il pulsante rotante sono realizzati in acciaio inox spazzolato, un dettaglio costruttivo che ne aumenta la resistenza allusura e conferisce coerenza estetica allinsieme. La superficie di taglio presenta una struttura a nido dape che favorisce lo scivolamento degli alimenti, riducendo lattrito durante loperazione e migliorando la precisione del taglio. La provenienza francese garantisce standard produttivi elevati, con controlli di qualità che si riflettono nella precisione delle lame e nella solidità del telaio. Ogni componente è progettato per resistere alluso intensivo, sia in contesti domestici sia in ambienti professionali come ristoranti e cucine di catering.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eDe Buyer Mandolina Revolution\u003c\/strong\u003e si distingue per la varietà di tagli che è in grado di eseguire con precisione costante. La piastra in acciaio inox è regolabile in altezza e consente uno spessore massimo di taglio di \u003cstrong\u003e10 mm\u003c\/strong\u003e, coprendo un range che va dalle fette sottilissime fino a cubetti e rombi di dimensioni generose. Questo intervallo di regolazione — da valori minimi fino a \u003cstrong\u003e10 mm\u003c\/strong\u003e — permette di adattare lo strumento a ricette molto diverse tra loro, dalla carpaccio di verdure alle preparazioni più rustiche.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl modello include \u003cstrong\u003e3 lame julienne\u003c\/strong\u003e intercambiabili nelle misure \u003cstrong\u003e2 mm\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e4 mm\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003e10 mm\u003c\/strong\u003e, che consentono di ottenere julienne fini per insalate e guarnizioni, julienne medi per saltati in padella e julienne larghi per preparazioni più strutturate. La doppia lama orizzontale — disponibile nelle versioni liscia e ondulata — amplia ulteriormente le possibilità di taglio, permettendo di realizzare fette lisce, superfici scanalate, cubetti e rombi grazie a un sistema brevettato che combina le lame in modo coordinato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa superficie a nido dape riduce ladesione degli alimenti alla piastra, garantendo uno scorrimento fluido anche con verdure ad alto contenuto di acqua come cetrioli e zucchine. Il carrello in acciaio inox spazzolato è dotato di un pulsante rotante con controllo della rotazione, che permette di mantenere una pressione uniforme sullalimento durante tutta la corsa, ottenendo fette di spessore costante da \u003cstrong\u003e2 mm\u003c\/strong\u003e fino a \u003cstrong\u003e10 mm\u003c\/strong\u003e. Per la manutenzione, le lame sono progettate per il lavaggio a mano, mentre la struttura principale è lavabile in lavastoviglie, semplificando le operazioni di pulizia dopo luso.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUtilizzare la \u003cstrong\u003eDe Buyer Mandolina Revolution\u003c\/strong\u003e nella preparazione quotidiana dei pasti significa ridurre sensibilmente i tempi di lavorazione degli ingredienti. Tagliare a mano una zucchina in fette uniformi da \u003cstrong\u003e2 mm\u003c\/strong\u003e richiede attenzione e tempo; con questo strumento, la stessa operazione si completa in pochi secondi, con risultati costanti su tutta la lunghezza dellalimento. Questo si traduce in un vantaggio concreto soprattutto quando si preparano piatti che richiedono grandi quantità di verdure affettate, come gratinati, insalate composte o carpacci vegetali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl sistema di spintori e carrello integrato è progettato per proteggere le dita durante luso, eliminando la necessità di avvicinarsi alla lama con le mani nude. Il carrello in acciaio inox spazzolato con pulsante rotante mantiene lalimento fermo e stabile durante tutta la corsa, riducendo il rischio di tagli irregolari causati da movimenti involontari. Questo aspetto è particolarmente apprezzato da chi utilizza la mandolina con frequenza elevata o con alimenti di forma irregolare come patate, rape o mele.