MARCATO AT-150-DES-PB Atlas 150 Macchina per Pasta Manuale con Regolatore a 10 Livelli e Accessori per Lasagne Fettuccine e Tagliolini colore Nero

La Marcato Atlas 150 Design + Pasta Bike Nero è una macchina per pasta manuale prodotta in Italia, disponibile nella sezione Macchine per Pasta Fresca di Yeppon, dove puoi confrontarla con altri modelli della stessa famiglia. Il set, identificato dal codice AT-150-DES-PB, combina la classica sfogliatrice Atlas 150 con laccessorio Pasta Bike Nero, offrendo un sistema completo per preparare pasta fresca a casa con tagli e formati diversi.

Marcato Atlas 150 Design + Pasta Bike Nero

Design e materiali

La Marcato Atlas 150 Design è costruita interamente in Italia con materiali selezionati per la sicurezza alimentare e la durata nel tempo. Il corpo principale è realizzato in alluminio anodizzato, un materiale che non rilascia sostanze nellimpasto, resiste alla corrosione e mantiene la struttura stabile durante luso. I rulli sono in alluminio, lavorati con precisione per garantire uno spessore uniforme del foglio di pasta in ogni passaggio. Le parti a contatto con limpasto rispettano gli standard di sicurezza alimentare richiesti per luso domestico.

Le dimensioni della macchina per pasta sono 20,7 x 20 x 15,5 cm, una misura compatta che consente di riporla facilmente in un armadietto da cucina senza occupare spazio eccessivo sul piano di lavoro. La base è dotata di piedini in gomma che stabilizzano il corpo durante la lavorazione, evitando scivolamenti anche quando si esercita pressione sullimpasto. La manovella è progettata con unimpugnatura comoda, che riduce laffaticamento della mano durante sessioni di lavoro prolungate.

Il colore del set è nero, una scelta che caratterizza in particolare laccessorio Pasta Bike Nero, conferendo al prodotto un aspetto coerente e riconoscibile. La Pasta Bike ha dimensioni di 16 x 14,5 x 4 cm e si integra visivamente con la macchina principale. La larghezza del rullo sfogliatrice è di 15 cm, un formato generoso che permette di lavorare fogli di pasta ampi, adatti sia per lasagne che per altri formati larghi. La costruzione complessiva trasmette solidità: nessun componente in plastica nelle parti operative, solo metallo lavorato con cura artigianale italiana.

Prestazioni e funzionalità

La Marcato Atlas 150 Design macchina per pasta manuale offre un sistema di regolazione dello spessore a 10 posizioni, che consente di ottenere fogli di pasta da un minimo di 0,6 mm fino a un massimo di 4,8 mm. Questa gamma ampia permette di adattare lo spessore al tipo di preparazione: sfoglie sottili per tagliolini e pasta ripiena, fogli più spessi per lasagne o pasta da tagliare a mano. Ogni scatto del regolatore corrisponde a uno spessore preciso e ripetibile, così il risultato è costante anche in preparazioni successive.

Il rullo sfogliatrice ha una larghezza di 15 cm, sufficiente per produrre lasagne a formato standard senza dover dividere limpasto in strisce troppo strette. Tra i tagli inclusi nella macchina figurano le fettuccine da 0,65 cm di larghezza e i tagliolini da 0,15 cm, due formati classici della tradizione italiana che coprono la maggior parte delle ricette quotidiane.

Il set include la Pasta Bike Nero, un accessorio dotato di 9 ruote intercambiabili che permette di creare bordi ondulati e decorativi su sfoglie e biscotti. Le ruote si sostituiscono facilmente a seconda del formato desiderato, rendendo questo strumento utile anche per la pasticceria e la lavorazione di altri tipi di impasto. La macchina è completamente manuale, senza motore elettrico: questo significa nessun consumo energetico, nessun cavo da gestire e la possibilità di usarla ovunque, anche in assenza di prese elettriche. La pulizia avviene a mano, con un panno asciutto o una spazzola, per preservare i rulli in alluminio e mantenere le superfici in condizioni ottimali nel tempo.

Esperienza duso e vantaggi

Utilizzare la Marcato Atlas 150 Design nella preparazione quotidiana della pasta fresca significa avere il controllo diretto su ogni fase del processo: dalla scelta dello spessore alla selezione del taglio, fino alla decorazione dei bordi con la Pasta Bike Nero. Il regolatore a 10 posizioni, che copre uno spettro da 0,6 mm a 4,8 mm, consente di passare da una sfoglia per ravioli a una per pappardelle con un semplice clic, senza dover ricalibrare o sostituire componenti.

La larghezza del rullo di 15 cm permette di lavorare porzioni di impasto generose in ogni passata, riducendo il numero di cicli necessari per preparare una quantità sufficiente di pasta per più persone. Questo si traduce in un risparmio di tempo concreto rispetto a macchine con rulli più stretti. La struttura manuale, priva di motore, elimina i tempi di riscaldamento e i problemi legati allalimentazione elettrica: si monta, si usa e si ripone in pochi minuti.

I piedini in gomma da 15 cm di base garantiscono stabilità sul piano di lavoro anche durante le passate più energiche, senza che la macchina si sposti o si inclini. La manovella con impugnatura ergonomica riduce lo sforzo fisico, rendendo luso accessibile anche a chi non ha esperienza con la pasta fatta a mano. La Pasta Bike Nero, con le sue 9 ruote intercambiabili, amplia le possibilità creative: non solo pasta, ma anche biscotti, crostate e preparazioni di pasticceria con bordi decorativi personalizzati. La produzione italiana e i materiali in alluminio anodizzato e acciaio inox assicurano che il set mantenga le sue caratteristiche operative nel tempo, senza deterioramento delle superfici a contatto con gli alimenti. Un prodotto pensato per chi vuole portare in tavola pasta fresca fatta in casa con regolarità, senza rinunciare alla praticità.

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