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa possibilità di passare rapidamente da una lama julienne da \u003cstrong\u003e2 mm\u003c\/strong\u003e a una da \u003cstrong\u003e4 mm\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003e10 mm\u003c\/strong\u003e senza dover cambiare strumento rende questo modello adatto a una cucina versatile, dove la stessa sessione di preparazione può richiedere tagli diversi. La struttura lavabile in lavastoviglie — ad eccezione delle lame, da lavare a mano — semplifica la pulizia e riduce i tempi di gestione post-cottura. La robustezza dei materiali, acciaio inox 18\/10 e polimero composito, assicura che lo strumento mantenga le sue caratteristiche di taglio nel tempo, senza deformazioni o perdita di precisione anche dopo un uso prolungato. Il codice prodotto \u003cstrong\u003e2012.01\u003c\/strong\u003e identifica univocamente questo modello, utile per verificare la compatibilità con eventuali accessori aggiuntivi della linea De Buyer.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"DE BUYER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44837540528179,"sku":"DB2012-01","price":272.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-main_db2012-01.jpg?v=1789037622"},{"product_id":"de-buyer-mandoline-swing-1161011","title":"DE BUYER 2015.03 Mandolina Swing Plus Affettatrice Regolabile per Tagli Lisci Ondulati Julienne e Waffle in Acciaio Inox e Polimero Composito colore Nero","description":"\u003cp\u003eLa De Buyer Mandolina Swing Plus (codice \u003cstrong\u003e2015.03\u003c\/strong\u003e) è uno strumento da taglio manuale professionale, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/affettatrici\"\u003eAffettatrici\u003c\/a\u003e di Yeppon, pensato per chi cerca precisione e versatilità nella preparazione di frutta e verdura, con un peso di 1,2 kg e dimensioni compatte di 40 x 20 x 15 cm.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eDe Buyer Swing Plus — Mandolina Professionale Regolabile\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa De Buyer Swing Plus è realizzata in acciaio inox e polimero composito, una combinazione di materiali che garantisce robustezza strutturale e resistenza nel tempo. Il colore nero conferisce allutensile un aspetto sobrio e funzionale, adatto sia alle cucine domestiche che a quelle professionali. La struttura è progettata per offrire stabilità durante luso grazie al piedino antiscivolo ripiegabile, che si adatta a diverse superfici di lavoro e rimane saldo anche durante i tagli più decisi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni dellattrezzo sono contenute: lunghezza 40 cm, larghezza 20 cm e altezza 15 cm, valori che ne facilitano la gestione e la riposta. Il peso di 1,2 kg rende questo modello maneggevole senza rinunciare alla solidità del telaio. La slitta in acciaio inox, disponibile nelle versioni liscia e a nido dape, è progettata per scorrere in modo fluido e controllato, riducendo lo sforzo necessario durante lutilizzo prolungato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl carrello porta-alimento è ergonomico e dotato di un proteggi dita composito che consente di guidare frutta e verdura in modo sicuro, mantenendo le mani lontane dalle lame. Le zone di presa sulle lame sono progettate per ridurre il rischio di contatto accidentale durante il montaggio e la sostituzione. La qualità costruttiva riflette la tradizione manifatturiera francese del brand: il prodotto è Made in France, con attenzione ai dettagli sia estetici che funzionali. Il telaio è lavabile in lavastoviglie, mentre le lame richiedono il lavaggio a mano per preservarne il filo nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa De Buyer Swing Plus offre una gamma di tagli ampia e regolabile, rendendola adatta a numerose preparazioni culinarie. Lo spessore di taglio è regolabile da 0,5 mm a 10 mm con incrementi di 0,5 mm, consentendo una precisione elevata su qualsiasi tipo di ingrediente. Questa flessibilità permette di passare da fette sottilissime per carpacci di verdure a tagli più spessi per gratinati e contorni, tutto con lo stesso strumento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl sistema di lame è doppio: una lama orizzontale liscia e una microdentata per frutti morbidi, affiancate da una lama ondulata per fette decorate. Il doppio pettine julienne da 4 mm e da 10 mm consente di ottenere strisce sottili o più larghe, ideali per insalate, saltati in padella o guarnizioni. Il taglio a griglia (waffle) è ottenuto combinando la lama ondulata con la rotazione dellalimento, producendo un effetto visivo curato e uniforme.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa mandolina De Buyer 2015.03 è progettata per lavorare con frutta e verdura di diverse consistenze: la lama microdentata da 0,5 mm gestisce pomodori e fragole senza schiacciarli, mentre le lame julienne da 4 mm e 10 mm affrontano carote, zucchine e sedano con tagli netti e regolari. Il carrello ergonomico scorre lungo la slitta in modo stabile, garantendo uniformità nello spessore anche su tagli ripetuti. La keyword De Buyer Mandolina Swing Plus regolabile acciaio inox sintetizza le caratteristiche tecniche principali di questo modello, che si distingue per la completezza del sistema di lame incluse nella confezione.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la De Buyer Swing Plus riduce sensibilmente i tempi di preparazione rispetto al taglio manuale con coltello. Grazie alla regolazione dello spessore da 0,5 mm a 10 mm, è possibile preparare in pochi minuti grandi quantità di verdure affettate in modo uniforme, un vantaggio concreto per chi cucina per più persone o vuole ottimizzare i tempi in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl sistema di sicurezza integrato — con proteggi dita ergonomico, piedino antiscivolo ripiegabile e zone di presa sicure sulle lame — permette di lavorare con concentrazione sullingrediente, senza dover interrompere il ritmo per riposizionare lattrezzo. Il piedino antiscivolo mantiene la mandolina ferma sul piano di lavoro anche durante i passaggi più rapidi, riducendo il rischio di scivolamenti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa pulizia è semplificata dalla struttura smontabile: il telaio in polimero composito è lavabile direttamente in lavastoviglie, mentre le lame in acciaio inox richiedono solo un rapido risciacquo a mano. Questo aspetto è particolarmente apprezzato dopo sessioni di taglio prolungate, dove la rapidità di pulizia fa la differenza nella gestione del tempo in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCon un peso di 1,2 kg e dimensioni di 40 x 20 x 15 cm, questo modello si ripone facilmente in un cassetto o in un armadietto senza occupare spazio eccessivo. La versatilità dei quattro tipi di taglio disponibili — liscio, ondulato, julienne da 4 mm e da 10 mm, e waffle — significa che un solo strumento sostituisce più utensili, semplificando la dotazione della cucina. Che si tratti di preparare una tartare di verdure, una insalata di finocchi sottili o delle chips di patate ondulate, la Swing Plus risponde a scenari duso diversi con la stessa configurazione di base, cambiando solo la lama attiva.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"DE BUYER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44837540560947,"sku":"DB2015-03","price":141.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/10-105916958_2224918778.jpg?v=1789037622"},{"product_id":"de-buyer-mandoline-swing-1161013","title":"DE BUYER 2015.43 Mandolina Swing Plus Affettatrice per Verdure e Frutta con Regolazione da 0.5 a 10 mm e 3 Tipi di Taglio colore Rosso","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eDe Buyer Mandolina Swing Plus\u003c\/strong\u003e rossa (modello \u003cstrong\u003e2015.43\u003c\/strong\u003e) è uno strumento da cucina professionale per il taglio preciso di verdure e frutta, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/affettatrici\"\u003eAffettatrici\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa categoria.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eDe Buyer Swing Plus — Mandolina Professionale Rossa\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eDe Buyer Swing Plus\u003c\/strong\u003e è realizzata con una combinazione di acciaio inox e polimeri compositi resistenti, materiali scelti per garantire solidità strutturale e igiene durante luso in cucina. Il telaio in acciaio inox conferisce robustezza allinsieme, mentre le parti in polimero composito — come il carrello e lo spingicarne — assicurano una presa sicura e un utilizzo confortevole nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni del prodotto sono contenute: lunghezza 40 cm, larghezza 20 cm e altezza 15 cm, proporzioni che la rendono maneggevole sia sul piano di lavoro che durante la conservazione. Il peso di 1,2 kg contribuisce alla stabilità durante lutilizzo, senza richiedere sforzo nel posizionamento o nello spostamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore rosso della scocca è un elemento distintivo del design De Buyer, riconoscibile e coerente con la linea Swing Plus. La finitura cromatica non è solo estetica: identifica immediatamente lo strumento tra gli utensili da cucina e richiama la tradizione del marchio francese, produttore di utensili professionali da oltre 180 anni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl design è pensato per essere compatto e pieghevole, riducendo lingombro durante la conservazione. Il piedino retrattile antiscivolo, integrato nella struttura, mantiene la mandolina ferma sul piano di lavoro durante lutilizzo, eliminando il rischio di scivolamenti. La zona di presa sulle lame è progettata per facilitare il cambio delle stesse in sicurezza, senza necessità di toccare i bordi taglienti. Ogni dettaglio costruttivo riflette un approccio orientato alla funzionalità e alla sicurezza operativa.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eDe Buyer Swing Plus\u003c\/strong\u003e offre una versatilità di taglio che la distingue dagli strumenti di fascia base. La regolazione dello spessore va da 0,5 mm a 10 mm con incrementi di 0,5 mm, consentendo una precisione millimetrica adatta sia a preparazioni delicate — come carpacci di verdure o chips sottilissime — sia a tagli più spessi per gratinati e insalate strutturate.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl sistema di taglio si articola su più modalità: fette lisce, fette ondulate, julienne da 4 mm, julienne da 10 mm e taglio waffle. Questo è reso possibile dal sistema a doppio pettine julienne (4 mm e 10 mm) combinato con la doppia lama orizzontale, una microdentata e una ondulata. La lama microdentata garantisce un taglio netto anche su verdure dalla buccia resistente, come carote o barbabietole, mentre la lama ondulata produce fette con superficie irregolare, ideali per trattenere condimenti e salse.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl carrello scorrevole con slitta a nido dape in acciaio inox è progettato per mantenere il cibo in posizione stabile durante il passaggio sulla lama, riducendo gli sprechi e migliorando la regolarità del taglio. Lo spingicarne ergonomico in polimero composito protegge le dita durante lutilizzo e si adatta a pezzi di diverse dimensioni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa mandolina De Buyer Swing Plus con codice \u003cstrong\u003e2015.43\u003c\/strong\u003e è prodotta in Francia, a conferma degli standard costruttivi del marchio. La manutenzione è semplificata: le lame devono essere lavate a mano per preservarne il filo, mentre il telaio è lavabile in lavastoviglie, riducendo i tempi di pulizia dopo luso. La confezione include lo spingicarne, la lama julienne da 4 mm, la lama julienne da 10 mm, la lama waffle e la doppia lama orizzontale, rendendo il prodotto immediatamente operativo per tutte le modalità di taglio disponibili.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUtilizzare la \u003cstrong\u003eDe Buyer Swing Plus\u003c\/strong\u003e in cucina significa ridurre sensibilmente i tempi di preparazione rispetto al taglio manuale con coltello. Affettare una zucchina intera a fette uniformi da 2 mm richiede pochi secondi, con risultati omogenei che sarebbero difficili da replicare a mano. Questa uniformità non è solo estetica: fette dello stesso spessore cuociono in modo uniforme, migliorando il risultato finale di ogni ricetta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa regolazione continua da 0,5 a 10 mm con passo di 0,5 mm permette di adattare lo strumento a preparazioni molto diverse senza cambiare utensile: dalla carpaccio di cetriolo a 0,5 mm alle rondelle di patate da 8 mm per un gratin. Questa flessibilità riduce il numero di strumenti necessari in cucina, ottimizzando lo spazio e semplificando la gestione degli utensili.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl sistema di sicurezza integrato — piedino retrattile antiscivolo, spingicarne ergonomico e zona di presa sulle lame — rende lutilizzo sicuro anche per chi non ha esperienza con mandoline professionali. Il piedino antiscivolo mantiene la mandolina stabile sul piano di lavoro durante tutta la sessione di taglio, eliminando la necessità di tenerla ferma con una mano e permettendo di concentrarsi sul movimento del cibo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso di 1,2 kg e le dimensioni di 40 x 20 x 15 cm la rendono facile da riporre in un cassetto o in un armadietto standard, senza occupare spazio prezioso. La pulizia del telaio in lavastoviglie riduce ulteriormente il tempo dedicato alla manutenzione, mentre il lavaggio a mano delle lame — operazione rapida con le apposite zone di presa — preserva la qualità del filo nel tempo. Per chi cucina regolarmente e vuole risultati precisi con verdure, frutta e altri ingredienti, questo strumento prodotto in Francia rappresenta una scelta concreta e duratura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"DE BUYER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44837540593715,"sku":"DB2015-43","price":140.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-main_db2015-43.jpg?v=1789037623"},{"product_id":"gefu-tartufolo-grattugia-gourmet-1161016","title":"GEFU 54000 TARTUFOLO Affettatartufo Manuale Lama in Acciaio Inox Temprato Regolazione Continua Parti Lavabili in Lavastoviglie colore Nero","description":"\u003cp\u003eIl Gefu Tartufolo è un affettatartufo manuale a doppia funzione, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/affettatrici\"\u003eAffettatrici\u003c\/a\u003e di Yeppon, pensato per chi vuole ottenere fette sottili e precise di tartufo, funghi, Parmigiano e formaggi stagionati direttamente in cucina.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eGefu Tartufolo — Affettatartufo Manuale\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl Gefu Tartufolo è uno strumento da cucina dalle dimensioni compatte e ben proporzionate: misura 14,7 cm di lunghezza, 8,2 cm di larghezza e 8,5 cm di altezza, rendendolo facile da riporre in qualsiasi cassetto o portautensili senza occupare spazio eccessivo. La struttura è realizzata in una combinazione di acciaio inox 18\/10 e ABS sintetico, due materiali scelti per garantire solidità meccanica e resistenza allumidità tipica dellambiente cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa colorazione è bicolore: nero per le parti in ABS e acciaio inox a vista per le componenti metalliche, un abbinamento che conferisce allutensile un aspetto curato e coerente con la linea di prodotti Gefu. La superficie bombata del corpo principale è studiata per offrire un appoggio stabile durante lutilizzo, riducendo il rischio di scivolamenti anche quando si lavora con ingredienti delicati come il tartufo fresco.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico è ergonomico e realizzato in materiale antiscivolo, pensato per garantire una presa sicura anche con le mani umide. La lama in acciaio inox temprato è integrata nella struttura in modo da risultare protetta durante la manipolazione, riducendo il rischio di contatto accidentale. La costruzione complessiva trasmette robustezza: i materiali scelti — acciaio inox e ABS di qualità — sono resistenti alla corrosione e mantengono le proprie caratteristiche nel tempo anche con un utilizzo regolare. Il codice prodotto di riferimento è TARTUFOLO, con EAN 4006664540001.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eIl Gefu Tartufolo è progettato per offrire una doppia funzione di affettatura: un lato è ottimizzato per tartufi, champignon e Parmigiano, mentre laltro è dedicato ai formaggi a pasta più morbida o semidura. Questa versatilità consente di utilizzare un unico strumento per diverse preparazioni, riducendo il numero di utensili necessari in cucina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa lama in acciaio inox temprato garantisce un taglio netto e preciso, fondamentale quando si lavora con ingredienti pregiati come il tartufo, dove ogni fetta conta. La regolazione dello spessore di taglio è continua, il che significa che non esistono scatti predefiniti: lutente può impostare con precisione lo spessore desiderato, da fette quasi trasparenti fino a sezioni più consistenti, adattando il risultato alla ricetta e al tipo di ingrediente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni operative dello strumento — 14,7 cm × 8,2 cm × 8,5 cm — sono calibrate per consentire una presa comoda e un movimento fluido durante laffettatura. La superficie bombata del corpo favorisce la stabilità durante luso, riducendo lo sforzo necessario per mantenere il controllo dellutensile. Tutte le parti a contatto con gli alimenti sono realizzate in acciaio inox 18\/10, un materiale certificato per uso alimentare, privo di rilascio di sostanze indesiderate e resistente allossidazione anche dopo numerosi lavaggi. Le parti sono compatibili con il lavaggio in lavastoviglie, il che semplifica notevolmente la pulizia dopo luso. La garanzia del prodotto è di 5 anni, a conferma della solidità costruttiva dichiarata dal produttore.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, il Gefu Tartufolo si distingue per la semplicità duso e la versatilità. Chi cucina con tartufo fresco sa quanto sia importante ottenere fette uniformi e sottili: uno spessore irregolare compromette sia la presentazione del piatto sia la distribuzione del profumo. La regolazione continua dello spessore permette di adattare il taglio in tempo reale, senza dover fermare loperazione o sostituire accessori.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni contenute — 14,7 cm di lunghezza e 8,2 cm di larghezza — rendono questo strumento maneggevole anche per chi non ha mani particolarmente grandi, e il manico ergonomico antiscivolo riduce laffaticamento durante sessioni di affettatura più prolungate, ad esempio quando si prepara un antipasto per più persone. La doppia funzione consente di passare rapidamente dallaffettatura del tartufo a quella del Parmigiano o dei funghi, senza dover lavare e asciugare uno strumento diverso nel mezzo della preparazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa compatibilità con la lavastoviglie è un vantaggio concreto: dopo luso, è sufficiente smontare le parti e inserirle nel cestello, senza dover ricorrere a lavaggi a mano delicati o a prodotti specifici. Questo aspetto è particolarmente apprezzato da chi utilizza laffettatartufo con frequenza, poiché riduce i tempi di pulizia e manutenzione. La garanzia di 5 anni offerta da Gefu rappresenta un riferimento temporale chiaro sulla durata attesa del prodotto con un utilizzo normale. La costruzione in acciaio inox 18\/10 e ABS sintetico assicura che lo strumento mantenga le proprie caratteristiche funzionali nel tempo, senza deterioramento delle superfici a contatto con gli alimenti. Il risultato è uno strumento da cucina che si integra facilmente nella routine di chi ama cucinare con ingredienti di qualità, offrendo controllo, praticità e facilità di manutenzione in un formato compatto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"gefu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44837540626483,"sku":"54000-GEFU","price":55.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/63-63336120_8681710304.jpg?v=1789037625"},{"product_id":"gefu-laser-cut-grattugia-1161017","title":"Gefu GF10760 Vitales Grattugia Quadrangolare con 4 Superfici di Taglio a Laser Base Antiscivolo Contenitore Integrato Manico Ergonomico in Acciaio Inox Lavabile in Lavastoviglie colore Argento","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eGefu Vitales Grattugia Quadrangolare\u003c\/strong\u003e con taglio laser è uno strumento da cucina in acciaio inossidabile, disponibile nella sezione \u003ca href=\"https:\/\/www.yeppon.it\/collections\/grattugie\"\u003eGrattugie\u003c\/a\u003e di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Il codice produttore è GF10760.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eGefu Vitales — Grattugia Quadrangolare a Taglio Laser\u003c\/h2\u003e \u003ch3\u003eDesign e materiali\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Gefu Vitales è una grattugia quadrangolare costruita in acciaio inossidabile e plastica, con finitura in colore argento che conferisce un aspetto pulito e coerente con gli utensili da cucina di uso professionale. Le dimensioni compatte — larghezza 8,1 cm, profondità 13,6 cm, altezza 25,4 cm — la rendono facile da maneggiare durante luso e semplice da riporre in un cassetto o in un portautensili senza occupare spazio eccessivo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl peso del prodotto è di circa 0,30 kg, una misura che garantisce stabilità durante la grattugiatura senza affaticare il polso. La struttura quadrangolare offre quattro superfici di lavoro distinte, ciascuna con una diversa tipologia di taglio a laser, così da adattarsi a ingredienti e consistenze differenti con un semplice cambio di lato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl manico è realizzato in acciaio inossidabile con profilo ergonomico: la forma studiata per la presa consente di mantenere il controllo anche durante sessioni di grattugiatura più prolungate, riducendo lo sforzo sulla mano. La base è dotata di un sistema antiscivolo che stabilizza la grattugia sul piano di lavoro, eliminando il rischio di scivolamenti durante lutilizzo. Integrato nella struttura è presente un contenitore raccogli-alimenti, che raccoglie direttamente il cibo grattugiato evitando sprechi e mantenendo il piano di lavoro ordinato. La qualità costruttiva è supportata da una garanzia del produttore di 20 anni, un dato che riflette la solidità dei materiali impiegati e la cura nella lavorazione.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePrestazioni e funzionalità\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLa Gefu Vitales Grattugia Quadrangolare a Taglio Laser si distingue per le quattro superfici di grattugiatura realizzate con tecnologia laser, che garantisce lame più affilate e precise rispetto alla tradizionale punzonatura meccanica. Questo si traduce in un taglio netto degli alimenti, con meno resistenza durante luso e risultati più uniformi sia su ingredienti morbidi che su quelli più duri.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe quattro superfici di taglio coprono esigenze diverse in cucina: dalla grattugiatura fine per noce moscata e zenzero, a quella media per formaggi stagionati come Parmigiano o Pecorino, fino alle superfici adatte a verdure come carote e zucchine o al cioccolato. Con un unico strumento si gestiscono preparazioni che altrimenti richiederebbero più attrezzi separati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe dimensioni operative — altezza 25,4 cm, larghezza 8,1 cm — offrono una superficie di lavoro adeguata per grattugiare quantità significative in poco tempo, senza dover ricaricare continuamente il contenitore. Il contenitore raccogli-alimenti integrato ha una capacità funzionale che permette di raccogliere il grattugiato direttamente sotto la grattugia, riducendo i passaggi intermedi nella preparazione. La grattugia è compatibile con il lavaggio in lavastoviglie, il che semplifica notevolmente la pulizia dopo luso, anche quando si lavora con ingredienti appiccicosi come il formaggio fuso o il cioccolato. La garanzia di 20 anni offerta dal produttore GEFU — marchio registrato in Germania — è un indicatore concreto della durabilità attesa nel tempo. Il codice articolo GF10760 identifica univocamente questo modello nella gamma Vitales.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEsperienza duso e vantaggi\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eNella pratica quotidiana, la Gefu Vitales semplifica alcune delle operazioni più ripetitive in cucina. Grattugiare il Parmigiano per un primo piatto, ridurre lo zenzero fresco per una marinatura o preparare scaglie di cioccolato per un dolce sono operazioni che con questo strumento richiedono pochi secondi grazie alle lame a taglio laser, che scorrono sullalimento con meno attrito rispetto alle grattugie tradizionali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa base antiscivolo mantiene la grattugia ferma sul piano di lavoro anche quando si applica una certa pressione, eliminando la necessità di tenerla con una mano mentre si grattugia con laltra. Questo aspetto è particolarmente utile quando si lavora con ingredienti duri come radici di zenzero o formaggi stagionati a pasta dura. Il manico ergonomico in acciaio inossidabile, lungo quanto necessario per una presa sicura su uno strumento alto 25,4 cm, riduce laffaticamento durante luso continuato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl contenitore raccogli-alimenti integrato evita che il grattugiato si disperda sul piano di lavoro, rendendo più ordinata la preparazione e riducendo gli sprechi. Al termine dellutilizzo, lintero strumento — con un peso di soli 0,30 kg — può essere inserito direttamente nel cestello della lavastoviglie, senza necessità di smontaggio o cura particolare. Questo dettaglio, unito alla costruzione in acciaio inossidabile resistente alla corrosione, contribuisce a mantenere lo strumento in buone condizioni nel tempo. La garanzia di 20 anni copre un arco temporale che va ben oltre la media degli utensili da cucina, offrendo una prospettiva concreta sulla longevità del prodotto. Per chi cucina regolarmente e cerca strumenti che durino nel tempo senza richiedere sostituzioni frequenti, questo modello rappresenta una scelta solida e verificabile nei dati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSupporto clienti: Per informazioni su ordini, spedizioni e pagamenti, visita \u003ca href=\"https:\/\/aiuto.yeppon.it\/hc\/it\"\u003eSupporto Yeppon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"gefu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44837540724787,"sku":"10760-GEFU","price":52.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/files\/l-main_10760-gefu.jpg?v=1789037626"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/4944\/0563\/collections\/grattugie_db08672d-9d10-4feb-ab1b-ce8ba8f5d58a.png?v=1787570625","url":"https:\/\/www.b2welfare.com\/collections\/grattugie-manuali.oembed","provider":"B2Welfare","version":"1.0","type":"link"}